Dzhusay: бұл не? Juice Пайдалы қасиеттері

көбінесе олардың жер қоныстануға болады қызықты және пайдалы өсімдіктер, іздейді, жер бақытты иесі арамызда кім. Біз туралы ғана осындай бір айтып береді. Ол қарапайым және жақсы, бірақ ең бастысы - бұл, әрине, оның тиімді қасиеттері болып табылады. бұл зауыттың аты - dzhusay. ол пісіру сияқты пайдаланылған өседі, сонымен қатар сіздің ел сайтында dzhusay қалай өсіруге туралы, және біз бүгін сөйлесемін қайда, қандай болып табылады.

жабайы порей

Ең өсірілетін өсімдіктер адамның араласуынсыз емес пайда болды. ол өсіп келе жатқан және оның табиғи, бастапқы түрінде пайдаланылады, өйткені Бірақ dzhusay, толық ерекшелік болып табылады. суық өсімдік төзімділігі, топырақ және арнайы күтім бойынша талап емес, және зиянкестер мен аурулардың dzhusay тайқып кете. Бұл не? адамдар бұл әр түрлі тәсілдермен деп аталады: жабайы пияз, қытай, тәтті немесе тармақталған пияз, кейде саласындағы немесе тау сарымсақ немесе пияз ғана сарымсақ деп аталады. Ол кеңінен әлемнің барлық бөліктерінде таратылады, ал кейде кен, шалғындар мен тасты жерлерде, оң аяқтарыңның астына өсіп отыр.

dzhusay жиі сәндік өсімдік ретінде отырғызылған, ол ұқыпты және жұқа жапырақтары жанданған қанық әдемі түс көрінеді. Өсімдік сақтау іс жүзінде ешқандай талап етеді. Ол тек кейде балғын, жас жапырақтары алды суарылатын және dzhusay үшін жылына бірнеше рет кесіп тиіс. Бірақ ғана емес, жабайы пияз олардың пайда болуы тартымды dzhusay пайдалы қасиеттері оның қолға үйретілген әріптестерімен кем түспейді.

сипаттамасы

Шөпті көпжылдық Allium odorum немесе dzhusay бір қатысты пияз отбасы. Оның пайда болуы, оның жапырақтары сарымсақ еске және жарты метрге дейін ұзындығы жетуі мүмкін. Олардың түстері жарық қараңғы жасыл түрленеді, және жапырақтары өздері әлсіз гүлдену бар. тамыр жүйесі - pseudobulb. Жыл сайын зауыт үлкен отбасы өсіп, көбірек жас шамдарды шығарады. Гүлдену шілде соңында жүреді. Dzhusay шар пішінді қолшатырлар нәзік жағымды дәмі бар шағын ақ гүлдер жасалған осьті, гүлдену сабақтарының лақтырады.

қаншалықты пайдалы

пайдалы қасиеттері қандай ол қандай dzhusay бар, және қалай пайдалану? шөп және соцветия бар жебелер - азық-түлік өсімдіктер ғана жер бөлігін пайдаланылады. Олар дәм татуға және сарымсақ еске хош иіс. кейде дәрілік тұнбалары дайындалуда Бірақ пияз Тек азық-түлік айтарлықтай дәмі, пайдаланылған жоқ еді. суық немесе әлсіз иммунитет үшін, сондықтан өте пайдалы жабайы пияз С дәрумені бай көп. Бұл витаминдер В1, В2, B5 және В6, K, E және бета-каротин бар. Хош иісті пияз калий, кальций, темір және натрий бай, ол қант және эфир майлары бар.

Мұндай өнім пайдалы иммунитеттің төмендеуіне, тыныс алу органдарының аурулары, пневмония, бронхит, туберкулез, гастрит, жоғары шаршау және неврологиялық патологиясы бар, ол гельминтоздардың алдын алу үшін пайдаланылады, жүрек-қан тамырлары проблемалары бар адамдарға арналған. Зауыт Қан қасиеттері бар, диуретика және өт айдағыш ретінде әрекет етеді. Дерлік әрқайсымыздың сіздің диета пияз dzhusay қосу пайдалы болады. Фото тамаша жасыл әлемнің осы өкілі сұлулығын береді. Мұндай жеңілдік кез келген бақ немесе газон, тіпті ол іс жүзінде кез келген ас дайындау кезінде пайдаланылған болуы мүмкін.

пісіру пайдаланыңыз

қандай тағамдар Сіз бұл не, хош иісті dzhusay қосуға болады? ол кем дегенде жабайы, әлі садақ екендігіне бастайық. негізінен ол бізге жасыл жуа сияқты таныс сол тәсілмен пайдалануға Себебі. Ол жағы ыдыс-аяқ ет және балық тағамдарын қосуға, дайындауға, салаттар және бірінші курс қосуға болады. Жасыл пияз бірінші көктем бірі көрсетіледі. Ол, сондай-ақ жабайы сарымсақ, суық қыстан кейін дәрумені Жабдықтар толтыру көмектеседі. Қытай пияз бәліштер, тұздықтар үшін салмалары жақсы болып табылады, ол, маринадтау сақтау көкөніс қосу, бірақ сіз жай ғана қыс қатып болады. жабайы пияз Соцветия инфузияға, ликерлер және үй-жасалған шарап дайындау үшін пайдаланылады.

Өсіру және күтім

Бұл зауыт - көпжылдық отырғызу ол бір рет, сіз, күшті әдемі және пайдалы dzhusay бірнеше жыл алуға, өйткені. Өсіру және сақтау барынша азайтылады. Ол суық ауа райының қорқады, жарық немесе топырақ емес, талап етілмейді. Бірақ сіз dzhusay ол орамжапырақ немесе картоп өсті онда жер ұнайды емес екенін білуі тиіс. осылайша пияз плантацияларындағы жаңарту, қону сайтты өзгерту, сіз жоқ ерте 5 жылдан астам қажет. Жалпы, кәдімгі сарымсақ немесе пияз, мысалы, тіпті оңай қамқорлық. Ол, көктемде отырғызу мезгіл суарылатын және жапырақтары кесіп уақыт болуы тиіс. қыста жылы Dzhusay, тым, қажет емес. басқа жақсы ерекшелігі осы жасыл бар - бұл саңырауқұлақтар және басқа да аурулары өтеді, және ол сіздің дәмі емес, тіпті пияз астында көздеуге.

көктемде алғашқы түсірілімнің бастап және күзге дейін жабайы пияз астық өндіруге болады - жаңа піскен және хош иісті жапырақтарды. Ол мезгіл кесіп және гүлзарлар жүзеге кейде жұқа болуы тиіс, содан кейін зауыт сізге жыл бойы, сөлді жас жапырақтары қуантады. маусымына суық тәтті пияз күш алу үшін уақыт керек, бұрын, тамыз айында 3-4 кесінділерін, соңғы жұмсайды. Ол сондай-ақ аз топырақты ұрықтандыру және, әрине, мол суару қамтамасыз әрбір осындай тәртіппен кейін пайдалы болады. өмір шырыны бірінші жылы ол дұрыс өседі және жігер береді болсын, сіздің сайтта таста жүзеге асыру үшін қажетті болып табылады.

көшірме

сайтында осындай зауыт өте қарапайым болуы, сіз тұқымдар немесе шамдарды қажет. Егер сіз жабайы dzhusay қанағаттандыруға қабілетті болса, Екі, сатып алуға немесе жинауға болады. Бұл екі жолмен қалай өсіруге көп Айтыңызшы.

тұқым

Егу тұқым жер жеткілікті жылы кезде, көктемде болуы керек. Әрбір өңір әр түрлі, бірақ әдетте, қону наурыз немесе сәуір орналасқан. жұмысты бастау алдында жақсы тұқым бір күн немесе тіпті түнде алыңыз. Ісіп achenes көгалдандыру obsushivayut және бастау ақырын, су жойылады.

1-2 см бойды үшін оңтайлы тереңдігі, әдетте олардың арасындағы 30-40 см қашықтықта қалдырып, салып ryadochkami dzhusay. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз ойықтан елінде жасауға және себу керек, бірақ тым қалың емес. Сіз қонды және ұя әдісін жасауға болады. бір-бірінен бірнеше сантиметр қашықтықта, жерге жауып, әрбір бірнеше тұқым саусақпен және тұздығымен бірге жерге шағын тесік жасауға.

пияз

Dzhusay мінсіз баданалар күшті бар жаңғыртады тамыр жүйесі. Сіз тәтті пияз улья қазып, пияз бөліп, бір уақытта ең қуатты таңдау үшін көріңіз, сондай-ақ дамыған қажет болады. төсек дайындау: сіз жерге босатыңыз қажет, содан кейін таяз тесік жасауға және бұталар отырғызу. Сонымен қатар, тым зауыт жерлеу үшін емес көріңіз, жер деңгейі соңғы рет бірдей болуы тиіс. Баспасөз құрылған өсімдіктер айналасында біраз жер. Бұл жер трансплантациялау емес, жақсы көктем-жаз, бірақ күзгі dzhusay жұмсауға жақсы. Пияз-ақ меңгеріледі және күшті өседі уақыт жоқ болуы мүмкін, бірақ суық қыс оған өлімге болады, өйткені.

Dzhusay екі жылдан кейін гүлдейді бастайды және тамаша егін береді. Бұл таңғажайып зауыт шырынды жасыл ғана емес қуантады, сонымен қатар сіздің сүйікті тағамдар үшін үлкен безендіру болады.