Walnut печенье. Қамырдың Recipe медальоны

Біз сізге рецепт ерекше дәмді жаңғақ куки әкеледі. Бұл жеңсік шай немесе кофе үшін тамаша жарайды. Біздің жаңғақ песочное куки рецепт жаңғақ медальоны сияқты, тым қиын емес. бастапқы орындау арқасында қызықты пішіні мен талғамды дәмі, ол тіпті ең талапшыл тәттіқұмар қанағаттандырады, және жарма ұн болмауы салауатты тамақтану тұрғысынан ол көп құнды жасайды.

оңайлатылған нұсқасы үшін негіз

By печенье сілтеме шұжық ысталған еске, сондықтан кейбір көздері бұл журналдан шұжық печенье немесе печенье деп аталады.

бұл мүмкін Юлия Высоцкий бастап жаңғақ куки рецепт алуға қабылдау үшін. оның ұсынымдарын куки дайындау, медальоны кесілген болады, ол журналды үшін негіз ретінде пайдалануға болады.

жаңғақ печенье үшін Юлия Высоцкий ұн стакан алуы тиіс және пісіру ұнтақ қасық араластырыңыз. басқа ыдысқа жүз сары май грамм жүз және қант елу грамм қайрайды тиіс. жылы сүт және аздап ваниль төрт ас қасық қосу үшін. Араластырыңыз.

жаңғақ (немесе кез келген басқа) мұнай қоспасына салып жаңғақтар түйіп. Сондай-ақ, қопсытқыш ұнтақ ұнды бар просеять. Қалай араластырып керек. шағын шарлар қалыптастыру және майланған пісірме парағында қойғызды. он минут өте ыстық пеште пісіруге.

Кейбір кондитерлер бастаған сияқты «Юбилейный» немесе кез келген басқа сияқты жаңғақ рассыпчатый қамырдан дайын кондитерлік цехтар пайдалануға болады деп ойлаймын. Бұл жағдайда тұжырымы тек талап Пекан және түптеу құрамына кіреді, сол ингредиенттер.

дайындау тізбегі

Біз мастер неғұрлым күрделі әдісін ұсынады, бірақ, өйткені үй пісіру ол, әлдеқайда қызықты болып табылады - хобби түрі. Сонымен қатар, біздің жаңғақ печенье ұн жоқ. өкпе глютенсіз диетаны ұстану кім қуантпақ.

төрт кезеңде жүзеге асырылады дайындау медальоны:

1. Bake Жержаңғақ Cookies (рецепт төменде келтірілген болады).
2. Біз жаңғақтар айналысады.
3. бекіту жасау немесе паста міндетті.
4. журналға дайындалған компоненттер Transform, содан кейін не болады - бойынша-медальоны печенье.

а Ашымаған қамыр жасаңыз

таңдаулы жеңсік үшін қиын жұмыс істеу керек. Сіз технологиясын емес, жеке пісіру печенье, және бір тұтас торт оңайлату қажет емес. Ол (төменде рецепт) сәл басқаша реңк және құрылымын болды жаңғақ печенье үшін маңызды болып табылады. Ірі торт қажет астам біртекті болады.

Сондықтан, жаңғақ куки істеу. рецепт жүгері крахмалы, маргарин, қант, ванильді, жұмыртқа және бадам ұн болуын ұсынады.

Жартысы маргарин аздап бөлме температурасында жұмсартатын жөн пакеттері, және пышақпен кесілген. Содан кейін ол үлкен ыдысқа салып және жүгері крахмалы екі кеседей оны електен тиіс. Картоп жұмыс істемейді! Сондай-ақ, бадам ұн, ванильді қант 10 грамм, қант бір кесе жарты кесе құйып, екі жұмыртқа ұрып.

Күрек, бірақ оның қолына, мемлекеттік шартты біртектілігі дейін араластырыңыз. Ол ингредиенттер көп немесе аз біркелкі қамыр таралатын маңызды. Біз майдың толық біртектілігі және ыдырауына жол бере алмаймыз. Содан кейін, нысаны COM орындаңыз пластикалық қаптама орап сағат төрттен салқын жерде қойылады. Сіз бұл Қамырды қызып ойласаңыз, онда ұзақ тоңазытқышта оны ұстап тұрыңыз.

Bake кондитерлік дайындамаларды

салқындатылған қамыр priporoshonny крахмал, үстелге қойылады. Бір жарым сантиметр тігісті қалыңдығын Roll. кез келген нысандағы және көлемдегi кесектерге кесілген - онда олар әлі де бұзуға бар. төменгі жағында тефлон қағазды пісіру үшін трансфер-куки дайындау (олар өртеп жібереді, өйткені).

ыстық пешке пісіру қойыңыз. уақыт пісіру - сағат төрттен. Дайын ағаш таяқпен тексеріледі. пирсинг оған куки тест кептеліп емес болса, онда ол дайын. Cookie файлдары жойылады және салқындатылған болады. ол жаңғақтар және бекіту пастасы баруға, уақыт суыйды, ал.

жаңғақтар дайындау

Обстреляли Пекан және бөлімдер пышақпен кесілген болуы тиіс. анар тұқым бар - дана оңтайлы мөлшері. Олар жаңғақтар көп бола бермейді дейді. Егер сіз бір немесе екі кесе алатын болсақ, ол біздің куки рецептін құртып емес. Walnut шөркелер ғажайып тек осы пайдасын. Бірақ, кез келген жағдайда сыймайды және грек жаңғағы болады.

Жаңғақтар шойын таяз тақта тұтанып тиіс. Олар барлық уақытта араластырып қажет. қуыру табаға ұзақтығы температура мен жаңғақтар сомасына тәуелді. Бұл олар түгелдей өртелетін сәл алтын, бірақ бола маңызды болып табылады. бес минуттан кем жігерлі араластыруға, жоғары жылу бойынша. Табаның жаңғақтар құйып және табиғи салқындату үшін дайын.

бекіту құрылымы

орнына жеке дайындалған печенье, егер сіз эмульсия бекіту үшін, дүкен пайдалануға болады мұқият баруға болады. ол какао бұршақтарын, қоюландырылған сүт және жақсы бренди табиғи ұнтақталған қара шоколад талап етеді үшін.

жүз қиыршық шоколад грамм, қоюландырылған сүт бір құмыра және коньяк екі-үш ас қасық - - осы барлық компоненттерін үлкен ыдысқа қосылған және араластырғыш араластырыңыз тиіс. Содан кейін ол су моншасында ыдысты орналастыру және тұрақты біртекті эмульсия жағдайы әкеледі араластыра тиіс.

Біз ағаш бөлігін құрайды және медальоны оны айналдыра

салқындатылған печенье бөліктерге бөлу және олар бойынша жылжымалы шегені ролл тиіс. Ол тым кішкентай нәресте, жаңғақ дана өлшемін емес шығады тиіс. бекіту эмульсия және араластырып ыдысқа құйыңыз қажетті құм құм бар жаңғақтар. азық-түлік нәтижесінде салмағы фильм қоюға болады және шамамен бес сантиметр көлденең қимада, журналды қалыптастыру. шеттері мүмкіндігінше тегіс жасалуы тиіс.

бірнеше сағат бойы тоңазытқышта туралы журналын қойыңыз. Ол оңай кесуге болады деп, сондықтан қатты болуы тиіс. Қатты мұздатылған болуы қажет емес. , Жойылған кіру кеңейту және қалыңдығы сантиметрден сәл көбірек тең бөлікке көлденең кесіп қатайтылған.

бүктелген немесе тесілген шетінен қағаз каботаждық нәтижесінде ауысым медальоны. Done!