Салаты «Жасыл». дәмді салат (рецептер) Пісіру

Дұрыс таңдалған және салат тәжірибелі - ең білікті аспазшылар және гурманы мамандар көп. қаларлық болып жасыл Қарапайым қоспасы, - өте тәуекелді іс. Әрбір салат өз ерекшеліктері мен еретін бар. және түрлі-түсті қабығын - кейбір сорттары astringency комбинациясы балық және асылдық, ет береді. Салаттар жаңа піскен және ғажайып дәмі ноталарымен толықтырылады.

жасыл

Қазіргі заманғы супермаркеттер және көкөніс дүкендер салат таңу кең таңдауын ұсынады және оларды араластырады. түсіну және олардың тағамдарды дәмі ноталарымен тәжірибе, сіз толығымен жасыл әлемді зерттеуге қажет. Бірнеше адам жасыл салат (салат, шпинат), ақ және сары (Witloof) және жасыл-қызыл (Dubolisty салат) бар екенін білеміз.

салат

Классикалық қонақ әдеттегі ыдыс-аяқ шырынды және көпшіл салат болып табылады. Осының арқасында болмауына тұщы және жиі қолданылатын ащы және қышқыл заттар түрінде жатады. Жиі, салат жасыл, сарғыш жасыл немесе қызыл қауырсындар. басшысының ұзындығы 20 сантиметр, оған қалдырады - нәзік және шырынды. Бұл болып салат сұрыптау балаларды, әсіресе ұнатады.

Салат - витамині бомба, асыл дәрумендер A, B, C (ішкі жапырағы жылы) бар, және тіпті Е. Бұл диеталар жас аналар мен әйелдердің даусыз сүйікті қалады. Оңтайлы, жасыл жапырақтар түрінде төмен калориялы және тартымдылығы, бұл тағамдарды, тіпті тағамдар танымал безендіру етеді.

ғажайып салат жүзге жуық түрі бар. Минералды тұздар, витаминдер мен микроэлементтер Kocani жылы біркелкі бөлінбеген, сондықтан қолдан салаттар ішкі және сыртқы жапырақтары үйлестіре дайындаған жөн.

дәрумені өнім сияқты дүкені (салат «мұз тауының» тек эстрадалық екі күннен аспайтын көкөніс бөлімінде сақталуы мүмкін) бір күннен астам емес болуы тиіс. Жуу және кесілген жасыл түрін сіз дереу пайдалану алдында тиіс. Хош салат байыту тез түбіне шешеді және оның бастапқы тартымдылығын жоғалтады. Сондықтан, мұндай ыдыс-аяқ алғашқылардың бірі болуы керек бар.

айсберг

Балғын, жасыл айсберг - салат тікелей бәсекелесі. Бұл өте здоровенный айсберг ғой. Бұл шырынды жеңіл жасыл немесе бай жасыл түстерді бар және тыныш үш аптаға дейін тоңазытқыштың көкөніс бөлімінде сақталуы мүмкін. Berg Америка отаны болып табылады. Бірақ салат танымалдығы барлық елдерде болды. Берг оның бейтарап дәмі тартқан Inimitably шырынды және қытырлақ жапырақтары. Ол кез келген ингредиенттер (барлық жапырақтары әсерлі қаймақ үйлеседі) және қуырылған тағамдарды біріктірілуі мүмкін.

Берг қырыққабат қырыққабат фаршталған конверттерді үшін өтеді жиі қалдырады. Бұл жасыл салат және өте берік, сондықтан ет базалық қолына үлкен сезінеді.

жаңа піскен Айсберг жинау, оның басшысы жақсы тексеру үшін қажет. Pustovat басшысы өзінің незрелости туралы айтып. Айсберг перезрелых бір қырыққабат сияқты, тым тығыз және берік.

Batavia

Қолдан салаттар жиі Батавию құрамында - Kochan-парақты және керемет, балғын салат. бұл толқынды қабырғадағы розеткаға түрінде басын құру, орталығына нық сəйкестендіру қалдырады. жасыл бұл түрі жиі сэндвич, безендірілген балық және көкөніс салаттар табылған.

witloof

екі кезеңмен өсірілген Funny ақ-сары Witloof салат. Жазғы уақыт қырқабат мұқият кесіп, және қысқы күн артық емес 70 грамм, сәл атап өтті және ерекше Созылған салмағы шағын және таң тығыз kochanchiki шығарып жіберді.

Witloof - орнына кірпияз салат: іргетас жиі ащы және тұтқыр тығыздалған, ол жиі термоөңдеу (қырыққабат 20-25 минут жылы суға батырылған), содан кейін шамамен 2 сағат салқын үшін малынған отыр.

сарбас салат

сэндвич, ет тағамдар мен таңу танымал ингредиент - қыша қалдырады су кресс дәмі бар. Себебі хош жиі омлет дайындау үшін пайдаланылады. Әртараптандыру дәмді салаттар су Cress пайдаланып қарағанда оңай, бір ғана шабылған жуылған жапырақтары немесе шағын Кесілмеген қосу бар. Олар тиімді кез келген салат изюминкой.

дәмді салат

Егер сіз жарық, бірақ дәмді салат дайындауға болады, оның негізінде, танымал Айсберг үй шаруашылықтарына көмек сұраймыз үшін ең бастысы Surprise қонақтар, және,. рецепт компоненттерін кемінде қамтиды, және нәтижесі тіпті балалар асып күту. дайындау үшін сізге қажет:

• құрама жапырақтары Берг фунт;
• 1 орта лимон;
• теңіз шай қасық тұз;
• сарымсақ (көктемгі Pod);
• құю үшін зәйтүн майы (сүзілген).

дайындау

1. Берг (ұзақ ұзыншалап) бұзуға қажет қалдырады
2. Лимон кесуге және одан шырынын сығып тиіс. Сарымсақ шағын жолақтар ұзындығы кесіңіз.
3. теңіз тұзы, лимон шырыны және зәйтүн майымен киінген сарымсақ одан әрі салат жолақ қоспасы. Мұндай рахат - диеталық кесте үшін қуаныш.

креветка

қуана арналған кешкі ас шырынды және таң түсті асшаяндарды салат болады. Сіздің сүйікті дәмдеуіштер және ингредиенттермен толықтырылуы мүмкін рецепт. мынадай ингредиенттер негізі оған болады:

• жаңа піскен салат 200-350 г;
• Таңдалған жас спаржа 200 г;
• 250 г жаңа піскен асшаяндарды;
• 1 орта Грейпфрут (қызғылт);
• қарақұмық шай қасық (дәміне қарай) бал;
• Ақ шарап сірке суы - шетінен жоқ ас қасық;
• ас қасық Франция қыша;
• дәміне қарай тұз, райхан және бұрыш.

дайындау:

1. Жас қояншөп, содан кейін ол сито керексіз және салқын болуы тиіс, тұзды суға (15-17 минут) қайнатуға керек. Содан кейін сіз асшаяндарды үшін баяу отта қайнатыңыз керек.
2. Дайындалған теңіз жасыл салат орта бөлікке сынған және асшаяндарды араластырыңыз тиіс, орта бөліктерін кесіп қажет.
3. қоспасын үшін, сіз грейпфрут, спаржа аршылған тілім қосу керек. Енді, автомобильге май құю қосу: қыша, сірке суы және дәмқосарлар мұқият хош біртекті қоспасы илеңіз. Көпті тағам бадам немесе кешью безендірілген болады.

Арзан салат рецепт

кем дәмдеуіш және асыл «картоп салат ас.» Жоқ ол қажет үшін:

• Жас қызылша 100 г;
• жаңа піскен Batavia 100 г;
• картоп 400 г;
• 20г каперсы;
• шай қасық қыша;
• сірке 15 мл;
• крем 60 мл;
• 2 жұмыртқаның сарысы;
• Ақ қант 5 г.

дайындау процесі

Қызылша және картоп тұзды суға қайнатып және орта текшелеп қажет. Batavia ұзыншалап ұзындығы мен ені орта (2-3 см) қоюы керек. толтыру үшін сіз сарысын, дәмдеуіш қыша және қант араластырып қажет. тұздығы кейін қаймақ пен барлық сірке суын құйып тиіс және киім дейін араластырыңыз. салат оның күнжіттің забросали болады ұсыныңыз.

қорытынды

Енді сіз жасыл түрлері қандай біледі. Біз сондай-ақ Сіздің рецепт сипаттау арзан салат, және бір емес, бірақ үш.