Пеш. Шыны-керамика

Өткен ғасырдың ортасында мөлдірлік пен шыны құрылымы бар жаңа материал жасалды, бірақ керамика секілді аздап әсер етпеді. Оның өндірісі өте қарапайым, сондықтан технологияны тұрмыстық техника мен жиһаз өндірушілер қабылдады. Алғашында ол ғарыш аппараттарына арналған болатын.

Ең алдымен, пештің өзінен-өзі ұсынатын, керамиканың әйгілі жиі қолданылатындығын түсіну қажет. Бұл әдеттегі пештің жоғарғы жағы. Тұмшапеш, қажет болса, иық деңгейінде де, бұрынғыдай емес, тек еденде орналасады. Басқару регуляторлары панельдің өзінде орналасқан және бірнеше нұсқада орындалуы мүмкін: айналмалы (әдеттегі), суға батып, сенсорлық.

Жеке плита және тәуелсіз болуы мүмкін. Олар жиһазға немесе пешке ендірілетін түрінде ерекшеленеді. Тәуелді плита тек пешпен толық жиынтығында сатылады және реттегіштер дәл орналасқан. Бұл түрі біз үшін жақсы таныс, бірақ қазіргі заманғы тұрғыдан дизайнерлік және тағамдарға ыңғайлы.

Қазір Ресейде, көптеген басқа елдердегі сияқты, электр қуатына өту тиімді және баламалы отын ретінде жүзеге асырылуда . Сондықтан жаңа ғимараттарда ас үйлер тек газды емес, электр тогын пайдаланбайтын плиталармен жабдықталған. Бұл қауіпсіз, бірақ сіз жаңа нұсқаны алғыңыз келсе, сізге пештің, пісіру процесін одан әрі қорғауға болатын шыны керамика қажет болады. Өйткені, бұл материал көлденең қызармайды, демек, беті қыздырғыш белгісінен бірнеше сантиметрге дейін суық болады. Кейбір үлгілерде ыдыс-аяқтың түбін жылыту мүмкін, бірақ шыны керамиканы емес.

Тіпті үйреніп жүргендерден де мөлшер мен формалар енді ерекшеленеді. Негізінен, олар квадрат, тікбұрышты, бірақ өндіріс үшін де қиындық тудырады. Панельдер әдетте жиһазға кесіледі және панельдің ерекше түрі орналастырылуы мүмкін. Қыздырғыштардың саны әртүрлі: 1-ден 6-ға дейін немесе 8-де кәсіби панельдерде. Әрине, үйді пайдалану үшін көптеген қыздырғыштар ештеңеге мұқтаж емес. 3, мысалы, ені 45 см плюс бар. Әрине, бұл шаршы болуы мүмкін. Бұл жиынтықтың негізгі ерекшелігі - барлық қыздырғыштардың диаметрі әр түрлі және әртүрлі температура диапазоны. Дегенмен, 3 оттықпен 45 см плита көп отбасы үшін жеткіліксіз болады. Сондай-ақ, бір қыздырғышта, мүмкін, бірнеше диаметрлі, нүктелі сызықтар бар 4-хонфорочный моделіне назар аудару керек. Айтпақшы, бояу және таңбалау өшірілмейді Ол қалың шыныда орналасқан.

Егер сіздің таңдауыңыз плита болса, шыны керамика - ең жақсы нұсқалардың бірі. Бұл материал соққыға төзімді және оңай тазаланады. Бірақ ол зақымданудан қорқады. Қасықтан сызаттар пайда болуы мүмкін, бірақ оны дәнекерлеу тіпті зиян келтірмейді. Мұндай қондырғылардың жалғыз ерекшелігі - ыдыс-аяқтарды мұқият іріктеу. Ол қалың және тіпті төменгі болуы керек. Шойын немесе болат болса (эмальмен шығарылмайды) жақсы. Кейбір үлгілерде ыдыстарды пайдаланбастан пісіруге болатын қыздырғыштардың бірінің орнына негізгі материалдың шарасы орналастырылған. Үлкен бөліктерді немесе қуыруға арналған тағамды өте ыңғайлы. Плитаны тазалау қиын абразивтерді және металл қырғыштарды пайдаланбастан қажет. Тәтті бетінен дереу алып тастау керек.

Шыны керамика өте эстетикалық жағымды көрінетін плита таза болуы керек. Оны тазалау өте қиын болады. Сонымен қатар, пайдалы қосымша функциялар бар, мысалы, сұйықтықтарды қайнатудан кейін автоматты түрде өшіп қалады, ол белгілі бір уақытқа есептелген. Белгілі бір температураны сақтауға болады. Баға қосымша функциялардың дизайнына және санына ғана емес, сондай-ақ жылу өткізгіштік деңгейіне және температураның өзгеруіне төзімділігіне байланысты. Көптеген компаниялар керамикалық плиталар, мысалы, Beko, Electrolux, Kaiser, Gorenje, Siemens, Miele, AEG, ARDO өндірісімен айналысады.

Сіздерге табысты таңдау және дәмді аспаздық шеберлері тілейміз!