Бауыр бәліш - бұл, пайдалы дәмді және қанағат

Егер сіз бауыр ұнайды ма? Жоқ? Сондықтан Сіз бір кездері шынымен дұрыс жанама дайындады жоқ. Ол шамамен түрлі дәмді тағамдарды бірдей саны, және қанша ет жақсы шығарманың бауыр жасалған болуы мүмкін. Бұл Бұқтырылған және барбекю, және ыстық, мен торт, тіпті бауыр торт. Бірақ бұл туралы кейінірек көбірек. Біріншіден, бұл азық-түлік өнімнің сіңірген еңбегі туралы айта кеткен жөн.

бауыр - жоғары сапалы протеин, фолий қышқылы және темір тамаша көзі, ол бұл біздің жүрек-қан тамырлары жүйесі үшін маңызды болып табылады коэнзим Q10, санының санының бір өнім болып табылады А дәрумені және витамині В тобының бай. бір бөлігі сиыр бауыры сүйек, тіс мемлекет үшін және денеден токсиндердің жою үшін жауапты болып табылатын, фосфор шамамен 338 мг қамтиды. Бұл өнімнің барлық осы баға жетпес қасиеттері термоөңдеу кезінде жоғалтқан емес, және тиісті пісіру жағдайда, сондай-ақ айтарлықтай артты. Сіз сәбіз, пияз және картоп бауыр бәліш пісіру Мысалы, егер, ол айтарлықтай дәрумендер мен талшықтарды мазмұнын арттырады. А дәмі сапалы ыдыс-аяқ жүз есе жақсы.

Ал, енді нақты тағамдарды туралы. Біз біздің пісіріңіз сіздерге рецептер бауыр бәліш және торт. Осы тағамдарға, сіз сиыр және екі алуға болады тауық бауыры, олардың пісіру принципі дерлік бірдей.

бауыр торт, алдын-ала таза фильм дайындайды және өнімнің орта кесектерге кесілген үшін. оны қабылдауға қалай дайын өнімнің қажетті шығыс көлеміне байланысты. 500-ден 800 дейін грамм жеткілікті болар еді. қуырылған табаға 2-3 минут бауыр, шырын (ол қажет емес) Біріктіруді азат. ол Қажет болса шығаруым аздап, ақ шарап лавр шыны болуы мүмкін.

көкөніс сізге: жұмсақ дейін табаға салып туралған және қуырылған 2 үлкен сәбіз, 2 картоп, 2 пияз,. Енді осы барлық ингредиенттер бауыр араласқан, барлық тұздалған, бұрыш, дәмдеуіштер және нанымдардың қалдырылды.

пирога, дайын тұздалған Ашымаған кондитерлік маринадталған көкөніс отырып бауыр ал. оны жаю, (өсімдік немесе зәйтүн майымен оны майлауға ұмытпаңыз) түрінде төменгі тарады. оның үстіне көкөніс отырып бауыр салып, қаймақ немесе майонез бар, бұлғанған, осы жұмыртқа, (қоспасы жоқ дымқыл торт аз болуы тиіс) барлық құйыңыз. сәл ұн себіңіз және барлық бауыр ұсынады , пешке бәлішін 30 минут 210 ° С дейін қыздырылған. ыстық болуы үшін оны ұсыныңыз.

сіздің қонақтарды таң және ерекше тағамдар қызмет еткісі келетіндерге, біз бауыр торт дайындауға кеңес береміз.

Осы мақсат үшін, тауық бауыр 800 г 3 жұмыртқа, шыны ұн, кейбір өсімдік майы (мысалы, құймақ сияқты, сондықтан олар табаға жабысып емес болады) және оның тұздары оған қосу, блендер немесе тартқышты пайдаланып қайрайды.

пісірілген құймақ оның қамырды алыңыз. Олар сондай-ақ негіз ретінде қызмет ететін болады бауыр торт.

барлық қабаттар қуырылған кезде Енді, ол межслойная өсімдік «торт» үшін кезек: үгітілген сәбіз (200 г) (2 дана.) пияз жарты сақина, туралған болатын алтын дейін табаға қуырады және сүт шағын саны ұшырап қабілеті.

Яғни, тек, майонез әрбір құймақ майлаңыз кейбір көкөніс оларды қоюға және торт қалыптастыру дейін қалған бәрі. Жоғары торт майонез құйып, сонымен қатар жасыл безендіріңіз ғана емес ұсынамыз. Бұл тағамдар жылы және суық болуы мүмкін ұсыныңыз. орындалуы тиіс тек жай-күйі - торт брага және көкөніс және майонез иісі нанымдардың, таңдайға ол жұмсақ және нәзік жасау үшін уақыт берілуі тиіс.

Біз біздің рецептер бауыр өз үй шаруашылықтары ерекше тағамдарды ұнамды етуге көмектеседі деп үміттенеміз. Ас болсын!