Мәскеудегі «Субботица» мейрамханасы: мекен-жай, мәзір, пікірлер

Ресей жер учаскесі бойынша ең үлкен ел болып табылады, сондықтан әр түрлі елдердің тұрғындары жыл сайын университетке түсуге, жұмысқа орналасуға немесе жақсы демалу үшін келеді. Жалпы, келудің мағынасы маңызды емес, өйткені адамның біреуі немесе біреуі тамақтанғысы келеді, бірақ бәрі бірден жалға берілмеген пәтерге бейімделіп, өздері үшін тамақ дайындай алады. Адамдардың мейрамханаларға келуі қарапайым себебі.

Осы қысқа мақалада біз Ресей Федерациясының астанасында ең қызықты аспаздық мекемелерінің бірі туралы сөйлесетін боламыз. Біз туралы талқылайтын «Субботица» мейрамханасы - Мәскеудегі ең қажетті мекемелердің бірі, сондықтан оған ерекше назар аудару қажет!

Негізгі ақпарат

Бұл мейрамхананың атауы еліміздің солтүстігінде орналасқан бір сербиялық қалаға ұқсайды. Ол Subotica деп аталады (иә, «b» әрпімен жазылған). Қаланың атауы әлемге әйгілі «сенбілік» сөзінен шыққан, бірақ Сербияда аптаның осы күні әріптерді екі есе көбейтпей жазылған. Әрине, мейрамхананы бір «b» әрпімен шақыру өте қисынды болмас еді, өйткені көптеген адамдар «сенбілік» деген сөзбен ұқсастығын білдіретін еді және бұл атаудағы ең қателік жазу қателігі бар екенін түсінді. Осылайша, мекеменің әкімшілігі «b» әрпін екі есе көбейіп, «Субботица» мейрамханасын атады.

Мәскеу бұл мекеменің пайда болуымен жақсы қабылданады, өйткені сенбі күні бәрі жақсы көреді (жақсы жұмыс істеуге немесе оқуға мәжбүр болған тұлғаларды қоспағанда). Бұл жағымды сөз жылумен үйлеседі, бұл түсінікті, өйткені демалыс күндерін жақсы көрмейтіндер ғана емес!

Subotica туралы көбірек

Сербия-Венгрия шекарасынан кейін бұл алғашқы қала . Осы қалада көбінесе Ресей Федерациясынан Белградқа өз автокөліктерін шығаратын адамдар бар. Ал, Сербияда бір рет болса да, осы елдің сұлулығын, оның иісін және тіпті дәмін еске түсіретіндер.

Сербия көптеген елдерден ерекшеленеді, өйткені керемет жағымды және тартымды хош иістің иісі болады. Мысалы, жиі кофенің иісі жиі кездеседі, жарты сағат бұрын ғана мазалайды. Ал кім жаңа піскен паприка иісіне қарсы тұра алады, мысалы, жаңа сербиялық нан? Айтпақшы, мұнда ет, әдетте, белгілі бір иісі бар (сіз оны ұнатасыз) және сонымен қатар керемет дәмі бар!

«Субботица» мейрамханасы не ұсына алады (Садовая-Кудринская, 8)?

Мекеменің өкілдері, тұтынушыларға көп жыл бұрын Сербиядан шыққан ет жинаудың үлкен таңдауын ұсынуға дайын екенін мәлімдейді. Мұнда Сізге «хош иісті» елдің ең жақсы тағамдары дайын болады, ол сізді осында қайтадан келгелі келетін нәрсеге байланысты жақсы көретін болады!

Айта кету керек, бұл өте қызықты мейрамханада теңіз іс-шараларына маманданған атақты фотограф Валерий Васильевскийдің туындыларының көрме-сатылымы ерекше. Айтпақшы, атақты дизайнер Мария Романова «Субботица» мейрамханасы сияқты осындай мекеменің әдемі және заманауи дизайнында жұмыс істегенін білуге болады.

Кішкентай қыз тамаша уақытқа арналған керемет бөлме құруға, сондай-ақ ұлттық сербиялық ас үй тағамдарынан шын ләззат алуға мүмкіндік алды. «Субботица» мейрамханасы («Баррикадная» метро станциясы - мұнда орналасқан) мүгедектер үшін барлығының бар екенін атап өту мүмкін емес, бұл шынымен қуантады!

Мәзір

Бұл мекемеде, сіз түсінгендей, бәрі адамдар үшін, соның ішінде мәзірлер үшін жасалады. Ия, сіз тапсырыс бере алатын белгілі ыдыстар бар, бірақ тапсырыс берсеңіз де, официанткаға осы немесе басқа ингредиенттің тағамынан жеуге болмасаңыз, оны жеуге болмайды деп сұрауға болады.

Ал, мәзірдің өзі бірнеше бөліктен тұрады: суық және ыстық тағамдар, салаттар, сорпа, ыстық тағамдар , ыстық балық тағамдары мен теңіз тағамдары, бүйір табақтар, соустар, нан және десерттер. Жалпы алғанда, «Субботица» мейрамханасының мәзірі («Баррикада» метро станциясы - сапарыңыздың соңғы орны) өте үлкен емес, бірақ бұл өзіңіз үшін дәмді нәрсе таңдау үшін жеткілікті емес.

Суық және ыстық тағамдар

Мәзірдің осы екі бөлімінен мейрамхананың көптеген тұтынушылары өзіндік үй деп аталатын өте дәмді ірімшікті көруге шақырылады. Оның құны 240 рубль. Сондай-ақ, Сербия сырты Качкал (270 рубль), карпакси еті (480 рубль), үйрек паста (320 руб.), Урнеб (290 рубль), тұздалған лосось (450 рубль) және басқа салқын салаттар Тағамдар.

Ыстық тағамдардан тапсырыс берушілер ірімшік тұздықтарында 730 рубль, сиыр миы 520 руб., Майы 860 рубль, шарапта 320 руб., Сулугуни грильде сол мөлшерде қуырылған. Бірдей 320 рубльге арналған пісірілген ірімшік, грильде шампиньондар 290 руб. Сарыс тұздықта спаржа 410 руб. Барлық бөліктер өте үлкен емес.

Ет, балық және теңіз өнімдерінің ыстық ыдыстары

Бұл жерде етден тұтынушыларға 4 адамға арналған «Қаражорджевский семсер» ұсынылады, құны 5 мың 450 рубль және 720 рубльге арналған «Ет сырқаты». Ал «Негеш» стейк - 780 руб.

Балықты жиі мейрамхананың балықтарынан сатып алуға болады (әртүрлі нұсқалары бар, құны 2490-нан 3850 рубльге дейін). Балық аулау (1230 рубль), кальмар (290 рубль) және тұқы (690 руб.) Сондай-ақ өте танымал және сұранысқа ие.

Клиенттердің пікірлері

«Субботица» мейрамханасы Мәскеуде ең жақсы деп танылмайды, себебі үлкен бәсекелестік бар, бірақ бұл жерде тұтынушылар өте жоғары деңгейде қызмет көрсету үшін де, керемет дәмді және сонымен қатар өте қымбат емес ыдысқа ие екеніне сенімді бола алады. Әрине, официанттар жұмысына қатысты шағымдар бар (кейбіреулері бәрі өте баяу дейді), бірақ бұл мекеменің басқа артықшылықтарымен салыстырғанда азғана.

Жалпы алғанда, сербиялық тағамдардан дәмді тағамдардан дәм татқыңыз келсе, «Субботица» мейрамханасына барыңыз, сонда сіз оны жақсы көресіз!