Жұмыртқасы қырғауыл: пайдалы қасиеттері мен фотосуреттер

Шаруашылықтарда ғажайып құстар - қырғауылдар - есте қаларлық көрініс пен жоғары жұмыртқаны бар.

Сипаттама

Жұмыртқаның терегі тауықтың жартысына тең. Түстер ауқымы әлдеқайда түсті: ашық-сұрдан қара-жасылға дейін. Сұр құстың жұмыртқасынан шыққан құстар жасыл жұмыртқалардың балапандарына қарағанда аман қалу мүмкіндігіне ие болады. Жұмыртқа қабығының құрылымы өте нәзік, оған кішігірім тесіктер болуы мүмкін. Болашақта жақсы ұрпақ алу үшін ең үлкен жұмыртқаны таңдау қажет.

Қолдануға жарамсыз жұмыртқалар:

• Өлшемі өте кішкентай;
• Тым ашық немесе қара түсті;
• Раковинаға зақым келтірген;
• Кездейсоқ пішін (дөңгелек немесе ұзын).

Жұмыртқаларды қалай тексеруге болады

Жұмыртқаны инкубаторға жіберместен бұрын, олар кез-келген ауытқуларды анықтайтын арнайы құрал - мұқият зерделенеді. Овоскоп:

• Ақуыздың құрамы;
• Қабықтың сапасы;
• Сары түсті және оның түсі;
• Ауа камерасының мөлшері.

Фасаттық жұмыртқа шағын, орта және ірі санаттарға бөлінеді. Балалардың дені сау болуы үшін барлық санаттарды бөлек орналастыру керек.

Инкубациялық кезең: жұмыртқада қанша қырдаушы отыр?

Әйелдің қырғауылында жұмыртқаны жұмыртқаны жоқ, ол жұмыртқаны әр түрлі жерде әрдайым қояды. Олар қоршау айналасында шашыраңқы болуы мүмкін.

Көктемнің ортасында қырғауылдардың жұтылу маусымы басталады. Қырқасы жұмыртқаны сәуірден тамызға дейін жүргізеді. Сонымен қатар, әйелдер өте нашар есте сақтайды, олар келесідей көрінеді:

• Олар өздерінің балапандарын есіне түсірмейді және басқаларға қамқорлық көрсете алады;
• Жұмыртқаны қайда өткізгенін еске түсіріп, үлкен ұя санын қалыптастырыңыз.

Табиғатта қанша қырғауыл жұмыртқаны жұмыртқан? Фермерлер мұндай сұрақ қойды. Уақыт бойынша бұл орта жиырма бес күнді құрайды.

Жұмыртқаны қою кезінде, қырғауылдың аналықтары арнайы дәрумендер мен минералдарға мұқтаж. Тамақты неғұрлым теңдестірілген болса, жұмыртқалар соғұрлым жақсы болады.

Асылдандырудан бұрын жұмыртқаны сақтау ережесі:

• Қараңғы, желдетілетін бөлмеде сақталған;
• Жүйелі түрде айналып өту керек, әйтпесе сарым қабыққа жабыстырылады;
• Сақтау мерзімі 5-тен 14 күнге дейін.

Аттылғышты жұмыртқаны инкубаторға орналастырмас бұрын, олар бөлме температурасына дейін қызаруы үшін бес сағат бойы жылы ұсталуы керек. Хирургиядағы температура режимі 37,8 ° C, ылғалдылығы - шамамен 60% болуы тиіс.

14 күн ішінде инкубаторды ашуға болмайды және он бесінші күні жұмыртқалар сәл салқындатылады. Мұны істеу үшін 15 минут бойы қақпақты ашыңыз, бұл өсімдіктің барлық өсу үрдістеріне ықпал ететіндіктен, газ алмасу жақсы болады. 22-ші күннен бастап балапандардың дүниеге келуіне дейін, құсеткіштің температурасы 0,1 ° C-ге дейін төмендейді, ал ылғалдылығы, керісінше, 75-80% дейін артады. Егер сіз барлық талаптарға сай болсаңыз, онда сау таңқурайдың максималды құнарлылығы. Әр төрт сағат сайын жұмыртқалар айналдырады, соның арқасында эмбрион жақсы дамиды. Инкубация кезеңі 4-5 апта. Сегізінші күні ферменттің жұмыртқалары овоскоптың көмегімен зерттеледі, егер жеміс болмаса, оны қайта қою мағынасы жоқ. Егер эмбрион жүрек бұлшықеттерін жасасса, онда ол одан әрі қызмет көрсету үшін жарамды.

Жастарды қалай қамту керек

Балапандары туылғаннан кейін, олар көп көңіл бөлуі керек. Сіз оны бөлмеде немесе кварцте өсіре аласыз, оның қабатында тығыз қоқыс болуы керек. Жаңадан пайда болған қырғауылдарды орналастырмас бұрын, бөлмені дайындаңыз:

• Өзен құмынан, үгінділер мен шөптерді еден төсеніштерін салу;
• Дезинфекция жүргізу;
• Құрылғыны ауаны жылытуға орналастыру.

Бірінші аптада бөлме температурасы 28 ° C, ал қыздырғыштың 35 ° C-қа жақын болуы керек. Екінші аптаның басында температура біртіндеп 25 ° C дейін төмендейді, ал үшінші - 23 ° C дейін, қалған кезеңде - 20 ° C дейін. Құстар өте нашар туады, сондықтан олар күшті, олар теңдестірілген диета және жайлы өмір жағдайына мұқтаж. Алғашқы күндері олар майдалап туралған көкөністермен туралған пісірілген жұмыртқаны тамақтандыру керек. Суға емес, сүтті сүтті қолдану керек. Жеті күннен соң саңырауқұлақтарда сүтке бидай ботқасы беріледі. Екі апта ішінде балапан ұшып, метрлік қоршауды оңай ұшып кетеді, сондықтан шатырды жасау ұсынылады. Балапандар бір жарым айдан соң астық пен жем-шөппен әр түрлі болуы керек. Қырқастар суық ауа райынан қорықпайды, сондықтан қыста тіпті торларда сақталады.

Құрамы және қасиеттері

Тұздықтың жұмыртқалары өте жоғары калориялық тағам деп саналады. Жұмыртқада қоректік заттардың көп саны бар, сондықтан олар жиі ауырғаннан немесе ауыр жүктемеден кейін пайдаланылады, оларды жүкті әйелдер қолданғаны жөн. Жұмыртқалардың пайдалы қасиеттері:

• Шаш пен бет құрылымы жақсы әсер етеді;
• Көптеген витаминдер мен макронутриенттер;
• Жоғары қоректік құндылығы;
• Иммунитетті арттыру;
• Иммунитетті әлсіреген адамдар үшін пайдалы.

Тамақты қолданыңыз

Тұздықтың жұмыртқалары (жоғарыдағы суреттер) әр түрлі тәсілдермен дайындалады - пісірілген, пісірілген, қуырылған, соустарға қосылады. Жұмыртқақтың дәмі мен сапасы қырғауылдың түріне және ол жейтініне байланысты. Тұтқыр жұмыртқалар тауық жұмыртқасына қарағанда көбірек болып табылады. Қолданар алдында оларды су температурасында кемінде 46 ° C температурада шаю керек. Осының арқасында барлық зиянды бактериялар өліп, адам ағзасына кірмейді. Жұмыртқаларды тек пісіруге болады. Шикі адам ағзасына зиян келтіруі мүмкін. Олар ас қорытуға теріс әсер етеді, сонымен қатар, сальмонеллаларды аулауға мүмкіндік бар.

Косметологияға қолдану

Тұзды жұмыртқалар теріні, шаш құрылымын, кремдер, маскалар мен дәрі-дәрмектерді жақсарту үшін қолданылады. Мысалы, құрғақ бет терісімен сіз бір қырынды жұмыртқасынан және кремді қасықтан жасалған масканы пайдалана аласыз. Барлық компоненттер араласып, маска бетіне жағылады. Оны 20 минуттай ұстаңыз, содан кейін суық сумен шайыңыз. Жасартатын маска үшін сарымайды өсімдік майымен араластырып, шай қасық лимон шырынын қосыңыз.

Фасаттық жұмыртқалар - диетаны әртараптандыруға, иммунитетті нығайтуға және бет терісінің құрылымын жақсартуға тамаша мүмкіндік.