Қысқы қауын барлар: рецептер, пісіру әдістері мен шолулар

Осы мақалада біз қалай қыста қауын барлар жасауға айтып береді. Сіз олардың мәзірлерді әртараптандыру және жаңа тағамдармен отбасын таң келсе, көз, сіз келесі рецептер оқып жеткізіңіз.

қауындардың Gem

Бұл, жарқын, әдемі және керемет дәмді десерт сіздің отбасы мен достары ләззат сенімді. Жинау қыста қауын лимонмен өте қарапайым, және қалаған жағдайда, сіз толық еңбекке жарамды дәмі алуға, кез келген жеміс оны толықтыра алады. Jam рецепт:

• піскен қауын алыңыз, оны жуып, жартысында кесіп мен қасық барлық тұқымдар алып тастаңыз. Келесі, шағын төртбұрыштап тәнін кесіп.
• қант бос толтырыңыз және он сағат жалғыз қалдырыңыз.
• Кезде оң уақыт, өрт бос қауын шырынын орналастырады.
• , Лимон жуып жұқа тілімдерге кесіп, кастрюльге оралу.
• жартысында кесіп екінші ғанибет лимон, шырынын сығып және қауын оны құйыңыз.
• сироп қайнау келгенде, төмен жылу азайту және шамамен бір сағат джем қайнатыңыз. Көрсетілген уақыттан кейін кептелісі әлі жоқ болса біраз уақыт оны пісіріңіз, біркелкі болады.

стерильденген банкалар дайын жеңсік жатып және қақпақты жабыңыз.

қарбыз жылғы Jam

Сіз тәтті қарбыз және шырынды қауын ішінара болса, түпнұсқа кептелісін дайындау арқылы өз дәмі сақтаңыз. қыста қауын барлар, біз бұл мақалада жиналды, оның рецептер, өте қарапайым етеді. ерекшелік емес, сондай-ақ мынадай рецепт:

• процесі қарбыз пиллинг бір килограмм бастау үшін. Бұл әрекетті орындау үшін, қызыл және жасыл бөлігін және шағын кесектерге кесілген ақ тәнін алып тастаңыз.
• олар жұмсақ болғанша ыстық сумен дайындауды қайнатыңыз. Осыдан кейін, қайнатылған су құрғатылған және бөлек дайындалған қоңыр қант сироп (ол су екі кесе қант және бес көзілдірік дайындау керек болады) құйып тиіс.
• Қарбыз қайнату шырынын және қабығын бір лимонның, және ваниль шымшым қосу арқылы дайын болғанша.

джем дайын нысанын сақтауға тиіс және сөне емес, оның құлдырауына, арқылы анықтауға болады. Өздеріңіз көріп отырғандай, қысқы қауын және қарбыз дайындық өте қарапайым. Сондықтан мынадай рецептер оқып және сіздің ас оларды жүзеге асыру. дайындамаларды осы жеміс бастап қыста тамаша жасалуы мүмкін.

қауын тосабы

Дайындау күз тәтті рахат болып табылады, және сіз қыста сәлемімен көп аласыз. Консервіленген қауын өте жай пісірілген:

• Дайындау және үш литрлік банкалар өңдеу.
• Табаға, қант екі кесе, лимон қышқылының бір шай қасық біріктіру су литр құйып, барлық араластыру және отта қайнатыңыз.
• сироп қайнаған әкелді.
• Уылжыған қауын (екі немесе екі жарым келі) мұқият, өңдеуге өзегін және тұқым алып тастау және ірі дәмдісін тәнін кесіп.
• банка дайындау құйыңыз, сироп оларды толтыру және он минут стерильденген.

қақпақтарды жауып, қауын ширату. Тоңазытқыштың немесе кез келген басқа да салқын, қараңғы жерде десерт сақтаңыз.

зарарсыздандыру жоқ қыста Jam

қысқы қауын барлар өте, хош иісті әдемі және дәмді шығады. бастапқы Кептелісті дайындау үшін, сіз үлкен қауын қабығынан және тұқым қажет болады, және оның тәні орта мөлшерін текшелеп.

• су Pan 400 мл құйыңыз, қайнатыңыз және дайындалған бөліктерін кері жіберу. бес минут қайнаған суға оларды пісіру, содан кейін сұйықтық ағызып. Осы уақыттан кейін қауын пісіру уақытын арттыру, қиын болады, егер.
• қауын пісірілген онда су, (жеміс килограмм - қант бір келіден) қант қосыңыз.
• қант толығымен еріген кезде, қауын қоюға және табаға он минут пісіріңіз. Содан кейін 10-12 сағат үзіліс жасап, содан кейін осы ретпен тағы үш рет қайталаңыз. Сіз мезгіл сироп құйып мүмкін екенін ескеріңіз.

Тағам дайындау барысында көбігін алып ақырын табаға мазмұнын араластырып ұмытпаңыз.

банктерде қысқы қауын жинау

Оның сүйікті жеміс қысқы дәмді десерт дайындаңыз. Осы уақытта, біз, сіз қауын және қызғылт сары пайдалануға ұсынамыз, біз бірнеше күн дәстүрлі рецепт дайындайды:

• Целлюлоза орташа мөлшері қауын (шамамен бір жарым келі) Dice және қалың төменгі бар табаға оны жіберіңіз.
• Екі апельсин жұқалап және қауын қосу.
• қант екі кесе құйып, түні қалдырыңыз.
• Дайын тамақ, бірнеше рет қайнатуға дәміне қарай лимон қышқылының және ванильді қантты қосыңыз.
• Стерильденген банкалар ішіне кептелісін ожаудың және олардың қақпақтарын жабыңыз.

дәмді, сонымен қатар өте әдемі ғана емес, болуға қыста қауындардың барлар. Сондықтан мөлдір сауыттары оны алдын-ала кеңейту, үстел кептеліп үшін қызмет етеді.

бұқтырылған қауын

өте жай пісірілген піскен қауын дәмді және хош иісті сусын. банктер оны құйып өткен жазда барлық қысқы дәмі рахаттану. Қаласаңыз, піскен қауын қыста дайындық жасауға болады. Компот рецепт төменде оқып:

• тұқым және қабығынан Тегін қауын целлюлоза, содан кейін төртбұрыштап кесіп.
• Егер эмаль құйыңыз бір литр су панорамалау, оған қант 650 грамм қосу және қайнатыңыз. Осыдан кейін, жылу төмен қосу және сиропты басқа сегіз немесе он минут қайнатыңыз.
• Табаға Төменгі қауын тілім, жұп шөкім лимон қышқылын оған қосу және қайтадан қайнатыңыз. Содан кейін тағы бес минут тағамдарды қайнатыңыз.
• Зарарсыздандыруға және выдолбленной қасық құрғақ бірнеше банкалар оларға қауын бөліктерін салып, сироп оларды толтыру. қақпағы бар таза тағамдарды жабуға және 20 минут зарарсыздандыруға.

Дайындалған банктер ширату, көрпе орап және салқын дейін тыныштық кетіп, төңкеріп, оны қосыңыз. салқын және қараңғы жерде Дайын сусын дүкен.

Jam қауын және алма

Оны емдеу Сіздің отбасы мүшелерінің барлық ғашық сенімді жарқын және дәмді болып табылады. ыстық шай қысқы кештер қонақтар оны ұсыныңыз және осы өткен жазда үздік сәттерін есте. қыста қауын дайындамалар дайындау үшін, сіз, дөрекі қыртысының жылғы қауын тазалау орталығы жою және төртбұрыштап етін кесіп қажет болады.

• Дайын дана, эмаль құтыға жатып су жарты кесе отырып, оны толтыру және он бес минут баяу отта пісіріңіз. кейде кептелісі болашағы араластырып ұмытпаңыз.
• қауын жұмсақ болғанда, ағаш жүзінің бар електен сүртіңіз.
• Осыған ұқсас процедура және алма жүргізу: жұқалап, тұқымдар мен қабығын алып тастау, жуыңыз. целлюлоза он бес минут қайнатып, содан кейін, сондай-ақ үлкен електен өтеді. нәтижесінде пюре қайтадан қайнатыңыз.
• , Алма Қауын қосу қызуды азайтуға, қант және аспаз 300 грамм қосу, басқа жарты сағат, араластыра.
• Кезде оң уақыт, қант, басқа 300 грамм табаға бір орналастыру және сағат джем басқа тоқсанына арналған пісіреміз. жалпы пісіру уақыты 45 минуттан аспауы керек екенін ескеріңіз. Әйтпесе кептелісі барлық дәм қарайып және жоғалтады.

Стерилденген банкалар кептеліске тарады қақпағын жабыңыз және жылы көрпемен жауып. тамақтануға суыған кезде, ол салқын және қараңғы жерде сақтау қоюға болады.

multivarka қыста үшін Jam

Қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер, қазіргі заманғы техникамен тағамдар бар үй тапсырмасын үшін пайдалануға көреді. Сондықтан, біз сізге келесі рецепт назар аудару ұсынамыз.

• бастау үшін, сироп дайындау: тостағанға Multivarki су құйыңыз және оған қант бір келіден қосыңыз.
• Бір кішкентай лимон мұқият, жуу, оның дәмі мен тәні шағын жұқалап кесіп, сондай-ақ ыдысқа оны жіберу.
• , Құрылғыны қосыңыз «пісіру» немесе «бу» АҚ режимін орнату және қант толық ерігенге дейін күтіңіз. Сіз процесін жеделдету қажет болса, орнына қант мұздану қант пайдаланыңыз.
• Қауын, содан кейін жұқалап (екі келі) қабығы мен тұқымдар,. туралған дәмі бар multivarku оларды жіберу. Қажет болса, Сіз сондай-ақ ваниль, зімбір немесе кез келген басқа да дәмдеуіштер қосуға болады.
• Құрылғыны өшіріп, жабық қақпағы бар түні оны тастап, содан кейін қайнатып ыдысқа мазмұнын әкеледі. Таңертең қайтадан болашақ Jam қайнатыңыз да 10 сағат жалғыз қалдырыңыз. процедураны тағы екі рет қайталаңыз.

Кептелісті құйып, банкаларды зарарсыздандыру және олардың қақпақтарын жабу.

қорытынды

Біз сізге, біз осы мақалада жиналды қысқы қауын рецепт Дайындаманы бағалаймыз береді деп үміттенеміз. Дәмді кептелісі, джемдер және басқа да тәтті десерт түрлі сүйікті адамдарымызды ұнамды және жылдың кез келген уақытта көңіл көтеру мүмкіндігіне ие болады.