Алма бар қатпарлы қамыр Конверттер

ең нәзік және талғамның, бәлкім бар қатпарлы қамыр пісіру. Оның көмегімен сіз кез келген пісіруге болады : қамырды салмасы бар бәліштер, венгр Ватрушки, пирожныйлар, печенье, чебуреки тіпті пицца.

Кез келген иесі өз үй таңқаларлық дәмді хат конверттерді немесе қатпарлы қамырдың бұрыштарын қуантуға. ет, сүзбе, қаймақ, жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер мен жидектер, сондай-ақ аралас құрамы толтыру үшін қолайлы.

ең қарапайым және қол жетімді тағам - бұл алма және даршын қатпарлы қамыр Конверттер. бірдей уақытта дайын қамыр сатып болса, бүкіл процесс тек жарты сағаттан астам уақыт кетеді.

Алайда, дәмді қолдан әуе вдохни алу үшін уақыт құрбан етуге дайын үй шаруасындағы әйелдер бар. Қазіргі уақытта, бірнеше кезеңмен дайындалуда қатпарлы қамырдың, ол ең тендер және дәмді шығады, бірақ иесі тым көп уақыт кетеді. Алайда, бұл ол тұр ғой!

Классикалық қатпарлы қамырдың

- 400 г сары май - суық су 400 г - 1 кесе жұмыртқа - сарысы 1, арақ (сірке суы) - 10 тамшы, тұз ұн: мынадай өнімдер осындай ашытқысыз пісірілген қамыр дайындау үшін қажет.

ол Ұяның қабылдау, үстел слайдтағы ұн құйып, су құйып, жұмыртқаның сарысы қосу, арақ (сірке суы), тұз. қамырды илеу және жарты сағат тоңазытқышқа қойыңыз. мұнай суық су мен ылғалды шүберекпен астында шайып.

Тоңазытылған қамыр қалың саусақпен оны илеңіз. Суық май, жұқа тілімдерге кесіп және біркелкі қамыр қабаты киіп. барлық төрт жағынан және шымшу бойынша қаптама шеттері мұнай ішіндегі пайда етіп. тоқсан сағат суық жартысында және жерде бүктелген, қайтадан Қамырды жайыңыз. Содан кейін бүгіп, тоңазытқышта салып қайтадан процесі жылжымалы қайталау алуға. 4 рет қайталаңыз. қамыр дайын.

кондитерлік ауадай жеңіл шықты тұншыға конверттерді үшін, бұл жақсы сапалы май пайдалану ұсынылады. өзі бастап - бір бағытта скалкой жүргізу үшін қажеттігін жылжымалы кезде. мұнай біркелкі коллекторға тест ішінде бөлінуге тиіс бірдей қалыңдығы барлық жерлерде болды.

тез дайындау Қабыршақты кондитерлік

Алдыңғы рецепт бүгін бірлік болып табылады. қатпарлы қамырдың Хатқалталарды дайындау үшін, ең үй шаруасындағы әйелдер, сіз уақытты үнемдеуге мүмкіндік береді, басқа рецепт пайдаланады.

жылдам іске асуы қажеттілігі үшін: - 3-4 көзілдірік маргарин (немесе сары май) салқындатылған - 300 грамм, су - 4/5 тостаған жұмыртқа - 1 бірлік, сірке суы - ұн 1 шай қасық тұз ...

ұн құйыңыз бортында кесуге. Суық майы (маргарин) жұқа кесектерге кесілген және ұн салып. үгіндісі дейін пышақпен жарып және сіз тесік шалғым келеді төбеден, қалыптастыру. сумен құйып, жұмыртқа, сірке суы мен тұз қосыңыз. тоңазытқышта тегіс және орны 40 минут дейін қамырды илеу.

алма бар қатпарлы қамырдың конверттерді дайындау қалай

Apple қабығы, шаршылап кесіңіз және қант және даршын себіңіз. Қосымша, сіз клюква қосуға болады. тарқатып, қатпарлы қамыр квадраттарының кесіңіз. Алмалар бұрыштары мен шымшым қосу үшін, сынақ төсек қойылады. пісіру парағында салып және ұнтақ қант себіңіз. жарты сағаттай ыстық пешке салыңыз.

тіпті тезірек алма бар Қатпарлы қамырды дайындау үшін, сіз үлкен торт пісіріп аласыз. оны шаршы пішінді беріп, Қамырды жайыңыз, және жартысында кесіп. Таза, торлар, ұсақталған жаңғақ немесе кептірілген жеміс қосып, қамыр бір жартысында қоюға алма, даршын және ұнтақ қант себіңіз. бірнеше орындарда разрезін жасауға және алма жабу үшін қамыр Тегін жартысы. ыстық пісіру парағында торт қойыңыз және 25-30 минут пісіру.

Ас болсын!