«Алтын Белгі» (какао ұнтағы): құрамы мен шолулар

бір-біріне жабылса пакетируют май және ірімшік кесектерін ыстық какао және тұщы Bun, - таңғы ас sybarite. терезе батпақ, түкіруге жаңбыр бұлт аспан жақын, мұндай азық-түлік Аккумуляторлық кешіктірілді және барлық күні жақсы көңіл-күй қамтамасыз етеді, егер.

Уақыт өзгереді, және «алтын белгі» сол қалпында қалады

сондай-ақ ресейліктердің көптеген ұрпақтар белгілі какао, - Сүйікті «Алтын Белгі». ол шай немесе кофе сияқты қарапайым емес, пісіру, бірақ күш өте үй шаруашылықтарына күлкі марапатталады. какао дайындауға қалай, ол қаптамасындағы жазылған. ең дәмді сусын, ол какао бұршақтарын бастап жүз пайыз ұнтақ болса ғана алынған. «Алтын Белгі», кеңестік заманда мақұлданды оның құрамы, әлі күнге дейін өзгерген және тек какао ұнтағы және ваниль қамтиды жоқ, ешқандай жасанды қоспалар. Осы бренд туралы пікірлер әрқашан тек оң, тіпті ынта.

пісіру дәстүрлі жолы

Қалай сіздің сүйікті сусын дайындауға болады? Бір қызмет үшін жеткілікті сүт кесе, какао «Алтын Label» бір немесе екі шай қасық қант және екі немесе үш шай қасық болып табылады. пісіру барысында, сіз дәміне қарай ішу керек. какао қайнайды алдында, ол тәтті немесе сүт емес, егер тым тығыз айналды, егер қант қосуға болады. Ол дәл процесін бақылауға өте маңызды болып табылады:

• төменгі ұзақ тұтқасы ұнтақталған какао «Алтын Label» қант-құм дөңгелек үлкен металл таяз;
• біртіндеп, ыстық сүт төрттен кесе құйып, үнемі араластыра;
• тегіс пастасы үшін фунт қант, какао және сүт;
• сол жолмен, қалған ыстық сүт енгізіңіз;
• қайнатып және өшіру үшін әкеліңдер.

үлкен керамикалық үйірмелер ішіп бағалаушылардың пікірінше, какао жағымды. Ол ұзақ ыстық сусын созылады.

Сусындар Gourmet және аскетов

Какао ұнтағы «Gold Label» - әртүрлі шоколад сусындар көптеген әмбебап негізі. Сіз ғана емес, крем немесе сүт мұз текшелерін қосылған бұлтты ауа райы, сонымен қатар салқындатылған, жылы, ыстық, оны ішіп алады. Оның орнына, сіз табиғи сүт, соя немесе жаңғағы пайдалануға болады. Осы бапта келтірілген бағалаушылар үшін пайдалы және бастапқы сусындар бірнеше нұсқалары.

сүт жоқ Какао

Қалай сіз шынымен шоколад сусын және пайдаланғыңыз сүт дәміне қарай келсе, болуы тыйым салынады? Какао ұнтағы «алтын белгі», құрамы бөгде қоспаларды ауыртпалық ешқашан, сусын дайындауға мүмкіндік беретін, православ бекеттерінің кезінде пайдалануға арналған рұқсат. Ол үшін, орнына сүт congee пайдаланылады.

• күріш 10 грамм су мен қайнау 300 мл құйыңыз. дуршлаг жарманы бүктеп, және ішу сорпаны пайдаланыңыз.
• металл Пан ұнтақтау какао және 5 г 10 г қант, gravies аз сорпа және ботқа тәрізді болғанша, жақсылап араластырыңыз.
• біртектілігі жағдайын аяқтау үшін қоспаны араластыра отырып, қалған сорпаны құйыңыз. қайнатыңыз.

шоколад Ыстық Мокко

«Gold Label» - ең жоғары сынып какао. Өте жоғары тегістеу түрлі ингредиенттермен тәжірибе мүмкіндік береді. шамамен сегіз адам - жоғарыда рецепт үлкен тобы үшін арналған.

• үлкен Кәстрөлде, какао металл (1 кесе), қант (1 кесе), құрғақ еритін кофе ұнтақ (тоқсан кубогы), ванилин (1 пакеттік) және тұз бір шымшым араластырыңыз.
• шағын сыбаға (1 кесе) ыстық су құю арқылы біртекті паста тәрізді мемлекетке әкеледі.
• отта қайнатыңыз және, үнемі араластыра отырып, ыстық сүт (6 кесе) құйып, крем (2 кесе).
• қайнаған және үйірмелер құйыңыз әкеледі.

шоколад, кофе

• сұйықтық кем дегенде үш стакан арналған кастрюля металл, алыңыз. үш қант ас қасық, какао ұнтағы бірдей сомаға және су бар стакан кофе үш шай оны ерітіңіз. қайнатыңыз.
• Бөлек, 1% май бар ыстық сүт үш кесе қайнатыңыз. Абайлап, үнемі араластыра отырып, орташа отта Табаға және жылу оны құйып, үнемі араластыра.
• ваниль қосыңыз. Қайнату қажет емес.
• Уофе кілегей бар көзілдірік мен гарнирге құйыңыз.

зефир, какао

Бұл керемет жеңсік туралы бөлшектеуге болады.

• желатин қайнаған су 25 г жарты стакан 15-20 минут суға салып қойыңыз.
• Бөлек, шағын Табаға, сироп және қант, бір жарым кесе қайнатып жүгері сироп және тұз шөкім.
• қант ерігенше кезде, жылу қосу және жеңіл-желпі карамельденген мемлекет дейін сироп әкеледі: 8 минут қайнатыңыз, ешқандай артық.
• Енді сіз төмен жылдамдықпен араластырғыш ұрып, желатин концерттерге ішіне карамель сироп құйып керек. Біртіндеп жылдамдығын арттыру. Салмағы қалың және тегіс болуы тиіс. Шайқалған қоспасы аралас ванилин болып соңында шамамен 15 минут жұмсалады.
• Пан фольга немесе тефлон қағаз тығыз ұнтақ қант себіңіз және ол Жалбызтікен преформ қайта жүктеңіз жабыңыз. , Силикон қалақшаны тегістеңіз ұнтақ қант себіңіз және түні бойы бөлме температурасында қатайтылған мүмкіндік береді.
• Келесі күні ұнтақ қант шаршы дана және орама кесіп, тікелей қағаз табасында Жалбызтікен алыңыз.

• Кук классикалық какао: қант, сүт және какао ұнтағы алыңыз «Алтын Белгі». Сіз, дәстүрлі көре аласыз ретінде Құрамы. Сонымен қатар, сіз ештеңе керек емес. қораптағы жазбаша нұсқаулықтарға сәйкес какао дайындаңыз. Сіз бұл мақаланың басында орналасқан, рецепт пайдалануға болады.
• үлкен шыны төменгі, ұсақталған қара наубайшының шоколад орында, оған какао сусын құйып. Уофе кілегей көбік безендіруге бөлме қалдырыңыз. зефир бар Жоғарғы және жеңіл-желпі үгітілген шоколад себіңіз.

Бұл десерт еріген шоколадты төменгі ыстық беріледі.

Пайдалы қасиеттері

какао балаларға арналған немесе денсаулығы нашар адамдарға арналған - Кеңес Одағында ол «алтын белгі» деп сенген болатын. Сондықтан, ол балабақшалар, мектептер, жазғы лагерьлер мен шипажайларда міндетті диета болып табылады. Бұл, какао витаминдер (В _1, В _2, В _3, B ₆ және В ₉₎ бар _{болғандықтан,} дәрумендер А, PP және Е. Ол темір сіңіріледі көзі, калий, магний, кальций, фосфор бар, таңқаларлық емес күкірт, натрий, хлор, молибден, марганец, мыс, мырыш және фтор.

Қазіргі уақытта коммерциялық желілерде кеңінен көптеген нұсқалары жүзеге қант қамтиды какао сусындарды, құрғақ сүт, хош иістендіргіштер, дәм жақсартқыштар, консерванттар, тұрақтандырғыштар және басқа да қоспалар. какао ұнтағы жақсы ерігіштігі үшін бөлшектенген отыр аммоний карбонаты, калий карбонаты немесе сода, өңдейді, өйткені бұл, какао өте төмендеген құны болып табылады. Бұл сусынның дәмін жақсартады және ол оңай еритін етеді, бірақ оның орнына өнімнің дәрілік қасиеттері көптеген жоғалтты. сусын дайындау - бұл бірнеше минут, ал «алтын белгі» - какао nepreparirovannoe, яғни бұршақтар ұсақталған, бірақ кез-келген химиялық өңделген жоқ. какао қайнатылған кез келген адам, ол реттеуге үрдісі бар, және ол бұрын қант сылап емес, сүт араласқан мүмкін емес екенін біледі.

тұтынушылық шолулар

Кезде кең таралған және бір агрессивті, фаст-фуд енгізу класс «фаст-фуд» какао «алтын белгі» табиғи өнім болып қалады, айтуға мүмкін. тұтынушылар, какао фабрикасы «Қызыл Қазан» Кері байланыс біздің ұлттық мақтанышымыз деп санауға болады. Ал дайындау бөлшектеуге қажеттілігі болса да, нәтижесі ол тұр. табиғи нақты, - Адамдар какао ұнтағы «Алтын Белгі» деп айтады. Ол шоколад дәмі айқын. Тұтынушылар хош иісті сусын, сонымен қатар, барлық десерт түрлерін ғана емес, жасау үшін пайдаланыңыз.