Ас пышақ қалай таңдауға болады?

жай істеу мүмкін емес, азық-түлік иесі дайындау кезінде ол пышақ жоқ, ас жабдықталған емес, қандай болса да қазіргі заманғы электр пеш немесе азық-түлік процессор. тегіс және тісті кесу жиектері бар, болат және керамикалық, ірі және шағын: Ас пышақтар алуан түрлі келеді.

ас пышақ сатып алдында, олар пайдаланылатын болады, ол үшін тәртібін, анықтау қажет. Ол әр түрлі тағамдарды кесуге арналған моделін қамтиды пышақ жиынтығын, сатып алу ұсынылады.

ас пышақ түрлері

пайдалану мақсаты пышақ байланысты өте әртүрлі:

• нан кесуге арналған пышақ кең пышақты және зазубренным пышақ бар;
• Knife-балта кең пышақты бар және ет өңдеумен арналған;
• Кесте сары май немесе кілегейлі ірімшік үшін пышақтар емес өткір және олар қалың дөңгелектеу өлкесі ұсынады;
• Paring пышақ, әдетте, қысқа болып табылады, және ол өткір ұшын бар.

шұжық кесу балық, саңырауқұлақ, тазалауға арналған пышақ басқа да түрлері, сондай-ақ бар. ас пышақ таңдағанда ол негізінен пайдаланылатын болады, кез келген тағамды кесу үшін анықтау қажет. Ал, осы негізделген, сіздің сүйікті үлгісін сатып алу немесе ас пышақ жиынтығын сатып.

Қандай пышақ таңдау: керамикалық немесе металл?

керамикалық және болат пышақ арасындағы таңдау, ол керамикалық бұйымдар tupyatsya баяу екенін есте сақтау қажет. Олар металл жүздер қарағанда әлдеқайда жеңіл тазалау болып табылады. Керамикалық нысан жеткілікті олар сарымсақ туралған бұрын онда ол иісі басқа да тамақ өнімдері беруге болмайды, су ағыны астында шайыңыз.

Сонымен қатар, керамикалық пышақ narezhesh мұздатылған ет немесе балық емес, және жүзінің жер тұтастығына күзінде сынған болады.

дүкенде пышақ іріктеу ережесі

ас пышақ таңдағанда, жүзінің сапасына қарап ұмытпаңыз. Ол хром және молибден бекітілмейді алынған сияқты металл берік қорытпасынан, жасалған болуы тиіс.

жүздерді қайрау сапасына жақынырақ көзқарас бар болуы тиіс. Кескіш толқындардың еске болса, онда бұл пышақ сатып қажеті жоқ. Ең жақсы пышақ - Edge жиекке мінсіз тегіс пышағын бар бір.

ағаш сабы ұзақ уақыт бойы босап қалуы мүмкін. тұтқасы жасалатын пластикалық немесе металл, уақыт нашарлай болады. Тығыз, мониторинг және пышақ бетіне қарап, жақсы пышақ жоқ ажырасу, ешқандай сызаттар болады.

Сапа пышақ, Қолға ыңғайлы жатуы керек тым қатты болуы емес, немесе керісінше, бұл өте оңай.

Қорытындылай ол ешқандай жақсы өнім арзан болуы мүмкін емес екенін айтты тиіс. Бұл ереже сондай-ақ ас пышақ қолданылады.