Қандай қоспасы дайындауға және кестеге оны қолдануға қалай жақсы?

Бұл сіз қызықты ештеңе істей алмайды, оның әдеттегі жартылай фабрикатын, - көптеген Салмамыз деп санайды. Бұл дұрыс емес. Ол барлық шеберлігі мен қиялыңызға байланысты. мерекелік үстел жабуға болады тағамдарды дайындауға қабілетті жаңа піскен жер сиыр бар жақсы иесі,. Сұрақ ғана қоспасы дайындауға қандай болып табылады? Мұнда ешқандай шекаралары бар. Өздеріңіз білетіндей, қоспасы тамаша іс жүзінде барлық өнімдерімен үйлеседі. Көкөністер, жарма, кондитерлік, саңырауқұлақтар, макарон өнімдері - бәрі адам қолынан осы бірегей құру үшін лайықты қосымша болуы мүмкін. Кез келген ұлттық тағамдары Сіз қабылдауға болады рецепт ондаған бар.

жентектелген бұрыш

Сіз сиыр қарағанда дайындауға таңдасаңыз, ол көкөністер мен істеу тырысып бастау үшін ең жақсы болып табылады тұлыптар бұрыш. 8 дана бұрыш, мұрағат 1, кез келген ет 0,5 килограмм, сәбіз 1, күріш, саңырауқұлақтар 300 грамм, крем кубогына және жасыл 50 грамм: Осы мақсатта, жұмыс үстелі өнімдерін мынадай қол жетімді болуы керек.

төмендегідей пісіру процесі болып табылады:

1. Бұрышты шайыңыз және тұқым оларды өзегін алып тастаңыз.
2. Тартылған ет, күріш араласқан және дайын осы массасы толтырылған «өсімдік нысандары.»
3. Пияз, саңырауқұлақтар, сәбіз өз бетiнше жарып және қазандық кезінде өсімдік майына қуырылған.
4. Күріш пен ет толтырылған тығыз төсек бұрыш Жоғарғы қабаты.
5. Қаймақ қарапайым су немесе сорпа сұйылтылған қазандықтың және оны құйыңыз. 40 минут Бұл тағамды Бұқтырылған.

Осы барлық адамдарға соңды кестеде алып, қоспасы дайындауға болатын мәселені төмендеді бұрыш фаршированные жақсы ыстық. Нәзік дәмі мен бірегей көрінісі ешкімді бей-жай қалдырған жоқ. А иесі қалай болашақта сенімді білемін мен қонақтары бақытты ету үшін жер сиыр етін пісіру үшін қандай болады.

Ол Айта кету керек, туралған ет ыдыс-аяқ дайындау өте оңай. Өз кезегінде, олар майлар, көмірсулар мен ақуыздардың резервін бар, барлық күмән таңдауда жоғалады. сіз білмейтін болса тураманы дайындауға қандай, рецептер кез келген жерде алуға болады: ең үздік Подруги тәжірибесі, тұзы немесе магистр жетекші кеңестер ақпарат. Көптеген шешімдер бар. Бірақ толық біреудің тәжірибесін көшіру емес. Ол негізі ретінде оны қабылдауға және тәжірибе көріңіз жақсы.

Зразы

Әрбір үй шаруасындағы гамбургерлер дайындауға біледі. Егер сіз оларға қоспасы қосу болса, онда біз дәмді «Зразы» алуға. Тағам, ол ұзақ белгілі болды, бірақ толтыру сіздің дәмі дейін келе алады. нәтижесі жеке рецепт болады. Мысалы, «Құс сүті» деп аталатын Зразы алыңыз. оларды дайындау үшін сізге қажет: тартылған ет (сиыр еті) 300 грамм, 2 жұмыртқа, ұн жарты кесе, сары май бір ас қасық, ірімшік 50 грамм, үштен бір сүт кесе, тұз және ақ нан мен бұрыш тілімдерін.

Дайындау кезең-кезеңімен жүзеге асырылады:

1. Біріншіден, сіз қоспасы жасау қажет. жұмыртқа мен ірімшікті қайрайды үшін ылғалдылығында осы істеу үшін. Содан кейін тұз, бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
2. Қалыптастыру Зразы. тартылған ет бөлігін алыңыз және торттарды түрінде оны араластыру. Енді толтыру шай қасық орталығында салып және Meatball сопақша.
3. қамырды дайындау. Ол ұн, сүт, жұмыртқа, тұз және бұрыш шайқау арқылы жүзеге асырылады. Бұл кремді массасын алуға тиіс.
4. Зразы Қуыруға. дайындама қамыр батырылған және ыстық майында қуырылған тұлыптар.
5. Қорытынды кезең. терең ыдысқа салып бүктелген алтын қыртысының бар Зразы, тұздықты құйыңыз және толық піскен дейін шамамен 15 минут пеште қайнатыңыз. тұздық ретінде, сіз қалған қамырды пайдалануға болады.

етпен картоп

Көптеген міндетті картоп тұтынылатын ет үйреніп болып табылады. Шынында да, ол дәмді болып табылады. Бірақ бәрі бірдей дайындауға біледі тартылған ет бар картоп. Бұл тағам өте оңай, себебі, бұзуы мүмкін болмайды. Сонымен қатар, сіз өте ерекше жасай аласыз тұлыптар картоп. Ол оңай. Туралған ет тек 0,4 килограмм 20 kartoshinu, 1 бас пияз, бұрыш, 1 жұмыртқа, сары май 70 г, қаймақ 0,2 литр, (Қуыруға арналған) өсімдік майы, тұз, дәмдеуіштер және кез келген аз су Пайдалы.

бірнеше кезеңнен қадамға арқылы тағам қадам дайындау:

1. Картоп, тазаланған жартысында кесіп және мұқият мүмкіндігінше үлкен соқыр ұңғылы ортасында жасалуы тиіс.
2. майдалап туралған пияз араластырғыңыз. Ол жеңіл-желпі қуырылған болуы немесе дымқыл сақтауға болады. дәмдеуіштер, тұз, жұмыртқа қосу және толтыру үшін тегіс пастасы дайындау.
3. тұздық жеткізіңіз. Пан қайнатып крем және сары Мұны істеу үшін.
4. картоп материал толтыру және терең қалың қабырғалы контейнерде қойғызды. тұздығы фаршталған дайындау қайнау құйыңыз.
5. Содан кейін 40 минут тұмшапеште контейнерді жіберуге. Пісіру уақыты картоп тағамдардың мөлшерін және көлеміне байланысты.

дұрыс келгеннің бәрін істеп, сіз жақсы көңіл-күй мен жағымды тәбет кестеде қатысқан барлық адамдарға кепілдік көз болуы мүмкін.