Бауыр торт дайындауға қалай - үй пісіру үшін рецептіні

бауыр ретінде адам үшін қажетті осындай заттарға бай бұл өте пайдалы өнім, Назар аударыңыз, қандай да бір себептермен, барлық ұнайды емес. Бірақ, оны пайдалану үшін, әсіресе балалар мен егде қажет. Сіздің отбасы өнім неғұрлым тартымды қалай жасауға болады? бауыр торт - бір, жаңа қарапайым және дәмді тағам үйренуге тырысыңыз.

Рецепт және пісіру бірізділігі

Сіз торт дайындауға бастамас бұрын бауыр, рецепт біз сізге ұсынуға келеді, бауыр қасиеттері туралы ойлауға тырысамын.

Түрлі жануарлар бауыр түрлі сапасы. Сиыр және шошқа бауыры ащы және қатаң, және тауық және күркетауық болуы мүмкін - азық-түлік өнімдерін құрамындағы нәзік және жағымды.

Егер сіз сатып алған болса, Сондықтан сиыр бауыры, онда ол бірінші дайындау керек: біраз уақыт, немесе суға сүт суға салып қойыңыз. Осылайша, бауыр ғана емес, ашыну, бірақ sanies (су мезгіл өзгереді).

Сонымен қатар, кезінде бауыр дайындау тым тығыз болып, ол жылу өте мұқият өңделген болуы тиіс емес, - қысқаша мерзімге баяу отта ұстаңыз.

Біз қазір бауыр торт дайындауға бастайды. және майонез толтыру - рецепт осы ыдысқа «Пирожныйлар» бауыр массасының және «крем» АҚ құймақ Kugel деп көрсетеді. торт соңында майонез мазать және өз таңдауыңыз бойынша безендіруге қажет болады.

ретін пісіру:

• Тауық бауыры (1 кг), сондай-мұқият Өт қабының ма қараңыз және қалауы бойынша, бір шам бірге тартыңыз үшін сарымсақ қалампырдың бірнеше сығылған болады, шайып;
• дәмдеуіштер тұз, бұрыш және карри тұздықтар қосу Алынған суспензия орнына 2 шикізат жұмыртқа қосып, 2 ас қасық ұн және картоп крахмал 1 ас қасық, тұз,;
• массасын Beat (араластырғыш болуы мүмкін) және 20 минут қазудың қалдырды;
• сондай-ақ таба (мүмкіндігінше өте үлкен емес диаметрі) қуыру бауыр белдік, салқын;
• Қайнату 2 жұмыртқа және ылғалдылығында оларды сүрту - жеке протеиндер жеке сарысын;
• толтыру үшін айыппұл майдалауға тіреуді қатты ірімшік (шамамен 100 г);
• Cake бауыр қалыптастыру басталады. Рецепт әрбір құймақ-ақ майонез майлау керек деп ұсынады, және қабаттары арасындағы толтыру мынадай ретпен орналасады: сарыуыз, жұмыртқа, ірімшік, жұмыртқа сарысы, ақуыз, т.б.;
• Енді майонез тарады және бауыр дайын гарнир Торттарға.

рецепт сәл өзгеріс болуы мүмкін. Мысалы, ол толтырғыштар осы көкөніс қоспасын пайдалануға ретінде пияз, сәбіз, бірақ сондай-ақ, және орнына жұмыртқа қуырып ғана емес болады.

гүл Торттарға сән сәбіз және ақжелкен жапырақтары және бүйір бетін пісірілген болады - жасыл пияз кесілген.

бауыр Roll - рецепт өте жақсы тағамдар болып табылады

сол ингредиенттермен, сіз бауыр орама дайындауға болады.

• жоғарыда сипатталғандай бауыр (1 кг) дайындаңыз. шағын кесектерге кесілген.
• 5 минут Майы (100 г) қуыру шам.
• бір үлкен сәбіз торлар мен пияз минут жұп оны қуырып.
• , Пияз және сәбіз табаға бауыр тілімдерін салыңыз тұз қосып, бұрыш қосыңыз да, қақпағын мықтап жауып, пісірілген бауыр дейін қайнатыңыз.
• Тоңазытқышта барлық және екі рет тартыңыз.
• майды (150 г) қосу және көпірту.
• Веллум тіктөртбұрыш, деңгейі түрінде массасын ыдырайтын.
• жұмыртқа (5 дана.), тор немесе Чоп алдын ала пісірілген. , Ірімшік немесе жұмсақ ірімшік (150 г), мускат жаңғағы және жаңғақ (ұсақталған) қосу майонез және қоспасы араластыру.
• Салмамыз бауыр салмағы жабыңыз және өте ақырын пергамент орама бар бүктеңіз.
• 4 сағат тоңазытқышқа нан қалдырыңыз.
• мәзір кесектерін үшін өткір пышақпен кесіп.

Сіз сүйікті адамдарымызды ләззат сенімдімін өте салауатты тағам дайындады.