Қалай Калина кептелуді дайындау

кімнің жинау қараша, өте пайдалы жидегі айналасында басталады Kalina. Ол адам денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттар мен дәрумендер үлкен құрамында түрлі. Калина үлкен көмек күрес суық жемістер және олар Калина туралы бастан иесі ауру күрт пайда емдеуге көмектеседі, сонымен қатар сүйікті жеңсік талғамы бірі болмақ ғана емес, өте дәмді кептелуді, жасауға болады дейді, өйткені. Алайда, қыс кезінде Калина жинау - өте еңбекқор процесс, сондықтан бұл оңай болады деп ойламаймын.

Калина бастап Jam

дайындау үшін сізге қажет:

• 1 кг жидектер шәңгіш;

• қант 0,8 кг;

• тазартылған су 0,2 литр.

ағынды су астында жидек жуып бастайды, содан кейін қолайлы мөлшерін табаға қоюға. Енді сіздің міндет - жидектер булану үшін. ол қалай жүзеге асырылады? қар бар табаға 170 градусқа дейін алдын ала жылытылған тиіс пеш, орналастырылуға тиіс. Енді сіздің міндет - тұрақты жидектер тексеру үшін.

Ал Ал сіз сироп пісіріңіз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз тақта қайнатуға, су және қант алып араластыру және қоюға керек. Су қайнаған соң, оны алып тастауға болады.

Тек сіз пеште қар жұмсақ болды байқамайды, бұл, сіз онда оны қабылдауға және свежеприготовленной сироп құйып алады. Калина кептелуді дайындауға - Енді бір болды. Бұл әрекетті орындау үшін, екі қадаммен төмен жылу және аспаз бойынша тақта жидектер ыдысты. шамамен 8 сағат - Сонымен қатар, бірінші және екінші пісіру арасындағы айтарлықтай үзіліс жасау қажет.

Екінші балқыту соңында стерильденген банкаларды бастаңыз. Оң банкалар мен zakuporte бойынша Калина ыстық кептелісі packagi жылы. Енді, көрпемен банкаларды жабу, және олар суытып кезде - жертөле түсірсін және салқын жерде қойылады.

Сіз жиі изжоги азап шегеді, онда сіз жоғарыда рецепт бойынша дайындалған Кептелісті емдеуге көріңіз. Бұл үшін тазартылған су шыны сұйылтылған бір шай қасық десерт жеткілікті болады.

Калина және алма тосабы

дайындау үшін сізге қажет:

• 1,5 кг жидектер шәңгіш;

• алма 5 кг;

• 5 кг қант.

Сіз шырынын сығып қажет ингредиенттер тізімінде Калина сомасының. Осылайша, ыдысқа оны құйып, құртатын қалдырыңыз. Енді алма басып. Олар мұқият тазалап және әр ядросының қиып тиіс. кесектерін жеміс кесіп, қант құйып. Осыдан кейін, пеш алма қойып, таңдалған сироп табақшаның астам ағып тоқтатады емес, сондай-ақ осындай уақытқа дейін қайнатыңыз. Егер сіз осы нәтижеге жету кейін, кептелуді алып тастау және оны суытып. Осыдан кейін, шәңгіш шырынын қосып, тағы да салмағы пісіріңіз.

Пісіру соңында, банктер дайындауға бастайды - олар зарарсыздандыру керек. Содан кейін оларға жатып және кептеліп қалуы мүмкін.

қыста басқа опция бос Калина бар - бұл қант қайрайды оңай болуы мүмкін. Мұндай Кептелісті дайындау үшін ингредиенттер ең төмен және біраз уақыт алады. Сіз тек қана қант және қажет болады , шәңгіш туралы жидектер аударылды және аршылған сучки және шетелдік қоқыс алға. Дайындалған жидектер ағынды су астында жуу керек және електен сүрту. бұл процесс оңай екенін қамтамасыз ету үшін, сіз суға жидек қайнаған алдын ала пастерленген болады.

Егер сіз електен жидек қайрайды мүмкіндігі немесе ниет жоқ болса, сіз жай ғана ет тартқышты арқылы оларды өткізіп, содан кейін қант араластыруға болады.

тек суық осы десерт сақтаңыз. пластик жамылғының астында оны қозғалысын қиындатып, жертөле тартыңыз болады - бұл ұзақ уақыт бойы тұра береді.

Kalina барлық жоғарыда рецепт үшін дайындалған осы кептелісте Маңызды өте пайдалы болып табылады және оңай, ол өте ащы, ал, керісінше, қарама-қарсы болады, әсіресе, өйткені, дәрі ретінде пайдалануға болады - пайдалану дәмді. ол ыңғайсыздық әкеледі емес, емдеу, сондықтан.