Жүзім көне заманнан бері құнарлылығын және байлық ең үздік көрсеткіштердің бірі болып саналады. Осы күнге дейін, бұл піскен және шырынды жидек үшін немқұрайлы толық біреуді табу өте қиын. Жүзім балғын жеуге ғана емес, сонымен қатар одан тыс таңғажайып кептелуді қайнатуға. Сондай-ақ, шарап жасау үшін. бүгін айрықша ерекшеліктері бар, олардың әрқайсысы өсірілетін сорттарының керемет үлкен саны бар болғандықтан, бұл мақалада біз бөлек жүзім сипаттамасы «Сувенир» қарастырады. Біз жүзім отырғызу және өсіп келе жатқан туралы әңгіме көп және ең тәжірибелі Көгалдандыру пікірлері негізінде тиісті ақпаратты оқиды.
Жүзім «кәдесый»: түрлі сипаттамасы
Бұл алуан, сондай-ақ «серігі», деп аталады «қара кәдесый». Ол - жүзім «Одесса кәдесый». бұтаның сипаттамасы өте қарапайым - бұл, қызыл-қоңыр қашу қуатты зауыт srednerosloe. Жас өркен түсті ақшыл жасыл болып табылады. Үш-қалақты жапырақтары қылдары сияқты, орта мөлшері және жеңіл опушение бар. екі жынысты осы алуан гүлдер. жүзім денелері «Сувенир», орнына борпылдақ Конус жатыр, үш жүзден бес жүз грамм салмағы жетеді. эстрадалық пісетін басында қараңғы қызыл түс бар ірі жидектер, жұмыртқа пішіндес және ұзынша, сипатталады, және уақыт жинау ақ тақта сатып, көк болып отыр. Өте тығыз және салыстырмалы қалың тері тікен керемет дәмді мускат жаңғағы және кеңестер бар, мясистый және шырынды ұлпаны жасырады. екі немесе үш тұқым толық өтеу уақыты бойынша іс жүзінде білінбей болып табылатын, әрбір жидегі табуға болады.
Асыл тұқымды жүзім тарихы
Бұл сұрыптау алу украин өсірушілері қатты жұмыстары арқасында мүмкін болды. «Мускат Гамбург» Асыл тұқымды қара Молдова гибридті Nieve атауы Таирова қабырғасында болды. Қазірдің өзінде Украинадан жүзім «Сувенир» бірте-бірте жағымды, жылы климат Қара теңіз өңірлерінің және басқа да аймақтарда бүкіл тарады. бастапқыда, Одесса және Херсон аймағы қарастырылған - Сами сорттары жасаушылар осы тамаша жүзім отырғызу үшін ең жақсы орын деп мәлімдейді.
өнімділігі сипаттамалары
Осы түрлі сөзсіз артықшылығы оның жоғары өнімділігі, оңай салыстырмалы ұзақ мерзімді сақтау тасымалдауға және тасымалдауға мүмкіндігі болып табылады. Және, әрине, жүзім дәмі бағалау үшін ең маңызды көрсеткіш. он шкала бойынша 8,64 балл - сынып «Сувенир» өте жоғары қуат коэффициентіне ие. сегіз пайызға он бес миллилитрге грамм, жеті қышқылдығы мен бір жарым ауқымында қант мазмұны. Жидектер шырыны жалпы салмағы астам жетпіс пайызын қамтамасыз етеді. Бұл сипаттамалары Шарап және жүзім шырыны өндірушілер үшін ең маңызды болып табылады.
жүзім «Сувенир» Пікірлер
Олардың көп. жүзім эстрадалық «Сувенир» ең сенімді шолу айтуынша, сіз бірқатар артықшылықтары таңдауға болады:
- жоғары өнімділігі - гектарына жүз жиырма центнерден астам;
- қышқылдығы және қант мазмұны тұрақты көрсеткіштері;
- жоғары сапалы дәмі мен хош иісі;
- сапасы механикалық құрылымы (шырын және пайдаланылмаған бөлшектер жидек пайыздық);
- ұзақ мерзімді (үш айға жуық) сақтау және тасымалдау;
- (Мысалы, сұр құйма және Lobesia botrana ретінде мысалы,) көптеген ауруларға төзімділігі.
Әрине, бұл алуан, сондай-ақ (бір жүз қырық екі күннен кем емес) толық пісіп ұзақ мерзімді және (минус жиырма градус Цельсий төмен) төмен температура жалпы төзімсіздік оның кемшіліктері бар.
Отырғызу жүзім «кәдесый»
отырғызу үшін ең шуақты орын таңдау қажет. Ол оңтүстік жағында қыратты аймақты таңдау ең үздік болып табылады. Арқасында төбеден бұтаның өз орынға әрқашан таза ауамен қамтамасыз етіледі. Бастап Буш кем дегенде сексен сантиметр шұңқыр тереңдігі мен көшеттерді диаметрі Қопа, күшті тамыр жүйесі бар. Төменгі жағында ол қабаты құнарлы топырақты және компост құйып барынша жөн. Тек содан кейін топырақ ұйықтап кәдімгі түп құлап тиіс. өскіндерді бір су, кем дегенде он бес литр - келесі қадам мол суару қонды.
өсіп келе жатқан және жүзім қамқорлық туралы кеңестер
өсіп келе жатқан жүзім бірінші жылы ең машақатты болып табылады. Ол арамшөптер толық жою топырақты қопсытудың міндетті талап етеді. Сондай-ақ, маңызды дұрыс, сондай-ақ тұрақты суару болып табылады. Бірінші суару өндірілген отырғызу кейін екі апта бойынша жүзеге асырылуға тиіс. Бірінші қыста кейін мол өсуі мен бұтаның ашуды басталады. Бұл ретте, сіз кесуі және бұталарды байлау керек. жас жеміс беретін бұтақтар төмен, әрбір кем дегенде алты немесе жеті тесіктерді қалдырыңыз. Garter үздік балық аулау желісі немесе сымы жіп шүберекпен немесе жұмсақ жіппен жасалады, бірақ жоқ. топырақты тыңайту және жай подвязки кейін өндірілген алғаш рет бұталарды тыңайтқыш. Әрі қарай ол бұта Минералды және органикалық тыңайтқыштар азықтандыру графигін сақтау қажет. Сөзбе өсіру сақтау бұта екінші жылдан бастап айтарлықтай жеңілдетілді және әлсіз және зақымдалған филиалдары таста күзге дейін төмендейді.
оларға қарсы ауру, зиянкестер мен әдістері
үздіксіз егін құртып ұмтыламыз негізгі зиянкестер, - бұл ара және құстар. тек ол сіз жүзім алғыңыз келсе кедергі болады торды құру көмектеседі құстардың жүзім қорғаңыз. бұл ара зиян жүзім сақтау үшін, сіз жақын бәрі ұяларын жойып керек. Бұл жағдайда, WASP тез ауыстыруға жүзеге асырылатын болады, өйткені Сіз сондай-ақ, тым көп дәм болмауы керек, ол қармақ пайдалануға болады. жүзім, үш негізгі құнына ықпал ететін аурулар болсақ.
Oidium вирус көзбен анықтау үшін жеткілікті қиын. Ал ол тіпті суық зардап шегеді деп ең жағымсыз. Ол жұқтырған филиалдары мен салауатты бүріккіш мамандығы химикаттарды жою үшін мүмкіндігінше тез маңызды болып табылады. осы рәсім үшін ең жақсы уақыт - таңертең ерте немесе кеш кешке.
ұнтақты Зең - оның ішінде өсімдіктер мен жүзім көптеген түрлерін, әсер Тағы шабуыл. Ол мұндай «Қаратау» немесе «Rubigan» ретінде сульфамидтік есірткі, бастап сақтауға болады. сұр Спрейі жылу тым күшті, өйткені, сіз жай ғана бұталарды өртеп болады, таңертең ерте үздік болып табылады.
Соңында, ең қорқынышты ауру - бактериялық canker. Сіздің міндет аурулардың алдын алу айналысу болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін, ол бұл бұта желдету маңызды және тұтастай алғанда қашу күйін бақылауға. шағын залалды және сызаттар пайда болуын жол бермеңіз. Бұл ауру пайдасыз ластанған бұтаның қарсы күрес жойылуы тиіс бастап.