Глинтвейн қалай жасауға болады?

біреу үшін қысқы жаңажылдық мерекелер, шыршада, сыйлықтар, қардың және басқа да дәстүрлі заттармен жылдың тамаша уақыт. Бірақ, қалай болғанда да, қыс - емес боранды, суық және үздіксіз қараңғылық бар Жылдың ең ыстық уақыты. Қалай аюлар сияқты ұйқыға сүрінбей, жылдың осы уақыт өмір сүре алмайды. Бірақ шын мәнінде барлығы, қарапайым болып табылады. Біздің өмір түйек тұрады, және жақсы аз нәрсе оңай қысқы кеш жылы және жағымды жасауға болады. Иә, сіз тек глинтвейн деп аталатын өмір беретін сусынның, бір SIP қабылдау қажет. дәмдеуіштер және қантпен ыстық шарап - бұл сіз суық ауа райында қажет бәрі. Қандай достар компанияда жылы атмосферада бұл сусынның үйірмелер ішіп қарағанда жақсы болуы мүмкін.

Глинтвейн бұл жай ғана Рождество ажырамас бөлігі, киінген шыршада, мереке базарлар мен бұйра сәбіз сияқты бірдей Германия, ойлап тапқан. ол Чехия, Австрия және Венгрия ұнатады сол танымалдығы. Бір қызығы, осы сусынды үшін бірінші рецептер бәлкім бірінші дейін, ұзақ уақыт бойы пайда болып табылады Рождество мерекесіне. Бұл сусын дәмін татты ешқашан Әр адам, сұрақ - глинтвейн жасауға қалай?

бір рет және мәңгілікке есте сақтаңыз - шарап кез келген жағдайда қайнатуға тиіс емес қарастырылатын, содан кейін әсер толығымен қираған болады. Пісіру процесі өзі қызықты болып табылады.

глинтвейн қалай жасауға болады? Бәрі оңай. Сіз дерлік шексіздік үшін сусын тәтті, беріктігі мен дәмі бар суырып алады. қарастырылатын дайын температурасы шамамен 70 градус болуы тиіс. Ол глинтвейн әлсіз және қызыл жартылай құрғақ шарап үшін ең қолайлы болып табылады құрғақ шарап.

глинтвейн 8 тағамға жасау үшін, сіз шарап 1 литр, су 150 грамм, 100-150 қант грамм және түрлі ингредиенттер мен дәмдеуіштер қажет болады. Өте жақсы қолайлы: кардамон, шафран, қалампыр, кориандр, тәтті бұрыш, лавр жапырағын және басқа да дәмдеуіштер. Кез келген жағдайда ол сіздің глинтвейн бұлтты бола алмады үшін балғамен түрінде дәмдеуіштер қосу мүмкін емес. басқа компоненттерін, жидектер түрлі, бал, жеміс дана ретінде өте қолайлы болады.

шарап жасауға қалай құқылы? Біріншіден, су дәмдеуіштер қосу арқылы қайнатылады. күш жоғалтып және дәмдеуіштер барлық дәмі сіңіріп жоқ Шарап. Су аз отта қайнатып дәмдеуіштер және жылу қосу, содан кейін эмаль табаға құйылады тиіс. Әрі қарай, су бір жерде 5 минут қайнатылады тиіс.

Әрі қарай, су өсіретін 50-100 қант грамм, шарап литр және басқа да компоненттер қосыңыз. пісіру барысында, ыстық шараптар жиі мысал алма тілімдері үшін, әр түрлі жеміс бөліктерін пайдаланылатын, сондай-ақ бал және мүкжидек. Табаға, сіз лимон шырыны немесе апельсин бірнеше тамшысын қосуға болады. Содан кейін үздіксіз ол қайнай жылынып, араластырыңыз ойладым. Сіз дерлік соңғы қадамдар болды, глинтвейн жасауға үйренді.

Температура эмпирикалық анықталады. ол жанып жоқ, қауіпсіз ішкен болуы мүмкін, сондықтан глинтвейн қызуы тиіс. , Металл елек арқылы сүзу үйірмелер құйыңыз және қажетті жеміс-жидектер мен бөліктерін қосуға дайын глинтвейн. Идеал шарап сіздің денесі мен басына жылытады ойладым. аз-аздан жұтып, оны ішіп. Енді сіз, мысалы, карточкалар ойын астам достарыңызға көңіл нәрсе бар. Сіз, ойнауға коктейльдер, және кешкі ұмытып болмайды.

Енді сіз глинтвейн қалай істеу керектігін білеміз. Алайда, бір кішкентай құпия бар. үлкен супермаркеттер глинтвейн үшін дәмдеуіштерді сатуға мәжбүр. түрлі шараптар рецепт дайындау үлкен сомасы бар, глинтвейн тек құрғақ шарап дайындауға тиіс деп айтуға кім сенбейді. Ал консерванттар тұратын оның керемет дәмі алмастыра алмайды, өйткені, сіз дайын глинтвейн сатып алу мүмкін емес екенін есте сақтаңыз.