Маховик - саңырауқұлақ, жеуге дәмді және хош иісті

жеуге арасында құбырлы саңырауқұлақтар бір гастрономические түсті бір мезгілде ұқсас, гастрономические түсті және leccinum бар. Бұл маховик - қылқан жапырақты және жапырақты және өсуде саңырауқұлақтар аралас ормандар. Және оның көрінісін бөлу орнына байланысты. Яғни, ол жиі басқа да жеуге жарамды кузин шатастыруға неге болып табылады, және жиі, және жалған немесе улы отырып, оның дәмі туралы білмейді.

Mushroom маховик маусым айынан бастап қазан айына дейін жиналды болады, ол емен, көктерек, қайың және қарағай ағаштар жанында жиі жапырақты ормандарда негізінен өседі. Әдетте қуырылған және кептірілген түрінде пайдаланылатын, ол үлкен дәмі бар, бірақ қайта өңдеу түсін өзгертеді, қараңғы айналып. барқыт талшықтар түртіп жағымды жастық құрғақ Hat сәл бұрыс нысандардың, Мэтт,. түсті әр түрлі болуы мүмкін - ақшыл жасыл қоңыр және ашық сары үшін. Маховик - жеткілікті үлкен және елеулі саңырауқұлақтар, 40 110 мм-ге дейін орташа есеппен қақпағының диаметрі.

сары түсті (15 мм асқан 5 мм жас саңырауқұлақтар қалыңдығы,) артқы жағында түтікшелерінің. олар Mokhovikov еркін болуға және зәйтүн оның түсін өзгерту есейе келе Алғашында олар қақпағына тығыз өтті. Қартайған, оларға қысым қара іздер қалады бар, қоңыр немесе көкшіл реңк айналып.

Foot қалың, цилиндрлік, кейде сәл қалың, көлемде дейін 10-12 см өседі 1,5-2 см жетуі мүмкін бір маховик тануға болатын ерекшелігі бар :. Mushroom және Veree оның аяғы, кесінді қара. бастапқыда ол сары болса, онда талшықты көк немесе қара болып кесіп. түсі өзгеріссіз қалса, онда ол қандай да бір басқа саңырауқұлақтар болып табылады. Mokhovikov жоқ жалған бауырластар да, ол азық-түлік өте жарамсыз наткнуться үшін, ең алдымен, сондай-ақ, күдікті бейтаныс адамдар даналарының сақ керек.

Маховик - жеміс хош иісі еске жағымды, жеңіл хош иісімен саңырауқұлақ. олар жас немесе сәл тұлғаны өсті - саңырауқұлақтар кіші, жақсы, ол, салу, сондықтан, ең жақсы талғамын. ол қисық жиі қалың, көлемді асқан кемшіліктерді жас Mokhovikov Hat дөңгелек. Қопасының тез бұзылатын, кейде саңырауқұлақтар бірнеше сағаттан ыдырайды. Яғни, ол жиналған сол күні ішінде орман «егін» сұрыптау және дайындау кеңес сондықтан, және тек жас тұтынылатын азық-түлік, құрттар көшірмелерін бүлінген жоқ.

, Қоңыр-сары, жасыл, қызыл және таңбада тап: Себебі қақпағының түсті бірнеше түршесі Mokhovikov бар. олар барлық ұқсас келбеті бар, бірақ әр түрлі ормандарында өседі. (Жоғарыда суретте) сары-қоңыр саңырауқұлақ маховик - ең көп таралған бірі, жапырақты ормандарында өсіп қарағай және жасыл Mokhovikov бар тарапынан әрқашан жағы. түрлі-түсті шляпалар үлгілері жиі бастапқы және қызықтыратын көрінеді, сәйкес келеді. Олардың кез келген жеуге болып табылады. Олар целлюлоза оның лимон реңк және айқын саңырауқұлақ дәм сақтайды, сондай-ақ кептіру үшін жарамды. кептіру қосымша және болашақта пайдалану үшін жиналды болады , қуырылған саңырауқұлақтар олар сондай-ақ тамаша дәмі бар, өйткені, сондай-ақ сақталады және түрлі тағамдарды дайындау үшін қолайлы,: сорпа, пицца, картоп фри.