Азық-түлік және сусындар, Десерттер
Дәстүрлі неміс торт «shtreyzel»: үйде рецепт
әлемнің барлық халықтар сияқты, әсіресе немістер өздерінің аспаздық абырой Streuselkuchen д гелек орын алады тарихын, немесе «shtreyzel» бағалаймыз. Кім осы рецепт ойлап, ол белгілі емес. Бірақ XIX бәліш соңы білген және Германияның әрбір аймақтағы дайындауға алдық бұл ақпаратты сақтайды.
Бастапқыда құм және құм себілген жеміс толтырғышы немесе пудинг толтырылған Ашыған қамырдан негізінде дайындалған shtreyzel. Бүгін, торт және бисквит қабылдау және Shortcake, толтыру тығыздығы байланысты, және әр түрлі биіктігі shtreyzelya бар.
пісіру құпияларды: Streusel жасауға қалай
Неміс торт табысы, сондай-ақ қазір shtreyzelem деп аталады, оған ұн қиындылар, қант Сонымен түсіндіріледі. Пісіргеннен кейін ол қызғылт, балғын болады және торт ғана емес үлкен дәмі, сонымен қатар таныту көрінісін жасайды.
Дайын shtreyzelem барлық бәліштер, торттар, ашытқы және куки шашуға болады. қималар дайындау арзан және оңай арқасында тәтті пісіруге алтын және хош иісті қытырлақ қол жеткізуге болады.
дайындау бойынша кеңестер:
- сары май оңай сапалы маргарин ауыстырылуы мүмкін;
- Нәресте бірге жабысып, егер сіз оған сәл астам ұн, және ірімшігінің болса, керісінше, май қосу керек;
- Сіз даршын дәмі, апельсин дәмі, ұсақталған жаңғақ немесе какао оны қосу, егер тіпті дәмді алуға shtreyzel.
Silesian торт «shtreyzel»: сүзбе бар рецепт
Бұл рецепт Силезиядағы шыққан - Германия, Польша мен Чех Республикасының бөлігін қамтиды Орталық Еуропадағы тарихи аймақты,. Ал әлі пікірталас: шын мәнінде нақты shtreyzel, немістер, поляктар немесе Чехов келді.
дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған Силезия shtreyzel жылы қамыр негізінде, яғни. толтыру сияқты нәзік сүзбе ірімшік пайдаланылады және торт пісіру үгіндісі үстіне молынан себілген.
Ал қамшы қалың және жоғары көбік дейін 3 жұмыртқа, қант 200 г және сарымай бірдей мөлшерін араластырғыш. Содан кейін, сол массасы, кілегейлі ірімшік 1 кг қосыңыз. Жақсылап араластырып, тоңазытқышта уақыт салып.
shtreyzel жеткізіңіз. төмендегідей рецепт: қиындылар 200 қант грамм, сары май бірдей мөлшерде, даршын сәл және ұн 350 грамм ішіне қайрайды.
торт қалыптастыру. ашытқы Қамырды жайыңыз және тікбұрышты Пан, сәл көтерді шетіне қойыңыз. Жоғары біркелкі таратуға ірімшік толтыру және тікенді үгіндісі себіңіз. 175 градус 35 минут кезінде пісіріп.
құлпынай бар түпнұсқа торт «shtreyzel»: а рецепт
Қамырды дайындау үшін: қант және жұмыртқа 150 г қосып, кремді консистенциясы дейін жұмсақ сары май 50 г араластырыңыз. жеке ыдысқа просеивают ұн, қопсытқыш тұз шөкім 10 г біріктіреді. жұмыртқа мұнай қоспасы, құрғақ ингредиенттер мен сүт 100 мл қосыңыз. микшер бар Beat және пісіру ыдысқа қамырды құйыңыз. үлкен жұқалап құлпынай бар Top. Жоғары shtreyzel біркелкі.
шие Shtreyzel
жағымды қышқыл салындысы бар шырынды және қытырлақ Нәзік және рассыпчатый Shortcake, - қандай үй ауыз шай жақсы болуы мүмкін. Бұл Пан өнімдерінің ең табысты тіркесімі «Shtreyzel» бірі болып табылады. дайындау және жоғары дәмдік қасиеттерін қарапайымдылығымен сипатталады рецепті шие.
Біріншіден, бұл жасау керек Ашымаған Қамырды 150 г сары май, ұнтақ қант 50 г, жұмыртқа және екі стақан ұн. қамыр салқындатылған, және бірден түрінде таратуға және оның салмағы (бұршақ, үрме бұршақ) төсеу кейін, 10 минут тұмшапеште оны жібере мүмкін емес.
Сонымен қатар, сүйектен таза шие шыны, қант және крахмал бірдей сомаға екі ас қасық қосыңыз. Араластырыңыз. Содан кейін shtreyzel жеткізіңіз. Рецепт бұл жағдайда оны дайындау қиындылар 50 г қант, ұн 100 г және мұнай 50 г опрелостей шарты болып табылады.
Shortcake пут шие толтыру жөніндегі, жоғарғы біркелкі ұнтақты, таратуға және 20 минут тұмшапеште торт жіберіңіз. салқындату кейін жақсы shtreyzel кесіңіз.
Таңқурай бәліш Shtreyzel
жаңа піскен таңқурай бар жұқа және нәзік торт жазғы ауыз шай үшін тамаша. оны дайындау өте басында сары май, қант, ванильді және 175 г ұн 125 г түйірлерінің жеткізіңіз. тоңазытқыш shtreyzel қамыр қалған дайындау кезінде.
Shtreyzel Chocolate Chip
Бұл рецептпен қамырды дайындау үшін сіз араластырғыш тостаған қант және жұмыртқа (2 дана.) ұрып-соғып керек пушистый көбік дейін. Содан кейін жылы йогурт, шай қасық сода, 2 кесе ұн, суық, еріген сары майды және ваниль 50 г кесе қосыңыз.
Similar articles
Trending Now