Балапан үшін дәмді, жеңіл және қытырлақ қамырды жасау

Тауық бүгін үй шаруасындағы арасында өте танымал. Кук, Bake, қуырылған: Шынында да, көптеген оны дайындауға жолдары бар. Ал, сіз дәмді жасауға болады тауық қамырды және сіздің қонақтар ерекше мереке тағам таң. Осы мақалада біз бірнеше нұсқаларын қарауға және жол кляр болады тауықты дайындау.

тауық үшін Жарық және кең қамырды

ұн және сыра: Бұл жай ғана екі ингредиенттер бар. Олар сыра бір стақан ұн бес ас қасық қатынасында мұқият аралас болуы тиіс. пісіру үшін спиртті пайдаланбаңыз сол үй шаруасындағы әйелдер, сыра жоғары газдалған минералды су ауыстыруға болады. Бұл сома 10-12 қамырды тауық етінен жасалған жетеді. Иә, қамырды үздік етінен жасалған немесе қанаты үшін пайдаланылады. дайындалған және құрғақ болғанша тұзды суға қайнатып, олардың алдын-ала қажеттілігі. Келесі, біз дұрыс жылытып және қуыру бастайды, Табаға немесе ыдысты қабылдау (жарты литр туралы) иіссіз майын құйыңыз. олар біркелкі қамыр қабатымен қапталған және ақырын ыстық мұнай ішіне тастай болды, сондықтан барабан таяқшасы немесе winglet балапандар үшін қамыр батырылған. Сонымен қатар, мұнай-ден астам 3-4 дана болуы тиіс емес. біркелкі қуыру қамыр үшін, мезгіл-мезгіл мұнай Тауық етіне талқандай. Туралы дайын тамақ алтын қытырлақ пайда айтуға болады. Біз артық майды алып тастаған қағаз сүлгімен немесе майлыққа мұнай мен таралуына өнімді алу.

балапан үшін калория қамырды

қамыр Бұл нұсқа пешке тағамдарды дайындау үшін неғұрлым қолайлы болып табылады. Үшін қажет болады: екі шикі жұмыртқа, 1 ас қасық майонез, ұн үш ас қасық, ірімшік 150 грамм, үгітілген өрескел. Егер сіз тегіс дейін жақсылап араластырыңыз үшін қажетті барлық ингредиенттер. Тауық еті (шамамен 1 келі немесе сәл артық), өсімдік майы (жарты шыны) қоспасы бөліктерін және тұздық ішіне тұздары (дәміне қарай), қара бұрыш, сарымсақ (chesnokodavku арқылы өткен 2 түйір,) және шамамен сағат шөптер кесіп. Абайлап тұздықталған тауық түйіршіктелген бар қағаз сүлгіні пайдаланып алып тастаңыз. Пештің 180 градусқа дейін қыздырылған. Шайқауға біркелкі барлық жағынан қамыр жұқа қабатымен қапталған және пісіру парағында орны. 40-50 минут пісіру.

тауық қытырлақ қамырды

Бұл опция панированные дайындау үшін неғұрлым қолайлы болып табылады тауықтың төс еті. Құрамы:

• 1 шикі жұмыртқа ақуыз;
• 4-5 ас қасық ұн;
• 1 ас қасық картоп крахмалы;
• 1 тостаған мұз су;
• дәміне қарай тұз.

ақуыз алғашқы қадам оған тұз қосып, қатты көбік көпірту. Содан кейін, ұн, крахмал және сумен қосып, жылқы тоқтаусыз. кептірілген жіңішке белдеулерін, тұз, кесіп Breast. Пан немесе кастрөл өсімдік майы және иіссіз Разминка дұрыс пинту құйыңыз. Сүт безі жолақтар мұнай ішіне тауық тастау үшін қамыр батырылған. қызарғанша барлық жағынан Фрай. қағаз орамалмен төселген кең табаққа саламыз дайын жолақтар. олардан құрғатылған артық мұнай кейін, сіз қызмет үшін тағам бола алады: кең пластина оларға тауық салат және жақсы орын жатып.

қуана Кук!