Cultured көкөніс өсімдіктер: түрлері және сипаттамалары

Көкөніс өсімдіктер - өте бұлыңғырлық шекаралары жеткілікті кең тұжырымдамасы. Олар осылайша берік, біз тіпті оларға жатқызуға болады фактісі туралы емес деп ойлаймын, бұл біздің өміріміздің жылы құрылған, және олар қайдан алынады. бау-бақша, өсіру басты мақсаты соңында көкөністер алу болып табылады.

көкөніс өсімдіктердің жіктелуі

көкөніс өсімдіктер кең болып табылады ретінде жіктелуі мүмкін белгілері. Олар морфологиялық сипаттамалары, сонымен қатар өмірлік циклінің ұзақтығы, сондай-ақ өсіп келе жатқан жағдай, егін мерзімін және басқа да көптеген мүмкіндіктер ғана емес, ажыратуға болады. Алайда, жоғарыда аталған ұзақ барлық фермерлер үшін мағынасы, бірақ орташа тұтыну жеуге болады бөлігінің жіктеу артық мүдделі.

бірінші қарағанда көкөніс өсімдіктер мүлдем әртүрлі болуы, меніңше, болғанына қарамастан, олар топ оларды анықтауға мүмкіндік ортақ ерекшеліктерін, бірқатар бар. көкөніс жіктелуі , фермерлер үшін, сондай-ақ тамақ дайындауға ғана емес маңызды тауар зерттеушілер, ботаниктер.

ботаникалық жіктелуі

өсімдіктер өсірілетін (көкөністер), біз көптеген күнделікті тәжірибесін молынан әкелуі мүмкін, олардың мысалдар нақты отбасы немесе ботаникалық сыныбына тиесілі байланысты жіктеуге болады. Біздің елімізде, отбасылық Пасленовые, Cucurbitaceae және бұршақ тиесілі, негізінен көкөністер өсірілетін. Сіз қырыққабат, Amaryllidaceae, балдыркөк және goosefoot өкілдерін, сондай-ақ кездестіруге болады.

ботаникалық жіктеу артықшылығы оларды өсіру кезінде маңызды байланысты дақылдарын жатқызылған барлық алуан, өсімдіктер (көкөністер) қию мүмкіндік береді, бұл. Алайда, бұл жерде тұтынушыларға тарату қарапайым Көгалдандыру үшін ретінде, өте ыңғайсыз болып табылады.

өмір сүру ұзақтығы жіктелуі

Бұл жіктеу ботаника терең білімі жоқ қарапайым бағбандар әуесқойлар үшін ең ыңғайлы болып табылады. Бұл бөлу айтуынша, көкөніс өсімдіктердің түрі жылдық, биенналесі және көпжылдық ретінде анықталады.

Жылнамалар олар егу басталатын өмірлік циклі бар және тұқым, бір жылы орын қалыптастыру аяқталады деп әр түрлі болып табылады. Оларға мыналар жатады: .. Қауын, баклажан, қауын, қияр, кәді, редис, және т.б. Олардың көпшілігі бала кезінен бізге таныс және күн сайын дерлік біздің үстелге қатысып отыр.

қоректік заттардың белгілі бір резерві жиналуы мүмкін жапырақтары ғана розеткасының құрылуы мүмкін бірінші жылы екіжылдық зауыт, сондай-ақ өнімді органдар, жылы. сыртқы климаттық жағдайлары қолайсыз болған кезде, содан кейін, олар қалған деп аталатын кезең енгізіңіз. Ал мұнда зауыт қазірдің өзінде Штокты және гүлі қалыптастыру, содан кейін құрылған және жеміс пісіп бастайды екінші жыл. Оларға мыналар жатады: қызылша, пияз, қырыққабат, сәбіз, ақжелкен, және басқа да әдеттегі және таныс көкөністер.

Көп жасар өсімдіктер біздің елімізде, сондықтан ортақ емес және аз мөлшерде негізінен өсіріледі. Өсімдіктер Көкөніс мәдениет тамырлар, жапырақтар және бүйрек ғана өмір нысандарын бірінші жылы осы түрлердің. Бірақ олардың жемісті органдар олар өмір екінші және үшінші жылына негізінен қалыптастыру. бес жыл - үш өмір сүру үшін, осы тәсілдердің Көптеген. Көп жасар өсімдіктер қысқы олар тыныштық енеді және қоректік заттардың қайта бөлуге бастау биенналесі ұқсас.

көпжылдық жатады: сарымсақ, йогурт, желкек, спаржа, қымыздық, валлий пияз, және басқа да көптеген. Бір қызығы, көптеген жылнамалар, сондай-ақ көпжылдық ретінде өсіруге болады. Мысалы, сіз жылыжай өсіру пайдалансаңыз. Ол сондай-ақ, мүмкін, және кері. Мысалы, ұзақ және суық көктем сәбіз және қызылша кезде бірінші жылы жемісін басталуы мүмкін.

ұзақтығы үшін жіктеу вегетациялық кезеңнің , және өсіп келе жатқан әдісі

Бұл мақалада келтірілген мысалдар, олардың өсімдік өсімдіктер, сондай-ақ, олардың өсіп келе жатқан кезеңнің ұзындығы сәйкес жіктелуі мүмкін. Осыған орай, біз ерте, орта және кеш сорттарын анықталуы мүмкін. Бірақ екі негізгі түрін өсіру әдісіне сәйкес ажыратуға болады: жер асты суларының және жылыжай.

Ground көкөніс ашық далада өсіру үшін арналған өсімдіктер, бірақ жылыжай - тек қана жылыжай немесе жылыжай өсіру үшін. Алайда, тек төмен өсетін көкөністер жылыжайда өсірілетін болады. Қазіргі уақытта, алайда, жерге пайдалану барлық кем ықтимал жылыжай өсімдіктер өсіру үшін. Ең жиі, өсімдіктер тамыры маңызды қоректік заттардың қоспасы тұрады арнайы ерітіндімен, орналастырылады. Адам денесін зиян келтіруі мүмкін - Бірақ бұл жолмен өсірілген көкөністер, пайдалы болып табылмайтын, тіпті керісінше ғана емес, бұл қабылдау бар. ең құнды әлі төселмеген көкөністер болып табылады.

пайдаланылатын азық-түлік және жіктелуі жүргізу сапасы

сапасын сақтай отырып, көкөніс сақтау қабілетін анықтайды. Осыған байланысты біз көкөніс демалыс мемлекет кіріп бейім өсімдіктерді, және осындай қасиеттерге ие емес, кім анықтауға болады.

Зауыттың бөлігі жеп болады, оған сәйкес екі негізгі топтары анықталуы мүмкін: жеміс, көкөніс, немесе генеративті және вегетативті. Бірінші топқа жарма көкөніс өсімдіктер, асқабақ және паслен кіреді. Ал мұнда екінші, түбірін, түйнектерін, шам көкөністерді, жапырақты өскін мен мәдениетін бізге барлық ретінде таныс орында.

Бұл жіктеу қарапайым тұтынушылар үшін және көкөніс дистрибьюторлар үшін ең ыңғайлы болып табылады.

Жеміс көкөніс өсімдіктер

Осы көкөніс айрықша тән көкөніс жеміс факторы болып саналады. Олардың кейбіреулері, ботаникалық Пісіп бір фазада басқаларды оны бере алады - техникалық өтеу фазасында. Бұл барлық сүйікті қарбыз, қызанақ, қауын, сквош, және көптеген басқалар. Бұл өсімдіктер, олар гүлдейді және жеміс-жидек қалыптастыру бастау үшін мүмкіндігінше тезірек етіп жағдай жасау қажет. Бұл жағдайда, ол қарамастан олардың жемістердің Пісіп кейбір дәрежеде болып істеп жөн.

көкөніс өсімдіктер өсіру ерекшеліктері

Өсімдіктердің (көкөністер), бапта табуға болады, оның мысалдар, және кейбір мүмкіндіктер өсуде. Біріншіден, бұл жерде соңғы орын сайт орналасуын атқарады айта кету керек. сіз оны іске асыру алдында, сіз оның сайтында әспеттеу келеді көкөніс ауыл шаруашылығы техникасын зерттеуге тырысу керек.

сол немесе өзге өсімдіктердің биологиялық ерекшеліктері, сондай-ақ, ол белгілі бір көкөніс климаттық жағдайлар таңдау қажет, бұл шын мәнінде ықпал етеді. Көкөніс өсімдіктер, олардың өсіру ортақ талап: ол сол немесе сол сайтында отырғызу байланысты зауытында бірнеше жыл бойы мүмкін емес. Таңдалған таза жеке, сондай-ақ топырақтың құрамы мен қажетті тыңайтқыш мөлшерінің өсіп талаптарына қалған.

Жіктеу V. I. Edelshteyna

Кеңес ғалымы Edelstein өсімдіктер биологиялық, сондай-ақ аграрлық-техникалық жағдайларында ғана емес көкөніс бөлуге мүмкіндік, арнайы жіктелуін әзірледі. Бұл жіктеу бойынша біздің көкөністерді бөлуге болады: қырыққабат, түбір, түйнектерін, баданалар, жеміс-жидек, жапырақ, көпжылдық және саңырауқұлақтар.

Осы сынып әрбір бөлінген және отбасылық отыр.

Бас жіктелуі

Жалпы, бұл жіктеу әрең көп, ол арнайы тұтынушылар үшін әзірленген, ғылыми атауға болады. көкөністер кез келген төлсипаты арқылы топтастырылған емес, Ол, алайда, мұндай түйнек, тамыры, тамыр өсімдіктер, қырыққабат, жапырақты, дәмдеуішті, пияз, қызанақ, асқабақ, бұршақ, дәнді, десерт ретінде түрлерін ерекшелену. Бірақ ананас, әркімнің таңданыс, ғалымдар әлі көкөністер де жеміс-жидек де анықталады жоқ.