Oka жұмыртқа: өндіруші, фото, пікірлер

Ока жұмыртқа Ока ауылында Рязань ашық кеңістіктер өндірілген. аты жұмыртқа «саласындағы» шыққан деп сұраса қиын емес. Құс фабрикасы жергілікті халықты, сондай-ақ басқа да аймақтар жеткізеді. АҚШ толығырақ тарихы мен өндірушінің өнімдерін қарастырайық.

даму тарихы

онда ЖКБ жұмыртқаның жақсы түсіну үшін, 40-тан астам жыл бойы айналасында болды бүгін құс фабрикасын, тарихын зерттеу ұсынамыз.

бірінші директоры атынан атақты ветеринария Сидоренко Василий Андреевич болды. зауыттық 1972 жылы қызметін бастады. Содан кейін Oka өндірістік өнімдерді ғана жергілікті тұрғындар қамтамасыз ете алады.

қатарынан екі жыл бойы питомнигі зауыт млн белгісіне дейін дамыды. Яғни балапан саны 1974 жылы болды ғой. Сами жұмыртқа Балтық елдерінің әкелінген.

1975 жылы, басқаруда өзгерістер болды. Атап айтқанда, орнына Сидоренко Гуров Анатолий Николаевич келді. Кейіннен ол 10 жылдан астам директоры жұмсады. Жоба мекиеннің 59 жаңа нысандар құруды енгізілген, ол жоспарланған болатын. Сондай-ақ, жоспарға сәйкес 270 000 тауықтар жылына 65 млн жұмыртқа айналымы берілді.

1982 жылға қарай, ЖКБ жұмыртқа өндіруші менің өз асып күту. Құс фабрикасы жоспарланған жоба шекара өтті. Алайда, ЖКБ жұмыртқа, табыстарға қарамастан, есепшілердің тек жергілікті дүкендер мен Рязань аймақты қамтамасыз жалғастырды. Ал 1987 жылы Stroykova Сергей Константинович адамның жаңа менеджері келді. жаңа директоры ауыл шаруашылығы еңбек сіңірген қайраткері болды.

Приход Stroykova қиын жылдары және ол жоғары деңгейге ЖКБ өндірісін көтеруге алды уақыт қарамастан, тек оң нәтиже әкелді.

«Нөлдік» жыл келуімен өзгерістер

Warriors Сергей Викторович, 2006 жылы басқару келді. Ол құс фабрикасының ЖКБ өнімдерін дамыту және ілгерілету тарапынан үлкен жұмыс жасалады.

атап айтқанда Denezhnikovsky Co., Ltd. «Павловск», Александр УТРУСКА, «Rybnovskij» құс, «Қала» құсқа азыққа, ауыл шаруашылығы еңісі бар бірнеше өсімдіктер біріктіру туралы шешім қабылданды.

Нәтижесінде, қазір ЖКБ құс құс, тасымалдау және астық өнімдері үшін жабдықтарды, жоғары түпкі итальяндық жабдық үшін өз арнасын бар толық өндіруші болып табылады.

бүгін

Бүгін, бас директоры рет инкубатор кеңейту туралы шешім қабылдады Lyakin Олег Владимирович болып табылады. Сондықтан, 2010 жылы ЖКБ Құс жаңа жоба бастау. Негізгі қатысушылардың бірі Pas Reform инкубаторлар технологиясы болып табылады.

жабдық штрихтау шығарады А Нидерланд компаниясы. Жобаның құны шамамен 270 млн рубльді құрады. PJSC Сбербанк көзделген ойластырылған қажетті қосымша қаражат іске асыру үшін.

ЛЖЗ

Терминдер инкубатор барлық санитарлық және ветеринарлық стандарттарға сай. Инкубаторлар өндірістік объектілерді қалған қашықтықта орналасқан.

біз санитарлық жағдайлары туралы айтатын болсақ, онда сіз дүкенге бұрын алуға шамамен 60 адам болып тәлімбағының бүкіл қызметкерлері, душ қабылдауға міндетті. Нөсер тәлімбағының орналасқан. Сондай-ақ, компания арнайы киім түрінде өз қызметкерлерін ұсынады.

өндірістік процесс

сайып келгенде, ЖКБ жұмыртқа өндіруші қамтамасыз тауықтар шаруашылығын, төсеу процесі бар қаралатын болады.

өте күрделі тауық алып тастау процесі. Осының бәрі конвейер еске болып табылады. Бастапқыда Okskoe жұмыртқа (ФОТО бапта көрсетілген) дезинфекциялық камерада науалар мен арбаны арқылы жеткізіледі. Бұл аймақ «Камера фумигациялау.» Деп аталады

арнайы жабдықталған бөлмеде ЖКБ жұмыртқа пайдасына қозғалысының келесі кезеңі, ол бөлме температурасына дейін оны келтіру қажет.

Бірден қажетті температура жұмыртқа алғаннан кейін олар 18 күн болып табылады инкубациялық машинаға беріледі. Подруливания бөлмесіне деп жұмыртқа кейін, және ол ұрықтанған егер ол қазіргі заманғы құрылғы арқылы анықталады.

жұмыртқа «бос» болса, ол жойылуға тиiс. ұрықтандыруға жұмыртқа олар үш күн бойы орналасқан инкубаторлар беріледі. Келесі, сұрыптау және тауықтар егіледі.

өнімдері сатылады қайда?

1972 жылдан бастап, ЖКБ жұмыртқа өндіруші көтерме сауда саласындағы үлкен прогреске қол. Бүгінгі күні, құс Рязань және іргелес аудандарда, сонымен қатар Мәскеу облысының ғана емес, олардың жұмыртқа жеткізеді.

өркендеудің деңгейінде және даму дәрежесі осындай «Перекресток», «Метро», «Ашан», «магний» сияқты ірі желілермен қол келісімшарттар «Dixie», «Selgros», деп айтуға болады.

Сондықтан, өндіруші ЖКБ өнімдерді сатып кім қызығушылық ірі бөлшек сауда желілерімен оны таба алады.

тауық «жұмсалған» қайда?

өндіруші өзі үшін мамандандыру дамуын таңдады, сондықтан ет өндіру айналысқан емес. Тауық өндірістен алынып тасталады деп белгілі коммерциялық директоры Иван Grishkova берген сұхбатында осындай «Царицыно» және «Микоян» ретінде өндірістік брендтер сатқан. Кейіннен олардың құс аралық алу үшін пайдаланды.

Санаттар қандай жұмыртқа бар?

жарамдылық мерзімі және сынып бойынша екі жіктеуге Жұмыртқа. түрлі негізгі көрсеткіші бір жұмыртқаның массасын орындайды. Сондықтан, үлкен жұмыртқа, жоғары сынып.

жарамдылық мерзімі туралы асханалар және диеталық жұмыртқа бөледі. диеталық жұмыртқа Мүмкіндік ең төменгі беріктігін болып табылады. Осыған байланысты, олар дүкендерде сатып алуға болмайды.

Кесте жұмыртқа ұзақ сақталады. Негізінен, бұл бөлмеде температурасына байланысты. ол бөлме, содан кейін артық емес 25 күн, ал тоңазытқыш сақталған, содан кейін 90 күн болса.

төмендегідей салмағы болсақ, қаптамасындағы көрсетілген қысқартулар, түсіндірілуі тиіс:

1. Жоғары санатты - 75 грамм (CB) дейін;
2. Селективті - және 65 74 грамм (C0) дейін;
3. Санат 1 - 55 64 грамм (С1) дейін;
4. Санат 2 - 45 54 грамм (С2) дейін;
5. 3 санат - 35 44 грамм (C3) түскен.

Тиісінше, баға санаты және осы байланысты түскен ол. 75 грамм массасы жұмыртқа үшінші санаттағы жұмыртқа қарағанда жоғары мәні бар еді.

Қандай жұмыртқа Oka өндірушісіне ұсына алады?

Құс фабрикасын сатып алушы ЖКБ C0 жұмыртқа және жұмыртқа Okskaya ST ұсынуға дайын. Сондай-ақ, дүкенде, сіз C1 және C2 таңбаланған жұмыртқа ауқымын көре аласыз. Жұмыртқа үшінші санат ЖКБ өндіруші бөлшек ағыны босатпайды.

сапасына сараптама

Okskaya жұмыртқа Roskontrolem сыналды. емтихан нәтижелері олар көрсетілген параметрлерге сәйкес екенін көрсетті. Бірақ ол Oka жұмыртқа ЕО стандарттарына сәйкес бұл тең дәрежеде маңызды болып табылады. Сондай-ақ, табысты тексеру және СанЕжН.

Зерттеулер Oka өндіруші олардың тауық емдеу үшін есірткі пайдалануға келмейді деп көрсетті. Олар антибиотиктердің фармакологиялық тобын анықталған жоқ. Көптеген өндірушілер тетрациклин және levomitsitinovye есірткі пайдалануға, бірақ ол құс фабрикасы ЖКБ үшін қолданылмайды. үлгілері ұсынылған жұмыртқа бұқаралық дәл оның санаттың талаптарына сай келеді.

Алайда, қажеттілік бөлек Roskontrol анықталған артықшылықтары мен кемшіліктері, оқып үшін. артықшылықтары Okskaya жұмыртқа ірі және сау екендігін қамтиды. Олар антибиотиктердің, оның ішінде оның құрамы зиянды заттар, бар емес және болмайды.

зайыптылардың жұмыртқа жарықтар кемшіліктер анықталды. қол жетімді тек ондаған сарапшылар. Мүмкін, бұл жай ғана соққы біреудің абайсызда мен жұмыртқа нәтижесі болып табылады.

Өнім Пікірлер

тұтынушылар арасында жеткілікті танымал сатып алынған өнімдер, интернетте түрлі форумдарда дәлелдер бар. Көптеген адамдар бақытты болып табылады және олар оң пікірлер, оларға дәмдік де және өнімнің салмағы бойынша бағаланады ЖКБ жұмыртқа жазу. түсініктеме белсенді жарқын сары түсті сарысы, талқыланды және ол жоғары сапалы жұмыртқа болуы тиіс.

Бөлек Shell сапасы саналады, және ол осы жұмыртқа қалың және, ең бастысы, таза болып табылады. Ол қабықтың қалыңдығы төсеу мекиен диетаны ұсынады атап өткен жөн.

Онда, әрине, әсіресе қанағаттандырылды клиенттер емес, бар, бірақ біз адамдардың әр түрлі екенін есте сақтау қажет. Тиісінше, түрлі барлық көзқарастары.