Яғни текилы бірге ішіп? текилу ішіп қалай?

Текила - Ресей - арақ сияқты, Мексика символы болып табылады. Бірақ біз сусын әлі еуропалықтар келді. жаңа құрлықтың келгенде, олар шырын агава демалыс кезінде төмен алкоголь ішу үндістердің қызықты салт көрдім. Ол pulque «құдайлар сусын» деп аталатын. Испан конкистадорлары - әуесқойлары күшті дистилляттар жергілікті сусын асып, және неге Mezcal болды. Мұқият көз жасын ашықтығын тазартылып, ол текилы айналды. Mezcal өзінде шамамен 1535 пайда болса, соңғы сусын ұзақ метаморфоза болды. тазартылған отырып, ол әр түрлі аттары болды. Көбінесе ол «агава шарап» немесе бренди, Mezcal болды. Оның қазіргі атауы Tequila Гвадалахара батысқа, Мексика штатының Халиско орналасқан Текилы қала, алды. Drink тез Америка Құрама Штаттарында, солтүстігінде танымал болды. Біз болсақ, бұл дистиллят ғана жүректерін жаулап бастайды. Бұл мақалада дұрыс текилу ішу қалай сұраққа назар аударылатын болады.

бірінші танысу

Сіз текилу тырысты ешқашан болса, өнімдерін таңдау абай болыңыз. жалған отырып захлебнуться Markets, әсіресе Ресей,. «Текилы» танысу сіз сусын сенімсіздікті дамуы мүмкін. Сіз оны күтуге болса - «арақ, тек кактус бірдей», сіз көп қателеспесем. Текила дәмі бәрінен де салыстыруға болмайды. әрине, егер тек шынайы болып табылады сусын. жапсырма екі маңызды ұпай оқу керек. Бірінші - құрамы: 100% көк агава. Ал екінші - өндіріс орны: Мексика, Jalisco. Барлық басқа аймақтар бөтелкедегі текилы қоспағанда құқылысыз. қалың төменгі жоғары және тар жер шыныаяқ Мексикада сусын ұсыныңыз. Олар «kabalitos», яғни, «жылқы» деп аталады. Біз олар текилы бірге ішіп не туралы кейінірек айтатын боламыз. Біз алғаш рет кездесті Бірақ жай ғана ұрттап алып, аузыңызға ұстап тұрыңыз. барлық дәмі сезінуге және содан кейін жұтып, жылы толқын өңеш арқылы өтеді сезінесіз. Айтпақшы, текила, арақ айырмашылығы, қызмет көрсететін бұрын емес тоңазытқышта істеу. ол бөлме температурасында ашылады үздік сапасы.

текилы бұл сусын

Мексиканцы бұл сусын өзі жақсы, және ешқандай сүйемелдеу қажет деп есептеймін. Ол, бірақ азық-түлік, аперитив және digestif беріледі. Текила мексиканцы вечерам.Очень, және төмен жуу, содан кейін ғана сирек жағдайларда емес. Ол бір глотком бір стакан ішіп үздік болып табылады. Сондықтан қарапайым Мексика халқы дейді. Гурманов, алайда, сусын тұзбен тұтынылатын тиіс деп есептейміз. Ал тіпті жақсы, Кариб әк жеп. Неге тұз текилу ішіп? Ғалымдар жауап тапты. Тұз тілі бойынша рецепторлардың сезімталдығы қайрайды. Әк? Ол мұрын үшін кофе дәндерінің ретінде әрекет: болашақ қабылдау үшін тілді тазартады. Бұл триосы - Tequila + тұз + әк - және жолдары дистилляттар тұтыну түрлі тудырды.

Түпнұсқалық рецептер. «SANGRITA»

Батыс Еуропа мен Америка Құрама Штаттарында текилу ауыз, жергілікті Мексика әдетке зерттейік деп қарастырмас бұрын. Mezcal, әдетте шағын шыны аяқ залп тұтынылатын тұрпайы бабамыз клубы сусын. Бұл жағдайда, алкоголь шайылып және zanyuhivali емес, жоғары тартып алуға емес. Бірақ Текила - сусын күрделі және сәнді жас жігіт қатал Мачо үшін ешқандай матч болып табылады. Сондықтан, Мексикада ол дистилляттар пайдалануға үш жолдарын болды. Біріншіден, біз қазірдің өзінде сипатталған. Ол қазірдің өзінде Текила, тұз және әк бар классикалық триосы айналды. Бұл әдіс дейін біз кейінірек сипаттау эротикалық қиялын, үшін, көптеген жәйттерді бар. Sangrita бар - текилу ауыз екінші жолы. Тек шатастыруға болмайды жұмсақ сусын «Sangre» (цитрус жемістерінің бөліктерін салып шешім қабылдады испан шарап,) бар Чили қосылған апельсин және қызанақ шырыны. Бір глотком ішуге текилы Шыны. содан кейін ол баяу «SANGRITA» SIP болады.

Түпнұсқалық рецептер. «Tabasco»

Үшінші жолы Еуропалық асқазан үшін, сондай-ақ өте әдеттегі емес. kabalitos текилы құйыңыз және шетке орнатыңыз. Қалыпты шыны стакан лимон шырыны (мүмкіндігінше жаңа піскен) толтырыңыз. «Tabasco» тұздығы оған тамып. Ол оны ауыстырған маңызды емес: ол ыстық бұрыш, чили, сірке қышқылдар мен тұздар жасалған, себебі бұл дәмдеуіштер, өте өзекті болып табылады. шырынында тұздығы араластырыңыз құйыңыз. Біз алдыңғы рецепт орындаңыз. текилы бар стакан залп сорғытып және баяу шырын ішеді. Бұл әдіс бай хош бағалай және агава өскіндер бастап тамаша дистилляттар дәм татуға мүмкіндік береді. Мексика - Ал енді оның отанына тыс қандай ауыз текилы қарап.

Мексика арақ түрлері

оның туған жер шекарасын асып және бірінші Америка Құрама Штаттарында, жастар партиясының сыйлы қонағы болуға, содан кейін Еуропада, текила «қопасының» түрлі ауытқуы. ең атақты «Күміс» (ака «ақ»), «Алтын», «Olmeca» және «шоколад» болып табылады. Ал осы түрлерінің әрқайсысы бойынша ауыз өз жолдарын ойлап. арақ ретінде премиум, және Tequila болып табылады. «Olmeca» және «Алтын» тазарған болып саналады. «Шоколад» - бір әңгіме, дәмді және тұзды дәмі ұнайды емес, кім үшін ойлап тапқан бір вариация. Текила оңай мас болып, бірінші уақытта алкогольді оның залым ықпалын сезінетін емес, өйткені - би кешіне тым untroubled қыз көңіл күйінді көтерудің тамаша тәсілі. шоколад Текила білгірлерінің ішу қандай мәселе бойынша ол тамаша А.Қоразбаевтың жүріп деп мәлімдейді. какао алмастырғыштар десерт жағымды, барқыт дәмі, және тек әлсіз алкогольді послевкусие. Бірақ шоколад Текила (сондай-ақ басқа да түрлері) коктейльдер тамаша сезім.

Қандай Текила «Olmeca» ішу

Бұл сусын сыйлығының бір түрі болып табылады. Бірақ Текила «көгілдір қан» арнайы жолмен бір рет тұтынылатын керек деп ойламаймын. Бұл коньяк былғары жұмсақ кабинет, сигары, тағзым байланыстарды және этикет басқа да мәселелер бар екендігін көздейді. Текила - Club ішіп, біз жастарды айтуға болады. олар жасөспірімдер жігеріміздің ләззат керек сондықтан. Сондықтан қандай Текила «Olmeca» ішу? бұл «күміс» Ақ дистиллят жарамды барлық жолдары осындай. ең көп таралған әдіс «, жалады аударылды, nipped.» деп аталады Ол келесі тұрады. әк кесектерін саусақтардың арасындағы қысып отыр. бойынша Ұяның жағынан артқы тұз құйып. басқа қолмен kabalitos жылы сусын алып. Егер таңбалар! Ескерту! Marsh! Тіл тұз құлау және кристалдар кубок аударылу тарата уақыт жоқ дейін. Ал содан кейін ащы әк тәркіленді.

неміс әдісі

Бұл алдыңғы біріне ұқсас. тәтті апельсин - даршын, әк және ащы үшін ғана тұз алмастыра. Сондықтан немістер Текила ішу қандай сұраққа жауап «Алтын». Сіз оның қолына артындағы даршын шашуға болады - бас бармақ пен сұқ арасындағы кетікке жылы. Олай корочками келеді. текилу пайдалануға Толығырақ prudish жолы «Алтын» - содан кейін сусын құйып, даршын араласқан ұнтақ қант шыны ылғалды жиегін батырыңыз. Жанында апельсин бөліктері бар тәрелкені қоюға. Бірақ немістер одан әрі кетті және эротикалық ойындар бірқатар текилу енгізілді. Оның орнына даршын сүйікті трек ағзасына құйып Palm, шыны рөлі ... Алайда, кіндік, ішімдік пайдалану камералық атмосферасы көздейді.

«Баяу қозғалыс», Мексика ерш және материал

Өнертабыстық жастар клубы сіз текилу ішіп алады, қандай жолдары көп келді. Мысалы, әк және кубоктары тәрізді бірдеңе істеу тері жұмсағын қырып. Олар тұз ұнтақ және текилу құйып жатыр. Осыдан кейін, CUPS жеп жатыр. Испан әдісі ( «жылдам») Rapido кезеңі с деп аталатын немесе «Текила бум». тоник дистиллят бар шыныда бір қатынасында қосылады. күрт қолын шыны қақпағы мен стойка соққы. а «бум» бар - тоникалық ысқырады және көбік бастайды. Әрине, бұл, қалың төменгі бар шыны өтеді әйтпесе сусын сіздің киім болады, және саусақтарыңыз - сынған шыныдан жасалған қанда. Тағы бір жолы - әсіресе күнделікті өмірде принципін ұстануға үшін, кім: «жоқ сыра арақ - ақша ысырап.» ол деп аталатын «Мексикалық ерш». Текила құйып сыра брендінің Corona Extra 1:10. Бірақ Текила Con gusano (құрт) дистиллят сапасының төмендігін көрсетеді.

текилы бар коктейлдер

Осы негізде, Мексика дистиллят қызықты қоспаларын көп құрылды. ең танымал және танымал коктейлі - «Маргарита». Оның өндірісі текилу ішу жақсы қандай сұраққа жауап кезде біз, қоңырау үшін пайдаланылатын барлық ингредиенттер қамтиды. оның шетіне тұз кең шыны құлау, «аяз» киінген. бір бөлігі текилу құйыңыз. қызғылт ликер және әк шырыны тең соманы қосу. Тағы бірнеше мұз кесектері - және дайын. Ал енді қалай шоколад сусын Tequila коктейль қарап. дистиллят бұл түрі тамаша қарақат ликер, «Chihuahua», бренди, гренадин және басқа да сироптар үйлеседі.