Burfi: сүт ұнтағының рецепт. Үнді тәттілер

Сіз бір кездері үнді тәттілер жасадыңыз? Бұл ежелгі ұлт өз тарихын және дәстүрлерін екі көзінің қарашығындай сақтап. Бұл туралы, сондай-ақ, ұлттық тағамдарды қолданылады. Біз үйге burfi жағдайында дайындауға ұсынамыз. Десерт осы жұмбақ елдің сүт белгілі жеңсік болып табылады. дерлік олардың мәдениетінің бір бөлігі болды өткір және татымды тағамдар, сондай-ақ белгілі Hindu міндеттеме, қарамастан, сондай-ақ, осы мемлекеттің халқы және тәтті жеңсік обожают. ежелгі санскрит тілінен аударғанда үнді burfi фраза «тәтті сүт» дегенді білдіреді.

тәтті экзотикалық

Мен жергілікті дүкендерде осы десерт сатып алуға болады? Негізінде, Үнді тәттілер сату үшін, бірақ олардың дайындық ешқандай үлкен мәміле болып табылады, дегенмен, қымбат. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз іс-шаралар қажет ретін білу және қажетті өнімдерді сатып алу қажет. Содан кейін сіз үй burfi кезінде дайындауға болады. рецепт құрғақ сүт пайдалануға негізделген өте қарапайым және тәттілер болып табылады. Desert сатып қарағанда әлдеқайда жақсы, жеңіл және дәмді қосылады.

burfi дайындауға қалай? құрғақ сүт негізделген рецепт

рецепт негізгі ингредиент сүт ұнтақ. Сіз сондай-ақ крем пайдалануға болады. өнімдер (шөп толықтырулар жоқ) сапасы жақсы болуы және кем дегенде 25% майлылығы тиіс. Әйтпесе құрғақ сүт burfi тұзды дәмі немесе тарату болуы мүмкін.

Құрамы:

• сары май бірі Pack.
• қант кесе.
• ванильді қант пакеті.
• Құрғақ сүт - 470 грамм.
• Крем (35% май) немесе крем (кем дегенде 20% майлылығы) - 235 мл.
• безендіру үшін Қуырылған кешьюдің.

қадам пісіру арқылы қадам

Burfi, біз сіздерге келеді рецепт, тез және жай дайындалуда. Ал сен сияқты өнімдері, ең көп таралған қажеттіліктерін көре аласыз. Біз үшін экзотикалық кешьюдің, негізінен, басқа нәрсе болуы мүмкін ауыстырылды. Мысалы, грек жаңғағы немесе фундук.

Дайындау Табаға қант, қосылуға фактісі басталады майды және ваниль. Біз өрт тағамын қойды. Ол тефлон табаларды пайдалануға ұсынылмайды. бұқаралық сары май ерігенше және қант ерігенге дейін дейін пеш сақталуы тиіс. нәтижесінде біртекті қоспа қосу керек. Бұл жаппай қайнау әкелді, содан кейін тағы бес минут қайнатады отыр крем, қосылған.

дайын қоспасы басқа ыдысқа құйылады және жылы дейін суыт тиіс.

Содан кейін, біз шекарасында бар тікбұрышты тағамын қажет: ол маймен фильм, қалау қажет, содан кейін мұздатылған burfi көгерген шығуға оңай болады.

ол қалың болғанша дейін миксерді шайқау кезінде сүт бөліктерін енгізу үшін қажетті салқындатылған массасы. Әрі қарай, ол нысан көшу болуы тиіс. Салмағы ол таратуға мүмкіндік береді келісушілікте тиіс. тәтті кесіп дайын болады, ол беті burfi туралау және пышақ жолағы қоюға дымқыл қолмен. орналасу әрбір Кешью жаңғақтары итеріп қажеттігі немесе кез келген басқа да сомындар ортасында квадрат немесе төртбұрыш түрінде жүргізілуі мүмкін.

Әрі қарай десерт алты сағат бойы тоңазытқышта тоқыраумен орнатыңыз. Burfi біз ұсынған оның рецепт, өте тез дайындалады. Көп уақыт десерт құйып күтіп тұр.

алты сегіз сағаттан кейін Сіз пышақпен желілерінің бойымен тоңазытқышта және кесу бастап тәтті алу қажет. Мұнда және біздің burfi дайын. Тәтті бөлме температурасында, есепшот қажет, бірақ десерт ағып тиіс емес. Біздің сүйікті «тәтті шұжық» осы десерт еске қабылдау қашықтан принципі.

Сезам burfi: Құрамы

атақты үнді тәттілер күнжіт шекілдеуігі дайындалуда. Бұл өте қызықты және ерекше дәм береді. Сіз burfi жанкүйері болсаңыз, күнжіт рецепті сіз сөзсіз тырысуға тиіс.

Құрамы:

• Сезам - 100 грамм.
• сары май орамы.
• Ұнтақ қант - 80 грамм.
• Құрғақ сүт - 100 грамм.

күнжіт burfi дайындау

Мұнай табаға балқытылған тиіс. Келесі, оған қызарғанша күнжіттің тұқым және майшабақтар қосыңыз. Содан кейін қоспасы бөлме температурасына дейін суытып,. салқындатылған массасы құрғақ сүт және қант ұлпасын қосуға болады. Ал барлық араластырыңыз және үлкен тостаған немесе силиконды қалыптардан (Торттар мысалы) көшу. дайын Сезам burfi. Бұл бекіту тоңазытқышта оны жіберу үшін қалады.

шоколад burfi

Burfi түрінде дайындалуы мүмкін шоколад десерт. Бұл емдеу барлық тәтті тісім жақсы көремін. құрғақ сүт Рецепттер аздап өзгертуге болады. Сезам толығымен кез келген жаңғақтар ауыстырды. Ол негізгі ингредиенттер қосу арқылы кокос пайдалануға, сондай-ақ мүмкіндігі бар.

Құрамы:

• какао екі кесте қасықтар.
• Ұнтақ қант - 120 грамм.
• Даршын - шай қасық.
• Құрғақ сүт - 150 грамм.
• Сезам - 100 грамм.
• Су - 55 мл.

Пісіру шоколад burfi

Күнжіт қызарғанша қуыру керек. сүт және даршын бар жеке тостаған қоспасы какао.

қалың төменгі табаға бар немесе сары май балқып және оған тұқым қосу қажеттігі туралы Табаға жылы. жылу өткізуге бірнеше минут араластыра бүкіл бұқаралық,. Келесі, қант және араластырыңыз енгізіңіз. Алынған қоспаны барлық мұқият су араластырып, құйып, какао араластыру, сүт және даршын қосылған болуы мүмкін. қызуды азайтуға, қоспасы қалың кілегей үшін төмен пісіреді.

Дайын burfi дайындалған табаға құйып, суытып, содан кейін тоңазытқышта жіберуге мүмкіндік беру үшін қажет. Мұздатылған рахат текшелеп және қақпағы бар шыны ыдысқа сақтау дейін қосыңыз.

мускат жаңғағы бар Burfi

Құрамы:

• Майы - 0,5 кг.
• Қант - 0,5 кг.
• Крем - 0,5 литр.
• сүт Литер үйірме (құрғақ).
• кокос жаңғағы фишкалар - 2/3 литр үйірмелер.
• Мускат жаңғағы.

Мұнай табада балқытылған, содан кейін қайнатып төмен қайнатып, қант қосыңыз тиіс. қоспасы жеңіл қоңыр реңк болды дейін бұқаралық мезгіл, араластыра тиіс. Келесі сіз қант толық ерігенге дейін, содан кейін дейін қаймақ пен араластырыңыз қосу керек. Бұқаралық суытып алу керек. Содан кейін ол жер қосуға болады жаңғақ (мускат жаңғағы), сүт ұнтағы және кокос. Burfi майланған түрге тарады және жаңғақтар екіге безендірілген.

банан burfi

Burfi - тәтті сүт салады Үнді тәтті. дәмдеуіштер тұтас арсенал пайдаланып оны дайындау үшін үй десерт. сіз оларды пайдалану мүмкін емес, өйткені Бірақ біз үшін, дәмі, өте анық емес. рецепт қалған өте қарапайым, мен дайын тәтті керемет нәзік және тазартылған дәмі болып табылады.

Егер сіз байқаған болсақ, ерекшелігі десерт қатайту ұзақ процесс болып табылады. Сонымен қатар, стандартты шаршы пішіні burfi бастап күнжіт obvalivaya және кокос үлпек жылы, моншақ түрінде дайындалған болуы мүмкін, содан кейін нығайта жіберіңіз.

тіпті жеміс қосылған дайындау Burfi. Біз сіздермен банан burfi үшін рецепт бөліскім келеді.

Құрамы:

• су шыны.
• Банандар - 0,4 кг.
• қант кесе.
• Мейіз - 50 грамм.
• Кептірілген өрік - 50 грамм.
• Бадам - 50 грамм.
• Майы - 100 грамм.
• Құрғақ сүт - 200 грамм.

суда қант тарата отқа, содан кейін туралған банан қосу және шамамен қырық минут қоспасы пісіріңіз. Келесі, ұсақ мейіз, кептірілген өрік, бадам тураған және банан жібереді. Біртіндеп сүт қоспасы енгізу және араластырыңыз үшін ұмытпаңыз. Бөлек, ол май балқып және нәтижесінде массасы оны қосу керек. Burfi аралас және формасына ауысты, содан кейін тоңазытқышқа жіберіледі.

орнына эпилог туралы

Burfi - бір тез десерт қауіпсіз эксперимент болады препараттар. тәтті бірінші Пісіру уақыты, сіз бүкіл жаңғақтар пайдаланып ең қарапайым рецепт пайдалануға болады. Кейінірек десерт жер жаңғақтар, күнжіт және кокос жоңқалар қосу арқылы күрделенген болады.

ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша, ауыстырылуы мүмкін. Шоколад әуесқойлары какао және кокос тәттілер сүйер бар burfi сүю болады жоңқалар тендерлік жеңсік соққы. Егер сіз осы тағам дайындау кезінде Жалпы, қиял бөлме әрқашан бар. Сарапшылар Үндістанда burfi пісіру дәмдеуіштер үлкен санының қолданбай толық екенін айтады. Алайда, олар дұрыс пайдалану мүмкіндігі болуы тиіс. Бұл жағдайда, дайын десерт дәмі біз үшін сәл ерекше алады. Сіз үнді тамақ желдеткіш болып табылмайтын Сондықтан, егер, түсініксіз хош тәтті қиратса емес. Нәзік Сүтті дәмі ләззат әлдеқайда жақсы. ұсынылған рецепт бірін көріңіз және Үнді тәтті тағам дауыс. Бәлкім, сен де, салдарынан жаңғақ сүт және витаминдер жоғары кальций мазмұнға өте пайдалы болып табылады желдеткіш burfi айналды. Сәттілік!