Тары құймақ рецепт

Тары құймақ ең қарапайым және мол пісіру құпияларды таныс, тіпті біздің әжелер пісіріледі. Бұл жеңсік өте жағымды дәмі мен тамаша иісті және өте пайдалы қасиеттері бар. Бұл тағамды дайындаудың жолын үйрену үшін, біз осы мақалада талқыланады.

бидай жасалған Mordvinic құймақ. Құрамы

Сіз тары ботқа туралы құймақ жасауға арнайы аспаздық таланттарын болуы қажет емес. ыдысқа арналған рецепт Мордовия біздің елге келді. Бұл өте қарапайым, бірақ пісіру процесі біраз уақыт алады. Біріншіден, біз өнім тағамын жасауға қажет білуге қажет. мынадай ингредиенттер дайындалған Миллет құймақ әзірлеуге сәйкес:

• сүт - 1 стакан;
• Тары - 1 тостаған;
• Бидай ұны - 2 кесе;
• ашытқы (кептірілген немесе жаңа піскен) - 10-20 грамм;
• қант, тұз - дәміне қарай;
• жұмыртқа - 2 дана;
• сары май - дәміне қарай.
• сало - дәміне қарай.

бидай жасалған Mordvinic құймақ. қамыр дайындау

1. Сіз тары ботқа пісіру үшін қажет Біріншіден. Бұл әрекетті орындау үшін, поясница қабылдауға, қайнаған сумен жуыңыз және аналарымызды. тары бойынша орташа жылу киіп сумен үш кесе, құйып, тендер дейін пісіріңіз ерді. Қажет болса, сіз сүт ботқа жасауға болады.
2. Пшенко отқа мауылжыған, ал сіз сусын дайындау қажет. жылы сүт жарты стақан Мұны істеу үшін бір қант шымшу мен ұн бір ас қасық ашытқы тарата қажет.
3. Қамыр шамамен жарты ұлғаюы тиіс. Бұл процестің ұзақтығы ашытқы өзі, температура және басқа да факторларға байланысты.
4. киім дейін қажетті Келесі, дайын дәнді Маш tolkushkoy. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін, блендер пайдалануға болады.
5. Осыдан кейін, ботқа ақ еленген ұн қосыңыз тиіс.
6. Содан кейін, нәтижесінде массасы ақырын брага және жұмыртқа енгізу. дәмі үшін Соңында қажетті құймақ арналған қамыр тұз және қант (дәміне қарай).
7. Енді көп кесектер мұқият аралас бұқаралық болуы тиіс. Келесі, ол сағат қалдыру қажет.
8. тары жаппай көлемі екі кейін, ол мұқият араластыру қажет. Қамырдың консистенциясы құймақ пісіру үшін әдеттегіден сәл қалың болуы тиіс. ол тым сұйық қосылған болса, онда қалың болса, онда ол, ұн қосыңыз қажет - жылы сүт.
9. Енді жаппай басқа отыз немесе қырық минут жылы жерге тұруға тиіс. Осы уақыт ішінде, ол қайтадан келіп, ол пышной және тегіс болады.

Мұнда және сіз тамаша тары дайындауға болады, ол қамыр дайын құймақ. рецепті бұл жеңсік кез келген үй шаруасындағы үшін жақсы көмек болады. біз дұрыс құймақ қуырып қалай туралы айту Төменде.

бидай жасалған Mordvinic құймақ. дайындау

1. Сіз тары құймақ қуырар алдында, сіз мұқият шошқа майы қосылған табаны майлауға қажет. Содан кейін, ыдыс-аяқ қалыпты жылу қызуы тиіс.
2. сынақтың Бұл бөлімнен кейін табаға құйылады тиіс. Ол сондықтан қажет емес тағамды айналдыруға және еңкейтуге, өзін тарады тиіс.
3. ол мұқият propeksya кезде пісіру процесінде Масленица ғана қосулы болуы тиіс. Бұл осы нүктесінде үстіне шикі қамыр болмауы тиіс дегенді білдіреді.
4. Келесі, Сіз құймақ флип және басқа да жағынан оны propech қажет. Содан кейін дайын жеңсік молынан екі жағына майымен майлау керек.

Мұнда және мол және дәмді тары құймақ дайын! Олар, әдетте, қоюландырылған сүт, қаймақ, бал немесе джем кестеде беріледі.

бидай ашытқыдан құймақ. Құрамы

Бұл тағы бір рецепт ыдыс-аяқ болып табылады. Ол Қамырды араластыру бірнеше әр түрлі әдіспен сипатталады. Ал тұздықты дайындау тәсілі төменде құймақ Миллет тамаша болып табылатын, ұсынылатын болады.

Сіз қажет:

• тары ботқа (сусымалы) - 4 ас құралдары қасық;
• сүт - 300 мл;
• Бидай ұны - слайд 4 ас қасық;
• қант - 1 қасық;
• зәйтүн майы - 5 ас қасық қасық;
• жұмыртқа - 3 дана;
• тұз - жарым шай қасық;
• ірімшік - 80 грамм;
• майлы крем - 150 грамм;
• майы (балқытылған) - дәміне қарай;
• қиыршық сарымсақ және жасыл пияз - дәміне қарай;
• ашытқы (жоғары жылдамдықты, құрғақ) - 7 грамм.

Тары ашытқы құймақ. Дайындау әдісі

1. Біріншіден, сіз ұн, ашытқы, тұз, қант және жылы сүт 200 мл тары ботқа араластыру керек. Содан кейін, барлық ингредиенттер орамалмен тегіс, қақпағы дейін араластырғыш мұқият араластырып, бір сағат жылы жерде қалдыру керек.
2. Содан кейін, Ұннан сүт және өсімдік майын қалған, жұмыртқаның сарысын қосып. ақуыздар салқындату және ақырын олардың жалпы салмағын енгізу үшін көбік ұрып ерді. Келесі, қамыр тағы да орамалмен жауып, тағы бір сағат қалдыру қажет.
3. Енді құймақ үшін панорамалау 16-18 сантиметр, диаметрі орташа жылу кезінде қыздыру қажет. Содан кейін, тары салмағы ковш малып туралы 2/3 оны толтыру және қызыл-ыстық тағамдарды бетінде оны тарату біркелкі қамыр құйып. Пан қақпағы кейін.
4. құймақ толық ұстап, тағамдар ұстап бастайды кейін, ол басқа жаққа бұру үшін қажет. дайын торт еріген сары май жағар, қаданы бүктелген тиіс.
5. Содан кейін сіз тұздығын жасауға қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, блендер контейнерде, және сарымсақ жақсы руб ірімшік және қаймақ қойыңыз. Келесі, алынған қоспаны кесілген пияз қосылған болуы тиіс. тұздығы қалың кілегей консистенциясы еске тиіс.

Сондықтан тары оладьи дайындалуға. Осы пісіру рецепт тіпті бастаушы иесі игеруге оңай. Байқап көріңіз, және сіз табысқа болады! Ас болсын!