Алкоголь және жидек тұнбасы жасауға қалай

Ол бағаламау мүмкін емес тұнбалары пайдалы қасиеттерiн олар оның учаскесінде өсірілген жидек дербес жасалған, әсіресе, егер алкоголь. Тұнбалары, бұл, дәмді сау және кез келген мерекелік үстел тамаша безендіру болуы мүмкін. Бірақ бәрі бірдей қытай спирт тұнбалары жасауға бұл бірінші біледі, және ол III ғасырда туралы болды. Ресейде сол рецептер алкоголь тұнбалары дерлік жеті ғасырлар кейін, көп кейін келді.

спирт тұнбалары жасауға қалай туралы ақпарат алу үшін, ол қолөнер негіздеріне кейбір зерттеу қажет болып табылады. Алкоголь тұнбалары - алкоголь 45% бар сусын. Бұл жидектер, жемістер мен хош иісті шөптер, алкоголь секілді, спирт инфузия арқылы алынды. Кейде ашыту арқылы өндіріледі бренди тұнбалары, шатастыруға, немесе, жидектер мен алкоголь араластырыңыз. ликерлер Fortress әдетте 20% -дан аспайды.

Сіз әдебиет тауға оқи алады, бірақ спирт тұнбалары жасауға қалай білмеді. тек практикалық тест көмектесу жетілдіру үшін осы өнер шебері. тұнбалары бірде-бір дұрыс рецепт бар. Егер сіз сусындар түрлі дәм татуға алуға шығуда сол ингредиенттер пайдалану. Дәмі қасиеттер жасына, сақтау шарттарын және басқа да мән-жайлар бойынша тәуелді.

Кеңінен танымал прополис тұнбалары, қарақат, лимон, бұрыш ликер , және тағы басқалар. Бірақ өте танымал шие және мүкжидек инфузия алды. Ал ішімдік және осы жидек тұнбалары жасауға қалай, сіз келесі рецепт үйренеді.

шие тұнбалары жасауға қалай

шие инфузия үшін бірнеше рецептер, олардың кейбір көзқарас бар:

1. бес литрлік бөтелкеде қиюға аямастан жоқ шие бірі килограмм, қантпен толтыру (750 гр.), дәке және шамамен бір ай күн аяқтайды жабыңыз. Содан кейін, нәтижесінде сірне,. 250 гр бөлікке бөлінген әрбір бөлігі 500 C аралас болып келеді. және арақ 250 грамм. су.
2. шие бір жарым килограмм 60% спирт екі литр құйып, 1,5 ай тұндырады. нәтижесінде инфузиялық су төгетін, қант (800 гр.) араласқан жидектер мен су (1,5 л), қайнау әкелді. шәрбаты дәке арқылы шектеп, алкоголь инфузия араластырыңыз, салқын болып табылады.
3. Шие үш литрлік банкіге бүктелген және спирт жинағышқа (арақ) құйып, және қақпағы тығыз жабылатын 3 ай бойы қараңғы жерде қойылады. Осы уақыттан кейін, инфузия ағызып. Егер сіз қант қоссаңыз, дәмді ликерлер алуға.

Қалай мүкжидек бір тұнбалары жасауға - «Cranberry»

аз дәмді және пайдалы тұнбасы жоқ мүкжидек рецепт тым көп бар. Мұнда олардың кейбіреулері бар:

1. 0,5 литр бөтелке көлемі, мүкжидек стакан құйып қант 5-6 ас қасық қосып, спирттік ішімдік немесе арақ құйып, шамамен екі апта қараңғы жерде талап етеді.
2. жуылған жидектер Блендер порубить килограмм, шырын ағызу. масса оған қант килограмм және ваниль бір шымшым қосу, сироп пісіріңіз. нәтижесінде сироп Мүкжидек шырыны, қайнату және салқын құйып. 700-800 грамм құйыңыз. 2-3 күн арақ және талап.

Айтпақшы, кез келген жидек тұнбалары, сіз сияқты шөптерді қоса аласыз лимон бальзамы, жалбыз, калган. Олар талғамды және бастапқы дәмі ішіп береді.

Енді сіз ішімдік пен жидек тұнбалары жасауға қалай білеміз. түрлі ингредиенттер қосу арқылы эксперимент, барлық жаңа сусындар өз келушілерін таң.