«Қызыл теңіз» - таң қаларлық дәмді салат

Қандай қонақтарды түсіп және атымнан ештеңе оларды емдеуге туралы, егер? уақыты тым қысқа, себебі пісірілген ештеңеге ойлап, табысқа жете алмаймыз. біз шетке кетуге сол себепті ыстық. Егер сіз біреудің туған күнін тойлайды жатырмыз, және үйде тамақ алайда, құқық еркелігі, көп осы бір күн, қонақтар дұрыс күні келеді, егер, әрине, сіз сәті. Сондықтан, жағдай өте жағымсыз қосылады, және сіз аш достар алдында негостеприимном иесі атанып тәуекелге. Сіз әрқашан табуға болады, өйткені Бірақ, өкінбеңіз! сквидом салат «Қызыл теңіз» - Біз сіз дәмді тағамдарды рецепт оқып ұсынамыз. Ал тіпті тоңазытқышта, сіз теңіз таба алмайды! Құрамы мінсіз Кез-келген талғамға үйлеседі, өйткені Оның орнына, сіз мүлдем кез келген балық пайдалануға болады. Алайда, бұл жағдайда иесі кальмарды пайдаланып рецепт айтып береді және олар мұздатқышқа болып табылады.

кеңес

Егер сіз қандай салат «Қызыл теңіз» айтып алдында, күрделі және өте ерекше тіркесімін түсіндірді. Ұқсас балық тағамдар жиі тиражбен дайындалған және экзотикалық жемістер, көкөністер мен, әрине, балық қамтиды салаттар, коктейлдер, санатына жатады. Алайда, біздің бүгінгі рецепт жеткілікті қарапайым болып табылады, сондықтан тағамды пісіру тез және оңай. ингредиенттер тоңазытқышта жергілікті дүкенде, тіпті үйде табуға болады, сондықтан дайындау мақсатында дейін беруге қажеті жоқ «Қызыл теңізді». Салат, ол сіздің қонақтарды ләззат сенімді болып табылады, бұл таңқаларлық дәмді болып табылады.

Не керек

Құрамы біз оны дайындау үшін не қажет бастау үшін. жаңа піскен кальмара 300 грамм, екі піскен қызанақ, 200 грамм алыңыз ірімшік дурум, сарымсақ және майонез түйірін. Өздеріңіз көріп отырғандай, салат үшін ингредиенттер өте қарапайым. Кальмар, жоғарыда айтылғандай, (ол қызыл, әсіресе, егер) кез келген ұлулар немесе балық ауыстырылуы мүмкін - дәмі зиян болады.

дайындау процесі

Енді қалай дайындау қарайық «Қызыл теңізді». Салат өте тез жүзеге асырылады, сондықтан сіз қонақтар келгенге дейін біраз уақыт болады.

тұзды суға кальмар бірінші қайнатыңыз. (Балық қоспағанда), кез келген одан әрі ет және теңіз икемділігі енгізіледі және барлық дәмі жоғалтады, өйткені олар, шамамен үш минут пісіріңіз тиіс. Сонымен қатар, переваренным кальмар «теру» су көлемі үлкен және бұл дәмсіз және тым сулы емес айналады. Мұндай ақаулыққа жол бермеу үшін, сіз анық, оның дайындау процесін орындаңыз керек. Бірде сәл түсті өзгерту кальмар басталды, ол газды өшіріп, содан кейін одан сумен біріктіру мүмкін. олар недоваренных, тіпті егер бұл теңіз дәмді екенін есте сақтаңыз. Енді, кальмар дайын болған кезде, оны қалай жасауға маған айтып «Қызыл теңізді». Салат тезірек пісірілген теңіз ретінде дайындау бастау үшін қажет.

Кесілген кальмар оңай оларды кесіп үшін аздап суытып береді. Тағы да, ыңғайлы болу үшін, мүмкіндігінше ұзыншалап. Егер сіз әлдеқашан тап болса, бұл теңіз сіз үшін ыңғайлы әрекет етуі мүмкін.

туралған қызанақ кейін. Тостағанның кальмар, қызанақ, қысым (немесе туралған) сарымсақ және үгітілген ірімшік араластырыңыз. Ол көп Сіз соңғы салып, одан дәмді салат болатынын атап өткен жөн. Келесі, майонез, тұз, бұрыш және майдалап туралған көк біздің себіңіз барлық ингредиенттермен киінген «Қызыл теңіз.» Салат кестеге туыстары қоңырау, дайын жейді болып табылады!