Асқабақ шырыны - жалғыз пайдалану

Сондай-ақ жүгері, картоп немесе қызанақ сияқты, асқабақ Америка бізге әкелді. Онда ол қазіргі заманғы Мексика және Техас аумағында тропикалық орманда өскен. Алғашында, ол Еуропаға жеткізілді, содан кейін ол Ресей жерлерді дейін жетті. Содан бері ол бақ өсімдіктер арасында жоғарғы орындардың бірін алды. Асқабақ тағамдарды ондаған дайындау үйренді. Және оның сорттарын кейбір, өте пайдалы денсаулық асқабақ шырын, өйткені.

көкөніс шырыны артықшылықтары көптеген белгілі. Олар адам ағзасының жасушалары үйлесімді болуына реттеуге көмектеседі сұйықтық құрылымдалған. А асқабақ шырын осы 90% сұйықтық болып табылады. Ол осы көкөніс өсімдіктердің пайдалы шырындар осындай каротин, аскорбин қышқылы, мырыш тұздарымен және басқа да минералды тұздар ретінде заттар болып табылады, сондай-ақ витаминдер А, B, E және К қамтиды. майлар мен белоктар асқабақ шырын қамтылған. К витаминінің осы шырын бірегей құрамдас бөлігі болып табылады. қанның ұюы қалыпқа үлкен әсер болып табылады, осы дәруменнің, басқа көкөністер, ешқандай жай бар.

Сондай-ақ, асқабақ шырын метаболизмі ықпал пектин, бар. Пектин, перифериялық қан айналымын жақсартады қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және ішек моторикасын қалпына келтіреді. заттың пайдалану әр түрлі ағза зиянды элементтерден мүмкін тазартылды. Бұл пестицидтер, улы заттарды, тіпті радиоактивті элементтер кіреді.

айтарлықтай жылғы асқабақ шырын артықшылықтары, және ол асыра бағалау қиын. оны тұтынады Ерлер, жастар мен энергияны сақтау үшін әлдеқайда көп алады. Ол жүрек-қан тамырлары аурулары және бауыр аурулары бар адамдар үшін пайдалы болып табылады. стресс жеңе мен шаш және тырнақ денсаулығын сақтау үшін топ B көмек витаминдер. А және Е дәрумендері жақсы қартаю мен әжімдердің бәсекеге. ұйқысыздықтан зардап шегетін Тіпті адам, бұл шырын ұйықтататын дәрі толық көлемде ауыстырады.

Асқабақ шырын және құнды диеталық өнім ретінде, ерте балалық пайдалану керек болады. Бұл әрбір гастроэнтеролог немесе диетология айтып береді. Балалар шырын үш стакан күні емес зақымдауы. сау ересектерге арналған, жарты сағат таңғы бұрын жарты тостаған профилактикалық шарасы ретінде емес жерде жүзеге болады. асқабақ шырын дәмін жақсарту үшін лимон, сәбіз немесе аралас болуы мүмкін алма шырыны. Бұл комбинациялары сау дене насихаттау түрлі пайдалы қазбалар өте бай жинағын қамтамасыз етеді.

асқабақ біздің облыс үшін экзотикалық емес, сондай-ақ, одан шырын кәдімгі ас пісіруге болады. Ол сіздің бақшасында және сыққышты немесе sokovarku бар фермада оны өсіруге жеткілікті. Бірақ сіз осы құрылғылардың жоқ істеуге болады. Асқабақ шырыны Сіз пастерлеу, және онсыз қалай банктерге ширату болады. бірнеше рецепт бар.

төмендегідей шырын дайындалады пастерленген: сығады отыр, өткен зарарсыздандыруға, қайнау әкелді және дереу жарты литрлік банкалар құйылады. Содан кейін, он минут, осы қалбыр пастерленген жатқан 90 градус температурада және прокат.

Пастерлеу өткен жоқ шырын, банктерге ширату үшін, сондай-ақ мүмкіндігі бар. Осы мақсат үшін, жаңадан сығылған шырын - бес қасық литр шырын: қант қосылады. Содан кейін ол, өрт қоюға 90 градусқа дейін жеткізу және бес минут пісіріңіз тиіс. Содан кейін стерильденген банкалар мен ролл дейін төгілген мынадай.

сыққыш жоқ, сіз сондай-ақ басқара аласыз. Бұны істеу үшін сізге асқабақ кесектерін кесуге және табаға салып қажет. Су асқабақ деңгейде құйылады. Тұқым алынып, және тәнін кесуге және табаға, оны керек. Ол болашақ шырын тығыздығы береді. Содан кейін, осы жаппай қайнаған әкелді және бес минут қайнатылады. Содан кейін ол кері табаға қайтару үшін елек, және нәтижесінде массасы арқылы болуы тиіс. Осы салмақта келесі қадамда қант, және қосылған лимон қышқылы. шырын алты литр қышқылының 15 грамм, және қант 300 грамм қосылады. Мұнда сіз, сондай-ақ, апельсин 2-3 сығып алады. Барлық осы аралас болып табылады және қайнау дайындалған. Содан кейін дайын шырын банктер мен орамды құйылады. Сондықтан мұнда сіз қысқы дәмді және сау өнім үшін өзіңіз қолдау алатын жолы.