Қызанақ «Катя».

қызанақ шыққан уақыты және орны, ғалымдар әлі күнге дейін дау. Мексика - Кейбір қызанақ Оңтүстік-Шығыс Азия, басқа да туған жері қарастыру. Ол (олар «tomatl» деп атады) «қызанақты» деп аталатын инков шыққан. (- итальяндық «алтын алма». «Pomo Doro») және (немесе) Франция Бірақ Еуропадағы ол жиі итальяндық есептеледі кім, сөз «томат» пайдаланылады ( «Pomo d`amur» -. Француздық «махаббат алма») Roots.

Қызанақ ежелгі Азия белгілі болды. 100 BC жылғы Қытай жерлеу орындарын бірінде, жылы, ол өте жақсы сақталған табылды қызанақ тұқымын. Сонымен қатар, осы әңгіме оғаш сиквел бар. қазіргі заманғы ботаниктер аударылған тұқым Point, таңданарлықтай, өсіп және тамаша жемісін берді. Сауалнама нәтижесінде, ол ежелгі қызанақ сорттарын гүлдену, жемісін береді қысқа мерзімін өзгеше екені белгілі болды. Сонымен қатар, олар қазіргі заманғы қызанақ дәрумендер мен минералды тұздары құрамы аздап әр түрлі.

қазіргі заманғы Ресей қызанақ аумағында XVIII ғасырда пайда болды. мұнда Батыс Еуропа мен АҚШ айырмашылығы, олар улы болып саналады емес. Дегенмен, ресейлік дворян «керемет және зұлымды біртүрлі жеміс және қолайлы емес дәмін татып.» Осы сенген ұлы орыс агроном А. Т. Болотова қызанақ насихаттау ғана арқасында орыс халқының үстел жол ашу бастады.

Соңғы онжылдықта, қызанақ барлық белгілі Жемістер мен көкөністерді жинау асып еді әлемде осындай жоғары танымал алған. тек ерекшелік жүзім болып табылады. Көрулер, өлшемін, түсін және дәмі әртүрлі қызанақ түрлерін үлкен түрлі көрсетіледі.

қызанақ салыстырмалы жаңадан пайда сорттарын бірі «Катя» болып табылады. Олар ауа-райының қолайсыздығы төтеп бірегей ерте өтеу мерзімі, жоғары кірістілігі мен төзімділігі ерекшеленеді. Қызанақ «Кейт» ультра жылдам айқындаушы гибридті томат болып саналады. жеміс процесінде бұрын оның бірінші көшет пайда тек 75-80 күн кетеді.

Қызанақ «сынып Кейт» sredneoblistvennym зауыты болып табылады. 7-8 бірінші щетка томат жемістер 5 не 6 жоғары жапырық қаланды. Өсірілген жемістер жонуға немесе жалпақ дөңгелек, қалың, жарқын қызыл түсті болып табылады. Олар сабақтарының айналасында жасыл дақтардың болуымен ерекшеленеді емес. орташа салмағы 120g-өсті қызанақ болып табылады. Дәмі қасиеттері жақсы болып саналады.

крекинг жоғары төзімді әріптестерімен жағымды Қызанақ Катя. жемістер апикальной шірік, Фитофторы және Alternaria пайда қорқады емес. қызанақ әшекей вирусының пайда болуына томат Катя иммундық. ашық далада өскен қызанақ сорттарын өнімділігі шамамен 10 кг / м2 құрайды. / М2 15 кг-ға дейін - қараңғыда ол сәл жоғары жер болып табылады.

Қызанақ Кейт дәмді, бірақ, сондай-ақ адам ағзасына өте пайдалы ғана емес,. Ол А дәрумені, аскорбин қышқылы, каротин бар. Ол калий, фосфор, органикалық қышқылдар және талшықты түрлі өте бай. қызанақ басқа түрлерімен қатар, ол тиісті деңгейде қышқыл-негіз балансының оны сақтауға көмектеседі органның сілтімен үшін салыстырмалы түрде жоғары мүмкіндігі бар.

Қазіргі заманғы диетология қоспағанда жоқ, жаңа піскен қызанақ пайдалануға кеңес береміз. Атап олардың толықтыру ядролардың пайдалана алады. Төмен калориялы қызанақ жоғары талшықтың ұштастыра артық салмақтан зардап шегеді өте адамдарға көмектеседі. Сонымен қатар, оларды пайдалану ішек микрофлорасының өмір оң әсер етеді.

Қызанақ Катя, қызанақ басқа түрлерімен қатар, артық холестерин денесін құтылу көмектесу үшін «Медицина» бірі болып табылады. Ол ішек перистальтикасын ынталандырады және ағзадағы зат алмасу процестері жақсартуға қабілетті.