Қайда ақ саңырауқұлақтар өсіп келеді, және олар жинауға қажет болғанда?

Көптеген саңырауқұлақ аңшылар енді ақ саңырауқұлақ өсіп келеді, ол қызықтырады? «Тыныш аңшылық» жанкүйерлер құрметпен саңырауқұлақ патшалығының ғажайып деп аталады, осы macromycetes, қараңыз, себебі бұл таң қаларлық емес. Сондықтан, «бар мәселе ақ саңырауқұлақтар» - бос әңгіме емес. оның себетке оларды қояды зор қуанышпен Кез келген саңырауқұлақ.

сипаттамасы

ақ саңырауқұлақтар ерте полусферической қақпағы, бірақ ол уақыт түзеледі, ол неғұрлым дөңес болып, және кейде тегістеледі. Оның диаметрі 20 см және одан жоғары болуы мүмкін. Түс қақпағы ақшыл қоңыр қара қоңыр дейін ауытқиды. Бояғыш ақ саңырауқұлақтар өсіп орында байланысты. қылқан жапырақты ормандарда қалпақтар қызғылт реңк немесе қара-қоңыр рең каштан-қоңыр бар. олардың бояуға жапырақты ормандарда сары немесе ақшыл бозарған. түстер схемасы, сондай-ақ жарық деңгейіне байланысты. ол жанады саңырауқұлақтар сияқты күн, - беті қараңғы болып.

Жас саңырауқұлақтар құбырлы Matt White қабаты. Уақыт өте келе, түсі, жасыл реңкті кейбір сәл сарғыш болып. Жас macromycetes жаяу баррель, ақшыл сұр немесе ақшыл қоңыр. оның биіктігі ұлғайту бар цилиндр пішінді алады. Оның диаметрі - 7 см, биіктігі - салдарды ақ 15 см, фирма, оның түсі қаттар өзгерту емес, .. Саңырауқұлақтар ерекше иісі бар. Д витамині бай

ақ саңырауқұлақтар бар қайда

Бұл macromycetes аралас жапырақты және қылқан жапырақты түрі ормандарында барлық жерде табылған. Маусымнан бастап қазан аралығында оларды жинайды. Ақ саңырауқұлақ Атап подтипом бар жерде анықтау ең қызықты нәрсе, Сіз олардың жеміс дене түсті болады. Осы критерий, және «орман тұрғылықты» айтуынша жиырмаға жуық түрі macromycetes бар. Сондықтан, шырша және қайың ажырата саңырауқұлақтар, гастрономические түсті қарағай және сиыр, сондай-ақ басқаларды. Барлық осы macromycetes жоғары санаттағы тиесілі. Олар басқа шымтезек, топырақтың барлық түрлері өседі. Кейбір аймақтарда, бұл саңырауқұлақтар өте үлкен мөлшерде кездеседі.

Ақ саңырауқұлақтар ағаштар жекелеген түрлерімен mycorrhiza қалыптастырады. Олар толқындар жемісін. Бірінші толқын, маусым басында басталады екінші - шілденің ортасында жақын үшінші - шығымдылығы әр түрлі болып табылады және т.б. тамыз ... Әдетте, бірінші өсімдік ең тапшы болып табылады. Mushroom жинаушыларды осы байланысты қалай болғанда да macromycetes деп санайды қызыл кішірейтетін агар ұшып. ақ саңырауқұлақтар өсіп қайда, әдемі улы табуға болады. Және ақ Amanita жүреді. соңғы аюлар жеміс, содан кейін пайда болды және ақ саңырауқұлақтар болса. тексеру үшін Алайда, осы ақпаратты дәлдігі қиын.

аспаздық пайдалану

Ақ саңырауқұлақ, қуырылған бұқтырылған маринадталған, жеп пісірілген, кептіріледі. Оның ішінде сансыз тағамдарды дайындау. (Жоғарыда аталған) және белгілі бір иісі, егер жаңа көшірме кептірілген macromycetes хош иісі ғана бірегей, әр түрлі болып табылады. Кейбір жинаушыларды осы өнімді пайдалану кез келген басқа опция святотатство болып табылады деп санаймыз. жеңіл-желпі тұздалған сүт сақталады бірнеше сағатқа кептірілген түсті саңырауқұлақ Айтпақшы, егер, олар қайтадан жаңа піскен сияқты айналады. екі рет осы macromycetes жұмыртқа қоректік.