Балық қандай - маржаны?

Осы мақалада біз біраз жылтыр тұрғыны тұзды жылы суға туралы сөйлескісі келеді. Бұл көпіршікті балық, немесе karapus деп аталады.

тұқы тұқымдас Pearl балық

Бұл шағын, өте жұқа және мөлдір үлгі болып табылады. Сондықтан, бұл деп аталатын - Pearl балық. сәл жаратылыстың қайда табылды? Елміз, бірақ ол кез келген суасты тастары немесе қатысы жоқ бөлшектеу және құм. Бұл, мысалы, ұлулар, Ұлулардың, сондай-ақ, омыртқасыздар ғана өмір сүруді жөн жұлдыздары.

Шағын және пысық ауқымда жоқ Pearl балық, ол шебер өзінің қарапайым өлшемін пайдаланады. Ол отыз бір түрі бар тұқы тұқымдас жатады. Олар тропикалық суларда, соның ішінде бүкіл әлемде өмір сүріп жатырмыз. Pearl - Атлант балық.

мекендейтін

Мен karapusov барлық дерлік түрлері басқа тірі организмдердің қуысындағы өмір сүріп айта кету керек. Ал мұндай әдемі аты - маржаны балық - осы отбасының өкілдерінің бірі Устрицаның ішіндегі өлі табылған соң ол алды. Бұл жағдайда, ол хост ұлулар қабықшасының бірдей інжу сияқты ішкі беттерін болды.

Karapusy орган басқа теңіз жануарлары тұратын толығымен қауіпсіз орын сезінеді. олар үшін бұл басқа жерде өмір әлдеқайда көп қолайлы және қауіпсіз болып табылады. Өйткені, сондықтан олар осылайша жыртқыштар күннен бастап қорғау, таразы жоқ олардың тендер және нәзік денені жасыру. Бірақ түнде өз азық-түлік таба өзгермелі.

Karapusam әсіресе ішіндегі тоқталғым теңіз қияр (теңіз қияр). Кейде олар тіпті бір моллюскалар жұппен реттеуге басқару. Міне, осындай ерекше Атлант балық болып табылады.

тұқы

інжу деп аталады тұқы отбасы, басқа балық бар. Каспий, Қара теңіз және Мәрмәр теңізі бассейндеріндегі табылған Бұл тұқы. Кейде осы балық Қара теңіз торта деп аталады. ол күміс-маржаны түсті неге ол, шағын ауқымда көп. Өйткені, оның ағылшын тілді әлемдегі жауһары балық деп аталатын болды. Тұқы, жеткілікті шамамен он екі жасқа ұзақ өмір сүреді. ересек жылы алпыс және одан да көп сантиметрге жетеді және жеті килограмм салмақтап. Алайда, аулау балықшылар сирек астам екі салмағы үлгілерін ұстап.

Осы арасында балықтардың түрлерiн үлгілерді байланысып және тірі бар. теңіз суларында барлық дерлік уақыт көрінісін попутный және тек өзен уылдырық келеді. Алайда, балық оның барлық өмір тұщы тек қана орын, бұл дегеніміз, теңізде сонымен қатар су қоймаларында ғана емес өмір сүре алады.

омыртқасыз, моллюскалар және шаян тұқы жем. қуатты жеткілікті тіс балық көмек туралы. бұл жолы сәл астам екі килограмм салмағы бар, төртінші жылы қазірдің өзінде басталады көбейтіледі. Аналықтары күшті ағымдағы бар аудандарда төменгі жағында жұмыртқа уылдырық және қалау өзендер енеді. жұмыртқа дамыту, содан кейін кәмелетке толмағандар бар. Олар ересектердің күтті теңізге, үстінен өтіңіз. Әуелі олар планктон қоректенеді, содан кейін ересек балық дәстүрлі азық-түлік үшін жылжытыңыз.

Осыдан аз уақыт бұрын, тұқы бағалы коммерциялық балық болып саналады, алайда, бөгеттер салу, қазір бұл түрі болып табылады не әкелді өзен су ластануы өте сирек кездеседі. Тұқы қазір жойылып бара жатқан түрлерін саналады және Қызыл кітабына енгізілген. Оның балық аулау тыйым салынады.

Мұңды Pearl балық

Мұңды - бір, тез тез және жаппай қуыру. Ол сондай-ақ маржаны балық деп аталады. Ал оның лақап ол мынадай тәртіппен алды. Жүз жыл бұрын біз дайындау үшін қажет балық таразыларды інжу пигменттер, алу үшін технологияны жасанды інжу.

Мұндай заттың ең көп саны, ол шықты, Мұңды үлпек қамтылған. Мен балық осы түрі барлық оңтүстік суларында көп мөлшерде тұрады, және бұл өте ыңғайлы коммерциялық аулауға етеді деп айтуға тиіс. Осыдан бір ғасыр бұрын, ол Мұңды өнеркәсіптік балық болды.

Енді химиялық қосылыстар пайдалана отырып, зергерлік өндіру үшін, алайда Мұңды балықшылар арасында пайдасына қалды.

Pearl балық тағамдар

Білгірлер балық Мұңды бағалаймыз. кептірілген түрінде ол іс жүзінде ашық болып табылады. Ол басқа да түрлері үшін балық сорпасы сорпаға жатып. ең дәмді қолдан килька унылы. Балықшылар бұл балық дәмі ғана айтып жеткізу мүмкін емес деп мәлімдейді. Ол консервілер кез келген салыстырғанда өтіңіз емес.

Бұл тағамды дайындау өте қарапайым. Сіз балық үш немесе төрт килограмм қажет болады. Оның алғашқы биттік prosalivayut (балық бес килограмм бір тұз 300 грамм) және тоңазытқышта күні қойылады. Осы уақыт ішінде, балық қажетсіз сұйықтықты береді. Содан кейін ол дәмдеуіштер (лавр жапырағы, даршын, қалампыр, иісті бұрыш) құйып, олардың әрқайсысы үлкен тостаған қабаттарының, орналастырылды. Содан кейін горшок кез келген өсімдік майы жоғарғы толтырылады. Барлық осы пешке немесе отқа қояды және дайын болғанша отта мауылжыған отыр. салқындатылған килька тоңазытқышта тек сақталады дәстүрлі шыны банкалар, ролл.

Яғни балық табиғатта бар осындай қызықты Pearl ғой. Олардың барлығы әр түрлі, бірақ олар оның пайда болуы үшін сол лақап болды.