Қалмақ шай оңай рецепт: пісіру ерекшеліктері мен шолулар

адам әрқашан джем, лимон және қантты кондитерлік өнімдер байланыстырғыңыз үшін үйреншікті шай. Әрбір емес тұз қосылады, ол үшін бірегей рецепт қалмақ шай, бар екенін біледі, және бұл олардың тағамдық құндылығы бірінші тағамдарды тең болып табылады. Бұл мақалада экзотикалық сусын пайдалану сипаттайды және оны дайындау рецептер көзделген.

кейбір ақпарат

Қалмақ шай шығу тегі туралы түрлі нұсқалары мен жазулар бар. Мүмкін сусын моңғол немесе қытай ойлап. факт рецепт қалмақ шай көшпенділерді пайдалану болып табылады, бірақ, ол қоректік және пайдалы екенін таң қаларлық емес. Бұл адамдар жылжиды, және энергия жеткізуді толықтыру қажет. дала арқылы алыс қашықтыққа жеңу, көшпенділер бай сусын құрдық. Уақыт өте келе, шай қоректілігін арттыру үшін, ол сүт және қой майды қосу бастады. Моңғолдар және ұңғыларды сусын суық қыстан сақтап, жазғы ыстықта олардың қандырып қабілетті деп санайды.

«Черепица» сияқты тақырыптары тап, «Джомбо» немесе «karymny», біз осы сусынның туралы айтып отырмыз екенін білеміз. атаулары əртүрлі бір және оның құру бірдей әдіс бар. Қалмақ шай дайындауға қалай?

шай үшін шикізат

Көшпелі қалмақ шай қонақтар үшін негізгі тағам және қымбат рахат қаралды. Жаздың басында Грузияда және Қара теңіз аймағында өсірілетін шай, жинау басталды. Зауыттың алғашқы жинағы жоғары сынып және дөрекі жапырақтар мен шыбықтан жиналады бастап рецепт қалмақ шай дайындау үшін қолайлы шикізат болды. брикеттер ішіне құрылған Бірақ бірінші, екінші сынып шай. Бұтақтарын және жапырақтары қиыршық және басқан. 16 см, қалыңдығы - -. 4 см Бұл сусын суық негізгі агент қарастырылды дайындауды ұзындығы 36 см, ені болды.

Кейбір жағдайларда, қысылған брикеттер қара және жасыл шай, сондай-ақ шөптер түрлі тұрды. Өсімдік құрамы жерлерде байланысты өзгерді. Мысалы, Кавказ және Сібірде шөп міндетті саналады тасжарған жылы. шай гүлдену бұрын жиналды аллергия, шөп туғызбайды.

негізгі ингредиент

олар табиғи astringency пен күйініштен таныстыру ретінде сығымдалған плиткалар, рецепт қалмақ шай үшін ең қолайлы опция болып саналады. жапырақтары күзде жиналған, және осы сәтте олар емес, шикі болып табылады. Олардың аз podvyalivayut, бірақ ферменттелген. Мұндай жетілген жапырақтары әрқашан қоректік сусынды дайындау үшін дәстүрлі негізі болған.

барлық жерде сіз жиі тұрақты жасыл шай (мүмкіндігінше жапырақ) қабылдауға немесе қара, оны араластырып балама үшін, шай кірпіштер сатып сондықтан мүмкін емес.

сатуға қаптардағы оралған дайын қалмақ шай болып табылады. ол көп пайдалы және түпнұсқаға жақын болып табылады, өйткені, бірақ ол, өзіне сусын дайындау жақсы.

Құрамы

Қалмақ шай сүт пісіру Бұл рецептпен міндетті ингредиент атқарды. сусын жылы ыңғайлы болды сүт өнімін, қосылды. Қалмақ шай қара, ешкі немесе түйе сүтінен қосылған тамақтандырды.

Дәстүр бойынша ол қой май шай саналады, бірақ ол сары май ауыстырылуы мүмкін.

Қалмақ шай рецепт және сүт оны дайындауға әрқашан дәмдеуіштер мен тұз болуын көздейді. сусын қара бұрыш, мускат жаңғағы және лавр жапырағы бұршақ салып. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер ет тағамдар арналған қосылған дәмдеуіштер, болып табылады.

сусын дайындау және су қажет. Ал істеу бірінші нәрсе - суға ұсақталған брикеттер қоюға болады. Келесі дәстүрлі сусын yaprigotovleniya үшін қажетті іс-шаралар тізбегі сипаттамасы ұсынады.

сүтпен Recipe қалмақ шай

төмендегідей қадам рецепт арқылы қадам болып табылады:

1. жасыл шай жақсы пюре брикеттер суық су құйып, шамамен 10 минут пісіріңіз отыр.
2. Шағын ағыны сүт және араластырыңыз құйып. Бұл өте баяу жасалуы тиіс.
3. сүт бірден мына 5 минут дәмдеуіштер қайнау бірге қара бұрыш және лавр жапырағын салып,.
4. Дәнекерленген бұқаралық тері неғұрлым айқын болып және сусын жақсы көрінеді, содан кейін белсенді шайқап отыр.
5. електен дайын шай сүзгі.
6. шай кесе құйылады кейін, олардың әрқайсысы қой май бөлігін салыңыз.

біреу оны көреді емес болса, онда сары май ауыстыру әбден жеткілікті болуы және нақты сусын ішу болады.

Көптеген үшін, осы дереу ерекше шай көрінуі мүмкін, сондықтан ол біраз дайындауға және шағын пропорцияда ингредиенттер қабылдауға ең үздік болып табылады. Мысалы, 2 ас қасық. л. пюресі шай, сүт және жарты су тостаған және 1 сағ. л. май (май). дәміне қарай дәмдеуіштер мен тұз қосыңыз.

Мүмкін, сіз кейбір сусын көріңіз келеді, бірақ сату плиткаларды басылған жоқ болса, қалмақ шай қалай дайындау туралы мәселе бар. Қосымша мүмкіндіктер жасыл және қара шай дәстүрлі дәнекерлеуді пайдалана рецептер.

кәдімгі сусын басқа нұсқалары дайындау

жапырақ дөрекі сорттарын алуға жақсы, қалмақ шай түпнұсқа дәмі мүмкіндігінше жақын жету үшін. Ең бастысы, мұндай сүт және сары май сияқты өнімдерін таныстыру. Дәмдеуіштер әр түрлі болуы мүмкін. Қалмақ шай рецепт Саяхатшылар жұпар жаңғағы, бұрыш, қалампыр, лавр жапырағын, даршын қосылған. Кейбір сусын өзінде май алуға ретінде қолдан сүт және сары май шай, оған қосылған дайындау. Әр адам өз қалауы бойынша салауатты шай дайындауға болады.

бұл қалай Кук қалмақ шай туралы гадать емес, төмендегідей Бірақ, оның рецепт пайдалануға болады: Табаға сүт құйып, бірден-ірі қара және жасыл шай қойды. сұйық-ақ қайнаған кезде, дәмдеуіштер қосу және 15 минут бойы жылы тарелка құртатын қалдырыңыз. Бұл сусын су қоспай дайындалған. Құрамы есептеу келген: сүт 1 литр шай қасық 2 ас қасық, 2 дана. дәмдеуішті қалампыр, ұсақталған жұпар жаңғағы, шымшу пышақ ұшы май және тұз 20 г.

тек қара негізінде жасалған рецепт қалмақ шай бар. кәдімгі жапырақ шай пайдалану немесе басылған. пісіруге арналған құраластар:

• қара шай - 2 ас қасық. л.;
• су - 2 кесе;
• сүт - 2,5 кесе;
• сары май - 30 г;
• лавр жапырағы - 1 дана;.
• Қара бұрыш бұршақ - 4 дана.;
• G - 4 жыл

Қалмақ шай дайындау рәсімі жоғарыда сипатталғандай бірдей.

Пайдасы мен зияны

рецепт қалмақ шай сүт бар фактісі, сусынның артықшылықтарын дейді. Шай өзі әрқашан күш пен қуат беруге құралы болды. Ұжымдық, бұл компоненттер қажетті қоректік заттардың бар ағзаны қамтамасыз етеді.

• Қалмақ сусын өнімділігін және жад жақсартады.
• сусын тұрақты пайдалану кезінде айтарлықтай қандағы қант деңгейінің төмендейді.
• Шай белсенді зат алмасу процестеріне қатысады.
• Джомбо артық салмақ құтылуға көмектеседі.
• Дәстүрлі сусын ас қорытуды жақсартады және бұзылулар мен улану оң әсері бар.
• Шай жүрек және қан тамырларының ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін пайдалану ұсынылады.
• лактация кезінде қалмақ шай емшек сүтіне саны артып келеді.
• суық үшін ерекше сусын дәрі жақсы қосымша құралы болып табылады.
• Шай иммундық жүйесін нығайтады және кезеңде авитаминоза үшін пайдалы болып табылады.

кез келген табиғи өнім ретінде, қалмақ және сусын зиян келтіруі мүмкін. жасыл шай ішетін бауыр және бүйрек, сондай-ақ тастар түзілуінің ауруларына әкелуі мүмкін.

Пікірлер

Қалмақ шай, пікірлер негізінде, ол барлығы үшін сусын болып табылады деген қорытынды жасауға болады. Кейбір адамдар сіз оған үйренеді болады деп есептеймін. Көптеген адамдар супермаркеттерде қолжетімді болып табылатын, дайын шай сөмкелер сатып, тіпті бастапқы күйіне дәмі келтіру оған май қосу тырысты. Ал кейбір шай комбинациясы, тұз және крем өте дәмі оны болды таң фактісі.

қорытынды

Біз белгісіз сусын рецепт қаралды. тіпті қызығушылығымен үшін ықтимал оны қуырыңыз. Ол сондай-ақ назарға қалмақ шай пайдалы қасиеттерін алуы тиіс. Ең жақсы рецепт шағымдануға, ең алдымен, бірі болып табылады. Шын мәнінде, негізгі ингредиенттер, сонымен қатар, шай дәмі дәмдеуіштер және маймен реттеуге болады. Ең бастысы - шай, сүт және тұз - негізгі өнім екенін есте сақтаңыз.