Өз қолымен көкөністер мен жеміс кептіргіш. тоңазытқыштың кептіргіш

Сыйлықтар бақтар және өрістер - денсаулығы үшін қажетті дәрумендер мен минералдар қоймасы. Бірақ жемістер мен көкөністер жаңа піскен сіз жазда және күзде азық-түлік пайдаланыңыз. ұзақ уақыт бойы пайдалану үшін олар олардың пайдалы қасиеттерiн жоғалтқан жоқ, сондықтан өнімдерін өңдеуге қажет, және ұзақ уақыт сақталатын болады. жақсы егін осы жемістер сақтауға қажеттілігі бар. консервілеу, қату және кептіру Бұл әрекетті орындау үшін, иесі мәміле. Осы айла барысында қоректік заттардың көп жоғалтты. Орташа кептіру - ұзақ және әрқашан тиімді емес. Сондықтан, экономика қажет көкөніс кептіргішті және жеміс. Оның қолына аз отырып, осы қарапайым құрылғыны жасауға болады материалдық шығындарды және қысқа уақыт.

жеміс кептірілген болады

Ең жиі, әр түрлі өнімдер, күн «көбінесе». Қоректік заттар бөлінбеген, бірақ иісі өнімдерді зақымдауы мүмкін шыбындардың және басқа да жәндіктер тартады, ол, қиындықтарға ұрындыруы болып табылады. дәке орайды, оттегі жоқ жабық кеңістікте кептіру жоғары сапалы құрғақ жемістер алуға мүмкіндік бермейді. Өңдеу химикаттар өнімді зақымдауы және тіпті ішке қабылдау үшін ол қауіпті жасай аласыз.

иесі қандай

дүкендерде сатылады пештер, электр және инфрақызыл бар. УМЕЛЕЦ көкөністер мен жемістердің өзін-өзі жасаған кептіргіш жасалуы мүмкін. оның қолына отырып, шеберлігін және тапқырлықтарын пайдаланып, шаруа қожалығының қажетті бейімдеу жасауға өте алады.

дүкендерде жабдықтардың құны өте жоғары. Бірақ әрқашан дұрыс өнімді сатып алу 6000 рубль жұмсауға келеді, сондықтан сіз көкөністер мен жемістердің көмек қолдан кептіргіштер келмейді. өз қолдарымен, сіз бірнеше сағат бойы дүкен қарағанда ешқандай нашар, бірақ кептірілген жеміс сапасы тіпті жақсы болады құрылғыны жасауға болады. Және осы құрылғының құны әлдеқайда арзан болады. өндіру үшін түрлі Қолда бар материалдарды, құрал-саймандар мен шкафта шаң жинау ескі техника талап етеді.

Бұл қалай жұмыс істейді

Электр немесе инфрақызыл пеш жылы ауа ағыны немесе 10 мм нәрестелерде терең еніп арнайы сәулесінен бар өнімдерге ылғалды жою принципі бойынша жұмыс істейді. Бұл жағдайда, өнім дерлік сапалы қызметкерлер жоғалтпастан, өзінің көрінісін өзгертуіңізге. дәрумендер Кейбір, әсіресе өңдеу, жоғалған инфрақызыл сәулелері, бірақ жалпы мұндай құрғақ жемістер ұзақ уақыт және пайдалану үшін сақтауға болады. Конвекция ағымдар зең дамуына жол бермейді.

Тосын құрылғы

жылы ауа өнімдерді соққанын - жемістер мен көкөністерді, сондықтан-кептіргіштер. Оның қолына бірге қорапты қоюға жеміс кеңейтуге торына қойып, желдеткіш жібере аласыз. Қарапайым және керекті құрылғының үлкен жеміс саны, сондай-ақ ет және балық өнімдерін емдеу көмектесе алады.

қарапайым дизайн

Орыс пеште немесе пешінде жеміс ылғалды мүмкін алып тастау. Бұл көкөніс және жеміс қарапайым кептіргіш болып табылады. олардың қолында (бапта фото) көмегімен, сіз оны жаңартуға болады және кептіру балық және ет оны пайдалануға. Сіздің қиял мен егін сомасының жеткілікті қанша - камералық түбі мен қақпағы жоқ салынды және әр түрлі көлемдегі болуы мүмкін. оңтайлы жобалық фанера өлшемдеріне 60 х 80 х 40 см.

ет немесе балық тоқтата тұру жағдайда жиырылған тұлыптар жайыңызды паллетте немесе сымнан ішінен. жағы маса торымен hooped тұр. шыбындардың және басқа да жәндіктер жойғаннан кейін, бұрын жақтауын қосылды желдеткіш, соның ішінде жоғарғы панельді жабу. Мұндай кептіргіштер тез көкөніс, жеміс-жидек, ет және балық үлкен мөлшерін кептіруге болады. ол тасымалдау үшін оңай болып табылады және веранда, тіпті балконға, елде орнатуға болады, себебі бұл камера жақсы. Ішкі тор немесе тор желдеткіш жақын жылжытуға болады және кептіру процесін реттеуге.

кептіру үшін инфрақызыл құрылғысын жасауға қалай

Инфрақызыл көкөніс кептіргіш және жемістер жақсы және тез оларды кебеді және кейбір жағдайларда бөлме қыздыра алады. 50x100 см, шанышқы, байланыс терминалдары және битум оқшаулаумен электр сым өлшеу, жылу-оқшауланған қабаттан дайындау үшін пайдаланылатын арнайы жылу фильм, сатып, сіз оңай кептіргішті жасауға болады. Үлкен плюс - бұл автомобильде асыру оңай және көп орын алмайды. Мұндай құрылғылардың көмегімен көкөністер мен жемістер тез сақталатын өнімдер айырбасталады.

Күн астында құрғатыңыз

жазғы коттедждер үшін көкөністер мен жемістердің қарапайым кептіргішті салынған. өз қолдарымен, электр жоқ, араны пайдаланып, балға, қайшы және степлер тез осы дизайнын құрастыруға болады. Бұл өзін-өзі жасаған камералар кеңінен демалушылар пайдаланылады.

Сіз өңделген жеміс мөлшерінде сәйкес терезесі өлшемдерін құрудамыз. сондай-ақ тазартылған болуы және алдын-ала анықтау максималды күн сәулесінің кейін бұрышын тиіс жөндемеңіз кез келген материалдан Сөрелер шебері. Қыры және артқы қабырғалары obbeyte панельдер немесе фанер. артқы панелі үлкен әуе жылыту үшін металл қабықшалар керек. парниктік әсер жасау үшін, қара бояумен беті бояу. ауа айналымын үшін тесіктер жәндіктер қарсы қорғау үшін дәке жабады. жоғарғы панелі мөлдір пластиктен немесе шыныдан жасалған.

Бір уақытта жеміс астам 10 кг көкөністер мен жемістердің осындай кептіргіш өткізеді. Сіз сынықтары материалдарды оны жасауға қабілетті болады беруге өз қолдарымен. күн сәулесінің әсері 40-50 ° С дейін металл парағын және қара беттерін қызады астында Ол, өте жай жұмыс істейді Бұл режімде, дәрумендер мен минералдар дегенде жойылуға ұшырайды. Ылғал желдету тесіктеріне қатысуымен байланысты буланып, сондықтан өнімдері көгермейді емес.

Сіз ескі тоңазытқышты көмектеседі

Ескі сынған тоңазытқыш үй, шаң мен тұрмыстық қорқынышты кеңістікте көп алады. Жиі бұл қоқысты немесе қажетсіз заттарды сақтау үшін пайдаланылады. Бірақ ол жақсы жұмыс істей алады. одан көкөністер мен жемістердің керемет кептіргішті шықты. лақтырып өкінішті тоңазытқыш, жүзеге олардың қолдарымен, сіз тіпті құрылғы дүкен асып болады камера құруға болады.

қазірдің өзінде бар тоңазытқышта, және олар бойынша ойықтар сіз біз (алдын-ала қатты тістеуік тұтқаларды) Гриль үшін торларын пайдалануға болады, ол үшін қолдан сөрелер, реттеуге болады, сымнан жасалған (сіздің қиял үшін алыс жеткілікті) кәдімгі қағаз немесе қолдан науалар сақтауға арналған кеңселік техника, ұялы тор және ағаш барлар. қатпарлану және үзіліс болдырмау мақсатында оны бүгу арқылы бұрын өзін-өзі түрту бұрандалармен жақсы бекітіңіз рельстен противомоскитные тор емес, тырнақ.

Осы құрылымды жасау үшін бірнеше сағат кетеді. Ол мұқият мұздатқышты, компрессор және мәжбүрлеп ауа желдету үшін жоғарғы кесілген тесіктерді алып тастау қажет.

teploelektroventilyator Қытайда өндірілген сатып алып, оны кептіру камерасының шығарып алуға болады, бұл жолмен жалғаңыз. компрессорды алғаннан кейін қалған Hole, камераны қосу үшін пайдаланыңыз. Осылайша, бұл жақсы ауа ағынының парақ өнімдерін қамтамасыз ету қажет. кем емес 20 мм - Бұл қабырғалар, науалар мен желдеткіш арасындағы тиісті аралық арқылы қол жеткізіледі.

Көптеген адамдар кептірілген жемістер және үй-жасалған шеберлерінің сапалы үнемі оның тиімділігін арттыру үшін камераны жақсарту, осы кептіргіш туралы оң кері байланыс қалдыру.