Сыра Дробина: құрамы, ауыл шаруашылығында қолданылуы

Қазіргі уақытта Ресейде сыраны өндіруге мамандандырылған 400-ден астам зауыт бар. Бұл алкогольдік сусынның өндірісінде көптеген қалдық түрлерінің көптігі қалыптасады. Олардың массасының арыстанның үлесі сыра дәндері болып табылады. Өкінішке орай, қазіргі уақытта кəсіпорындар оны қайта өңдеуге жібереді. Сонымен қатар, өнім өте пайдалы және ұлттық экономиканың түрлі салаларында қолданылуы мүмкін. Жануарлар мен тыңайтқыштарға арналған азық ретінде дәндерді пайдалану әсіресе пайдалы.

Сыра пеллесі дегеніміз не?

Бұл өнім жақсы аралас массаға ие, ол ядро бөлшектерін және дәндерінің қабықтарын қамтиды. Арпа сортты өндіру процесінде сыра атылды. Бұл қайталама сыра қайнататын өнімнің басты ерекшелігі оның құрамында қоректік заттар мен пайдалы микроэлементтердің үлкен мөлшерін қамтиды. Сондықтан ауыл шаруашылығында ол көбінесе жануарларды тамақтандыру кезінде ақуыз көзі ретінде қолданылады.

негізгі сипаттамалары

Оның қалыпты жағдайында сыра дәндері шамамен 80% суды қамтиды. Бұл нысанда оны үш күннен артық сақтай алмайды. Белгілі бір уақыт өткеннен кейін (ауа температурасына байланысты) түйіршік қышқылға айналып, пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Сонымен қатар, ол токсиндердің барлық түрлерін жинай бастайды. Сондықтан, осы өнімді ұзақ қашықтықта тасымалдауға болмайды. Тасымалданған дәндерді қышқылдануды және азайтуды болдырмау үшін ол алдын ала кептіріледі. Әдетте 3-4 тонналық ылғалдылықтан құрғақ өнімнің бір тоннасы алынады. Сондай-ақ түйіршіктелген сыра таблеткаларын өндіруге арналған жабдықтар да бар.

Сыра пелеті: құрамы

Сыра дәндеріндегі барлық пайдалы заттар өте көп. Кептірілген өнімнің нақты бөлігі және төмендегі кестеден қандай мөлшерде алынуы туралы ақпарат.

Сонымен қатар, сыра түйіршіктерінің құрамына келесі микроэлементтер кіреді:

• Мырыш - 105 мг / кг;
• Темір - 205 мг / кг;
• Мыс - 15 мг / кг;
• Фосфор - 0,5 мг / кг;
• Кальций - 0,37 мг / кг.

Сонымен қатар сыра дәндерінің құрамында аминқышқылдардың (глицин, аланин, треонин және т.б.) өте көп саны бар.

Granulated product

Мұндай астықтың артықшылығы, ең алдымен, ұзақ сақтау мерзімі мен арзан көлікті қамтиды. Гранулярлы өнім төмендегідей шығарылады:

• Шикі түйіршік құрғатылған;
• Қатты, құрғақ массаны ұнға ұштастырады;
• Бос өнімді арнайы жабдықтарға түйіршіктерге салыңыз.

Қолданудың негізгі бағыттары

Ауыл шаруашылығында шошқа, мал және ірі қара малды бордақтағанда, сыра дәндері жиі пайдаланылады. Осылайша, оны пайдаланудың негізгі бағыттарының бірі аралас жемдерді өндіру болып табылады. Сондай-ақ, дәндер жиі өсірілген өсімдіктерде тыңайтқыштар ретінде қолданылады. Астық пайдаланылатын ұлттық экономиканың тағы бір саласы - тамақ өнеркәсібі. Көбінесе ол ұн өнімдерін диеталық мақсаттарда пісіру үшін қолданылады. Бұл жағдайда ол диеталық талшықтың бағалы көзі болып табылады. Кейде түйіршіктер биоотын ретінде пайдаланылады. Көп жағдайда бұл сыра қайнатушылар өздері пайдаланады.

Жануарларды бордақылау үшін дәндерді қолдану

Оның таза түрінде сиырлар, қойлар мен шошқалар осы өнімді бермейді. Әдетте пеллек әр түрлі азықтардың бөлігі болып табылады. Жануарлар ағзасына жағымды әсер ету жағдайында ол кебекке қарағанда пайдалы болып саналады. Алайда оны көп мөлшерде немесе таза түрде азықтандыру өте ұнайды. Мысалы, сүтті сиырлар күніне 6-8 кг-нан аспайды.

Шетелде сыра дәндері ұзақ тар шелектерде жиі үнсіз қалады. Біз бұл әдісті қолданбаймыз. Дегенмен, шошқалар құрғақ дәндермен қоректенсе, кейде сүт ферменті қосылады. Бұл өнімнің ылғалдылығын арттырады, демек, оның сіңімділігін арттырады.

Құс етін бордақылауға арналған өтінім

Құрғақ сыра шарабы тек ауыл шаруашылық жануарларын ғана емес , сонымен қатар құстарды да өсіреді. Тауыққа оны азықтандыру жұмыртқа өндірісін көбейте алады. Шабуылшы түйіршіктерді бройлер жемісіне араластырғанда, ет шығымы артады. Құстардың таза түрінде жануарлар сияқты сыра дәндері берілмейді. Бұл өнімнің кейбір кемшіліктері оның ащы дәмі болуы мүмкін. Сондықтан құс өте оңай емес. Дегенмен, жағдайды түзету қиын емес. Жеке шаруашылық учаскелерінде дәнді дақылдар аз мөлшерде қосылады. Ірі құс фабрикаларында ол түйіршіктелген қоректік қоспалар түрінде беріледі. Аралас жемдерді өндіру, сыра бункерлерін қосу және оларды пайдалану, осылайша, құс фабрикаларының табысын арттырады.

Тыңайтқыш ретінде қолдану

Бұл өнімді өсімдіктерді тыңайтқыштар үшін пайдалану, орынды деп саналады, себебі ол құрамында өсімдіктерді өсіруге қажетті органикалық заттар мен микроэлементтердің өте көп мөлшері бар. Тыңайтқыш ретінде атылған сыраның абсолютті артықшылығы оның экологиялық қауіпсіздігі болып табылады. Сонымен қатар, ғалымдар бұл өнімнің әр түрлі дақылдардың құнарлы қасиеттерін және құндылығын арттыра алатындығын дәлелдеді.

Өсімдіктер мен бағбандар үшін тыңайтқыш ретінде жиі сыра дәндері қолданылады. Бұл жағдайда әдетте өсімдіктердің жасыл массасы, шымтезек, тұрмыстық тамақ қалдықтары және т.б. араласады. Компост құрастырғаннан кейін алынған қоспалар көңді емес, органикалық тыңайтқыш ретінде пайдаланылады.

Мелиорант ретінде пайдаланыңыз

Кеңестік билік жылдарында басқарудың дұрыс емес әдістерін қолдану нәтижесінде бұрынғыдай құнарлы қара топырақ топырақты өсірілетін өсімдіктерді өсіруге жарамсыз сортаңға айналды. Қазіргі уақытта ғалымдар бұл жағдайды түзету әдістерін іздейді және осындай жерлерді бастапқы күйіне қайтарады. Сортаңға органикалық мелиорациясы ұзақ сақталатын сыра таблеткасы арқылы жүзеге асырылады. Топыраққа енгізгенде, ең алдымен, соңғы қышқылдығы өзгереді. Атап айтқанда, сыра дәндері топырақтың жоғары сілтілігі жойылады. Сонымен қатар, ол өсімдіктерді дамыту үшін қажетті маңызды қоректік заттарды қанықтырады.

Сыра түйіршіктері: баға

Ауыл шаруашылығында сыра қайнататын өнімді қайта өңдеудің осы өнімін қоректік заттар мен микроэлементтердің үлкен саны болған кезде ғана пайдалану орынды. Ол астықты пайдаланудың кірістілігін және оның өте төмен құнын анықтайды.

Сыра қайнату зауыттарына жақын жерде орналасқан ауыл шаруашылығы кәсіпорындары оны бір тыйынға сатып алуға мүмкіндік алады. Алкогольді ішімдіктерді өндіруге арналған зауыттар атудан құтылуға тырысуда. Өйткені, оның қалдықтары өте қымбат (1 м ² полигонға 100 рубльге дейін). Түйіршіктелген сыра түйіршіктері шамамен 10 мың рубльді құрайды. Тонна үшін. Аймаққа байланысты құрғақ өнімнің бағасы шамамен 5-7 мың рубльді құрайды. Тонна үшін.

Осылайша, сыра дәнді дақылдарын пайдалану шошқа, мал, ПВС, құс өсіру және т.б. арзандатуға мүмкіндік береді және ауыл шаруашылығы дақылдарының өнімділігін едәуір арттырады. Бұл өнімді жылдам қышқылдану және ұзақ қашықтықты тасымалдау мүмкін болмағандықтан әлі де кеңінен қолданылмаған. Дегенмен, жағдайды түзу зауыттарда құрғату және түйіршіктерді түйіршіктеу арқылы орнату қиын емес. Бұл жағдайда артықшылықтар сыра қайнату зауыттарымен және еліміздің көптеген ауыл шаруашылық кәсіпорындарымен алынады.