Бадам торт: бірнеше рецептер

«Бадам торты» мүлдем басқа адамдар десерт түсіну арқылы. Француз, бұл түрлі-түсті Макарон үшін. Итальяндықтардың үшін мұздану және жабылған печенье ретінде бадам гүлтешелері. Сондай-ақ, Украинадағы «Краков», осы торт деп аталатын. Ал Ресейде, аға ұрпақ Кеңес Одағында қонақтар үшін дайындалған және барлық жерде сатылады сыртынан қытырлақ және аздап тұтқыр онда куки, есте болады. Осы мақалада біз түрлі рецептер бадам торттар қарастыру тырысады. Бұл оларға қиын емес етеді. Ең бастысы - өз иелігінде Ұнға ADVANCED жаңғақтар қуатты блендер немесе кофе тартқышты бар.

Макарон

Олар Франция бадам торты соңында он сегізінші ғасырда рецепт ойлап сіңлілі, атындағы айтады. мұқият салқын бес жұмыртқа Ақуыздар. Бадам ұн (125 грамм) ұнтақ қант бірдей мөлшерде аралас болды. (Он минут араластырғыш орта жылдамдықпен) басқа тостаған байланыстырып протеиндер. қант жүз жиырма бес грамм, табаға құйып суық суға (35 мл) толтыру және өртеп үшін. үнемі араластыра отырып, сироп пісіріңіз. Біз оған қайнату береді және мұқият ақуыздардың құйыңыз. тәтті құйыңыз бадам ұн. қамыр илеңіз. Ол қаймақ консистенциясы болуы тиіс. Әрбір құрғақ азық бояғыштар пайдаланып түсін бекітіңіз, бөлікке бөліңіз. екі сантиметр Қамырдың үйірмелер диаметрі қысу қойды пергамент Пісіруге. Пеш өзінде 160 градусқа дейін қызады тиіс. бес минут пісіру. Пештің есігін ашып, қайтадан жабылды. Сондықтан бу босқа болады. Бұл процедура бес минуттан кейін қайталанады. Он бес минут өткен соң, біз пісіру табаны алып. толтыру арқылы желімделген Макарон жартылар: джем, еріген шоколадты, кофе бұқаралық.

Италиялық бадам торт: рецепт

Алты жұмыртқа сарысы және ағы бөлінеді. Бірінші қант (120 г) және ваниль собығының растирали. басқа контейнерде, кәдімгі ұн және ұнтақ печенье шай қасық 60g бадам бормен бір жүз отыз грамм араластырыңыз. Ақуыздар салқын көбік көпірту. сусымалы ингредиенттерді енгізу. Араластырыңыз және жұмыртқа сарысы қосу. Жайлап араластырыңыз. Пештің 175 градусқа дейін қызады. Пісірме парағын май, қамырды тарады. туралы қырық минут пышақпен және Тағамның бетіне теңестірді. құрғақ табаға бадам жаңғағы 80 грамм кальциленген. үлкен кесектерге оларды Potolchem. ликер Үш қасық «Амаретто» және екі апельсин шырыны ұнтақ қант екі жүз грамм құйыңыз. глазурь салқындатылған торт жабуға алу. торттарды оны кесіп. олардың жаңғақ себіңіз.

Ақ «Картоп»

Кім біздің бала кезінде осы торт есінде жоқ? ол супер жеңіл жасау, сіз тіпті пешті жандандыруды қажет емес. Оның орнына бадам сіз басқа, арзан жаңғақтар пайдалануға болады. Бірақ олар алғашқы оларға көп рассыпчатым және дәмді жасауға, құрғақ табаға кальциленген тиіс. Содан кейін біз безендіру үшін бірнеше жаңғақтар қалдырып, жетпіс грамм ұн blendiruem. Өрік және шахтаның күндерді (бір жүз грамм) кәмпиті. олар тым құрғақ болса, қайнаған суға zaparivat. шағын кесектерге кесілген. Mix бадам немесе фундук ұнмен жеміс кептірілген. шар пинг-понг бар магнитудасы шарлар қалыптастыру. Біз кокос үлпек әр торты жержаңғақ / бадам іске. Done! Ол қарапайым, бұл рас?

Испан бадам торты рецепт

Төрт жұмыртқа, пушистый ақ және қатаң көбік дейін қант жүз жиырма грамм ұрып. лимон дәмі және даршын бір шымшым қосу. қайтадан көпіртіңіз. Біз бадам ұн екі жүз елу грамм қажет болады. Егер жоқ болса, сіз жай ғана кофе тартқышты шикізат жаңғағы тураған болады. Бірақ бұл жағдайда олар жүзі жабысып емес, май бадам қант аз мөлшерде араластырып қажет. жұмыртқа бұқаралық мұқият жаңғақ ұн енгізу. Пісіру май. бидай ұны аз мөлшерін себіңіз. қасық қамырды салыңыз. Ол бадам торт көлемінде артады атап өткен жөн. Сондықтан, дайындама бір-бірінен алшақ орналастыру керек. торт жоғарғы және бадам жапырақшалары себіңіз. ширек сағат пісіру. салқындату үшін күтпей, ыдысқа беріледі.

Жай-күйі туралы Бадам торт

Сіз Кеңес Одағының аспаздық дәстүрлері жанкүйері болсаңыз, біз осы дәмді кукилерді қалай жасауға сізді үйрету. рецепт шынымен буржуазиялық Макарон үшін социалистік жауап ретінде Кеңес Одағының ойлап тапты. шикізат бадам жүз жиырма грамм ұн жеткізіңіз. 230 г түйіршіктелген қант қосыңыз. Араластырыңыз. Енді екі жұмыртқаның қосыңыз. ұрып-соғып, жоқ - бұл маңызды болып табылады. Араластырыңыз және тек араластырғыш жұмыс осы кезеңде. басқа ақуыз қосу. қайтадан көпіртіңіз. шағын өрт туралы массасы табаны қойыңыз және үнемі қасық ұстаған, дене температурасына дейін әкеледі. Әрқашан саусағыңызды қоюға бар, бірақ сіз не істей аласыз. табаны алыңыз және бидай ұны бұқаралық отыз грамм енгізіледі. Қамыр жартылай болуы тиіс. Біз kornetik Мен кесімді ауданы таптым кеңсе жасалған, оларды толтыру. Пісіру пісіру қағазды баспана. адалдық пен Путассу үшін маймен майлаңыз. kornetika бадам торт бұзсаң - басқа кейін бір. туралы он бес минут жүзден қыздырылған тоқсан градус пеште Bake. толық салқындату кейін қағаз алып тастаңыз.