Қара бұрыш: табиғи өсіп ретінде және үйде

Қара бұрыш - танымал және іс жүзінде әрбір үй шаруасындағы тағамдары қорларын осы хош бүкіл әлемде өте ұнады. қалай өсіруге қара бұрыш асбұршақ?

қара бұрыш Пайдалы қасиеттері

ет, балық және көкөніс тағамдарынан үшін тамаша тұздық бірінен аспаздық өтініштер дәрілік қасиеттері үшін пайдалы ағзаның массасы бар. Бұршақ қара бұрыш олардың құрамына зауыты табысты үшін халықтық медицинада пайдаланылады, соның арқасында дене дәрумендер, эфир майлары, гликозидтердің, пайдалы құрамында:

• жүйке жүйесін нығайту;
• денені Тазартып;
• бауыр және асқазанның қалыпқа қорыту;
• тәбеті қоздыру;
• Есте сақтау қабілетін жақсарту.

Ежелден бұл мәдениет фармацевтикалық ұнтақтарды өлшеу кезінде баламасы ретінде қызмет: дәл 460 грамм қара бұрыш ретінде 1000 бұршақ сияқты жоғары мәдениетін салмақтап тиіс. табиғатта «дәмдеуіштер патшасы» қалай өсіруге? ол үйде оны өсіруге болады ма? Қандай сақтау мұндай экзотикалық мәдениетін талап етеді? өсіп келе жатқан қара бұрыш?

Сипаттамасы Malabar жидек

табиғаты, қара бұрыш, әйтпесе «Malabar жидек» деп аталатын жылы түпкі торабында құрылған ұзақ икемді сабақтарының және ауамен отбасылық Бұрыштың көпжылдық ағаш Лиана болып табылады. Көбінесе бұл өсімдік, ормандарда табылған ағаштар қоршалған және 15 метрге жетуі мүмкін. жапырақтары 80-100 мм, сұр-жасыл, көн, орынбасарлары, жұмыртқа пішіндес ұзындығы болды. Шағын ақ гүлдер көзге түспес келбеті болып табылады, шағын аспалы құлақ жиналады. Жемістер - дәмі жағу сипатталады қатты қабығы сфералық drupe, орналастырылған. Бастапқыда жасыл, уақыт өте келе, олар қызыл айналады. Бұл осы кезеңде болды және егін жинау жасады. күн жемістер кептіру процесінде олардың түсін өзгерту және бізге қара бұрыш таныс болуға.

үйде жеміс мәдениетін өседі және көтере қалай

бұрыш жүзім отаны Үндістан Malabar жағалауы болып табылады. Мәдениет, сондай-ақ табысты осындай Бразилия, Индонезия, сондай-ақ елдерде өсіріледі Java, аралында Шри-Ланка. ол 20-50 жыл бойы жылына екі рет өнім қуантуға қабілетті әдеттегі субтропикалық климат аумақтарда.

Айтпақшы, ақ бұрыш - бұл тек механикалық қабығынан тазартылған, қара бірдей. жаңадан жиналды піскен жеміс алу үшін шамамен 7 күн суға малынған қажетті. Бұл операция ұрық қабының вымачивания және жұмсарту ықпал етеді. Содан кейін босатылған тұқым оның бөлу және кептіру құрады.

үйде қара бұрыш қалай өсіруге? дәмдеуішті мәдениет отырғызу және күтім, атап айтқанда, қиындық туғызбайды. әдеттегі дымқыл өсімдіктердің өсуін қамтамасыз ету үшін жағдай және терезе шығымдылығы жылына екі рет қуантады жеткілікті.

Growing қара бұрыш: ерекшеліктері

24 сағат суға малынған ең әдемі және үлкен бұршақ таңдауға түскен тұқым қолайлы дүкен-сатып бұрыш, сондай-ақ отырғызу үшін, содан кейін дайындалған контейнерге салып.

2: 1: зауыт үшін топырақтың оңтайлы құрамы қатынасы 1 құм, гумус, шымтезек жер және парағының қоспасы 4. жақсы дренаж қамтамасыз ету үшін сенімді болыңыз. Отырғызу Жөн жаздың басында жүзеге асырылады. Жер өз қара бұрыш пайда ретінде шамамен 3-4 аптадан кейін сіз көре аласыз. үйде жас өсіп келе жатқан мәдениет? Қара бұрыш - жылу мен ылғалды жақсы көреді өсімдік; ол аяз бейімделген емес. Сондықтан, маңызды фактор ылғалдылығы ұстауды қамтамасыз ету болып табылады. мәдениет бөлмеде осы кастрюльге бөлме температурасында сумен суарылады шымтезек немесе дымқыл керамзит бар табақша орналасқан, және қара бұрыш мезгіл қорғады ұсынылады. ылғалдың жетіспеушілігі зауыты қоңыр жапырақ кеңестер әрекет етеді; ол қыста, әсіресе қауіпті артық, кезде, жапырақтары сары және біртіндеп өшуге қосу бастайды.

Орынды таңдау

тікелей күн сәулесінен қорғалған жеңіл кезекте ұсынылады қара бұрыш, өседі. сол үшін бөлмелі жағдайында ең қолайлы шығыс және батыс Windows табылады. жарық жоқтығы туралы сабақтарының және оларды әшкерелеп ұзаруы өлшеуге болады.

Зауыттың оңтүстік жағында өсіп кезде pritenenie қамтамасыз ету қажет. белсенді өсу барысында артықшылықты ауа температурасы - + 20-25 ^С қысқы ставкасы Қыста ^С ° 16 төмен құлап тиіс емес, өсімдік жазда терезе ұстап жақсы - ашық ауада жеткізіңіз. Өмірінің бірінші жылында, дәмдеуішті мәдениет 2 метрге дейін өсе алады. Гүлдену сәуір және мамыр кездеседі. тиісті қамқорлық қара бұрыш екінші жылы жемісін бастайды.

суару және тыңайтқыштарда ережелері

кептіру топырақтың құнарлы қабатының ретінде өндіруге қажет мол суару қамтамасыз ету талап көктемгі және күзгі зауыт, жылы. Қыста, ылғал жабдықтау азайту үшін қажет.

көктем мен жазда, ол қара бұрыш тамақтандыру маңызды болып табылады. тұрақты тамақтандыру кезінде өсіп келе жатқан дақыл? айына 2 реттен артық емес жүзеге асырылады тыңайтқыштар уақтылы қамтамасыз ету, өз өсірілген жемістер, дәмдеуіштер ұнамды, әдемі сау зауыты әкеледі. ересек өсімдіктер үшін, әр көктем ұсынылады Трансплантация жас бұрыш - әрбір 2 жыл. қара бұрыш молайту бұта, қабаттылығы және тұқым бөлу, саптар арқылы өндіріледі.

пісіру пайдаланылатын

Universal пісіру ет пайдаланылатын дәмдеуіштер, балық соустар, gravies, сорпа, Маринадтарға, көкөніс салаттар. ең дәмі тән жер бұрыш. ол пісірілген тамақ дейін бірнеше минут ұсынылады дәмдеуіштер қосу. ол басқаша бу шығып Spice тез, мөрленген пакетте болуы және құнды қасиеттерін жоғалтады тиіс ұстаңыз.