Тағзым-Anzur: пайдалы қасиеттерін, өсіру, сақтау және ұйғарымдары

Тағзым-Anzur - лайықты астам медициналық ежелгі бағаланатын тартымды келбеті мен шипалы қасиеттері сипатталады зауыты ерте пісетін,. Жабайы осындай тамаша мәдениет белсенді азық-түлік пайдаланылады Орталық Азия, таулы аудандарда кездеседі. жерде тұратын адамдар, жақсы денсаулық және Завидное ұзақ ғұмыр сипатталады, сондықтан Мүмкін, бұл болып табылады.

таудың Пияз сорттары

Тағзым-Anzur пайдалы қасиеттері астам бір ұрпақтың бағалайды, ол 3 түрлерін біріктіреді:

• Прикрыться. , Дөңгелек 4-тен 8 см диаметрі жұқа қабыршақтар немесе сұр ақ түсті және компоненттер қапталған сәл жалпақ баданалар кең жапырақтары ақ бородками, жазық, розеткаға жиналған сипатталады .; биіктігі шамамен жарты метр. бағаналы жұқа және жеткілікті икемді болып табылады. Соцветие - шамамен 10-15 см лаванда түсті қолшатырлар сфералық диаметрі.
• Giant. Бұл шам раунды немесе жұмыртқа пішіндес, жазық, кең жапырақтары және қуатты, шамамен 150-160 см, қара жасыл сабақтарының биіктігі бар. соцветие әдемі күлгін гүл, өте үлкен сфералық болып табылады.
• Суворов. Шамдар, диаметрі 6-8 см дөңгелектенеді. Жиі Тараптар ақ және күміс таразы жабылған қызы шамдарды қалыптасады. шетіне glaucous, опушенные қалдырады. Соцветия (сфералық және жарты сфера) Диаметрі 10 12 см аралығында болады. биіктігі 80-140 см Діңгек. гүлдер, түсті гүлтешелері қара жолақтар анық көрінетін қызғылт-күлгін болып табылады.

Тағзым-Anzur: халықтық медицинада пайдаланылады

пияз-Anzur емдік қасиеттері Суворов армия әлі сынақтан. Warriors цинги қалпына келтіру және жоғары гүлдену осы зауыттың арқасында оның жауынгерлік қабілетін сақтап глобулярных соцветие сабақтарының және күлгін. Мұндай шамдарды бөлігі ретінде биологиялық белсенді сияқты ұшпа ретінде заттар, минералды тұздар, каратиноидами, сапони, аскорбин қышқылы, Е дәрумені, D, C (соңғысының мазмұны шам пияз бірнеше есе артық) болып табылады. Бұл зауыт қартаю үрдісін баяулату қабілетті болып табылады және олар бойынша құлап егде құтылу көмектеседі деп саналады «аурулардың байламы.» Тағзым-Anzur - есту және көру жақсартуға көмектеседі дәрілік өсімдік, айналуы жеңілдетуге болады. пісірілген, бал және сүт ұштастыра отырып, суық және асқазан ауырғанда мәселелерін шешеді. Сығылған шырын ревматизм емдеу қолданылады; шаш жоғалту үшін тиімді (бас терісіне сүрту керек). Емдік өсімдіктер зиянды заттардың, оның иммунитетті және клиринг арттыру, нүктемен, сонымен қатар бүкіл дене ғана емес оң әсер етеді.

Сипаттамасы тау мәдениет

-Anzur тағзым - ана таулы аудандарда, көктемгі маусымда орналастырылады қысқа өмір-сүру ұзақтығы, және демалыс ұзақ кезеңі бар. Жас қауырсындар зауыт дерлік қар астынан, ерте көктемде пайда болады. Бұл бірінші дәрумені жасыл болып табылады, сондықтан ол оның тұтыну сәт жіберіп маңызды емес. жапырақтары алғашқы бірнеше апта ішінде ғана азық-түлік үшін жарамды, содан кейін олар сары болу және қатаңдату. сарымсақ ұқсас дәміне қарай сәйкес; салаттар, тағамдар, бірінші және екінші курстарда пайдаланылады. ерте көктемде, дәрумендер толық спектрін болмаған, өте пайдалы және әдемі нанға тұратын сэндвич болып табылады және оған жасыл пияз қалам қойды.

түскі үстелде Anzur

маринадталған пияз (сарымсақ) Anzur жиі кебаб және палау Шахрисабзе, Самарқанд және басқа қалалар Самарқанд облысының үшін қызмет етеді. Біз жеңіл тағамдар әдеттер сияқты мәдениет рейтингінде тұздықтары қаратып деп айтуға болады. дәміне қарай маринадталған пияз Anzur, кімнің рецептер ақ таулы аймақтардың тұрғындарына белгілі, ол сары және сүт ақ тәтті және тұздалған қырыққабат сабақтарының еске салады. Және бұл иләһи дәмі: сарымсақ, нәзік, естелік.

Anzur тұрмыстық

көкшіл жапырақтары шетіне дөңгелек шағын мөлшері шамдарды және волосатые сипатталатын мәдениет, сәндік және дәрілік өсімдіктердің, кез келген лайықты өрнек болады шик күлгін шарлар, тіпті ең қарапайым гүл бағы ретінде өсе өз учаскесінде жігер жұмсамай, оңай болуы мүмкін. олар шамамен 2 апта тұра қабілетті ретінде Кесім кезде. шамамен 1,5 метр биіктікте мөлшерінде, Anzur көрсеткі гүлдеу - тамаша бал өсімдіктер; Бір шегіргүл шар кейде 20 араларды дейін санай алады.

Зауыт зиянкестер мен аурулардан жоғары төзімді және өте қысқы-Hardy болып табылады; қыста отырғызылған, ол тіпті топырақтың қату кейін өміршең ретінде сақтайды және көктемнің келуімен мінсіз өседі. Ол тоқырау сумен орындарда шамдарын отырғызу қажет емес; ауыр пияз Anzur топырақ ылғал жатады және өледі мүмкін.

Тұқым насихаттау әдісі

тұқым Anzur пияз және тістері арқылы таратылмайды. тұтынушылық сатысына шамдарын тұқымы әдісі жеткілікті ұзақ мерзімі 4 жылдан 5 жылға дейін болып табылады. 1,5-2 см: таяз тереңдікте тұқым пияз мөлшерінде әлдеқайда көп тұқым, қазан-қараша айларында жүзеге асырылады, Егу. жасыл қашу пайда ерте көктемде байқалады болады: наурыз айының соңында - сәуірдің басында. өсу бірінші жылы диаметрі 2 см-ге дейін, бір Anzur cotyledonary жапырақтары мен шамдарды қалыптастырады, бірақ олар өте аз. қалғандары мерзімі (мамыр айының соңында) олар күзгі көгалдандыру дейін құрғақ және сақтау, қазу керек. баданалар жинастырып, келесі маусымда дейін қалдыру, бірақ содан кейін, зауыттың жақсы дамыту үшін, кем жиі төмен отыруға сенімді бола алмайды. күзгі Anzur пайда жолдар 25-30 см арасында кем дегенде 5 см өсімдіктер арасындағы қашықтық тұра, жерге зауытқа қажетті бар. мөрі 5-7 см тереңдігі. шынайы жапырақтар, қайта өскен шаштарыңыз бар, келесі жылы мен шамдарды өсуі 3 есеге дерлік болып табылады. тұқым өсіп - өте ұзақ процесс: ірі тауар шам ғана 4 жылда алуға болады.

ұдайы тістері

Тағзым-Anzur тістерін таратуға болады - жалпы астам жол және аз уақыт тастайды. оларды қазу зауыттың жапырақтары толық кебуінің жасалған. Отырғызу тереңдігі қалампырдың мөлшеріне байланысты :. үлкен үлгілерінің ол 15-20 см, орта болып табылады - 10-12 см, сарымсақ айырмашылығы шағын 5-7 см, дереу үлесін қалыптастыру, Anzur біртіндеп мөлшерін ие мұрағат, жыл сайын .

ерте отырғызу кезінде шамдар кейінірек (қазан-қараша) және тағы басқалар бүкіл шамдарды ең төменгі шығу бөлу кезінде, 4-6 тілімдерге бөлуге бейім екенін есте сақтаңыз. Мамыр айында, күлгін шар гүл қалыптастыру, болттар бар; тұқым пісетін маусым-шілде айларында кездеседі. үлкен пияз салу үшін, көрсеткілер ажыратқыңыз қажет. өсімдіктердің аяқталғаннан кейін кезеңі садақ-Anzur демалыс кезеңінде кіреді.

сақтау ерекшеліктері

қамқорлық пияз-Anzur, өсіру ауылшаруашылық бизнес, зауыт толық кірпияз тіпті жаңадан қуаты. жеткілікті, оның температурасы қалыпты дамуы үшін + 15-25 дейін ° ^C. суару орташа ұсынылады; су зауыттың кез келген тоқырау теріс тиесілі. Мұндай көкөніс дақылдарының мерзімді таңу ұсынылады: азот-бар тыңайтқыштар послевсходовое (1-2 рет), екі рет күл және калий сульфаты өсіп кезең ішінде.