Вегетариандық сорпа дайындауға үйреніңіз. Сіздің дәмі үшін рецептіні таңдаңыз

Көптеген ет жоқ, оны дайындаған кезде сорпа сияқты тағам, дәмді және құнарлы болуы мүмкін деп санайды. Бұл даулы болғандықтан. Иесі ойлап және сынақтан ет қоспай дайындалған осы ыдысқа арналған рецепт үлкен санын, бірақ ол хош иісті және тәбетті болып табылады. Бұл мақалада диетада немесе кім ет өнімдері денсаулық себептер бойынша қайшы жатыр тұр жеген Вегетариандық жабысатын барлық адамдарға, тез, арналған. мұнда берілген ақпарат, оқырман вегетариандық сорпа дайындауға қалай үйренеді. рецепт бір емес ұсынды, бірақ бес отыр. Олардың көзқараспен.

Көкөніс сорпасы: классикалық үшін рецепт

Бұл тізімде келтірілген өнімдердің стандартты жиынтығынан дайындалған бірінші тағамдарды нұсқасы:

• қызылша, сәбіз, бұрыш, пияз - 1 дана;
• Картоп - орта мөлшері 4 дана;
• қырыққабат - 400 грамм;
• Сарымсақ - 2 түйір;
• қызанақ - 150 грамм;
• томат пастасы - 1 үлкен қасық;
• өсімдік майы;
• Жасылдар;
• тұз, дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш;
• Сірке суы мен қант - 1 үлкен қасық.

мынадай сипаттамасы сәйкес дайындалған сорпа вегетариандық диета. Барлық көкөністер құрғақ және қабығы, жуыңыз. Қызылша және сәбіз ірі Үккіштер бойынша кесу керек. Пияз текшелеп және қалың төменгі таяқпен табаға өсімдік майына қуырылған. ол тендер болған кезде, morkovochku және қызылша панорамалау қосу. Содан кейін, мұнда шамамен 20 минут қуырамыз туралған туралған қоюға болып картоп, тәтті шағын тілімдерге кесіңіз бұрыш және қызанақ,. , Көкөністер 10 минут пісіру қажет-ақ мұнай қосу.

шыны араластыру томат пастасы, қант және сірке. Бұл қоспасы басқа да өнімдер үшін табаға салып өтті. дайындауды, оның тұз бен бұрышты қосып араластырыңыз. Келесі көкөніс бұқаралық ыстық құйып Қайнаған суды (2 L) және ұсақталған орамжапырақ қосыңыз. Вегетариандық пісіруге сорпа рецепт сіз 10 минут білетін және жылу шығарып алыңыз. үстелге ол ыстық және суық түрінде берілуі мүмкін. Тек шөптер себілген тағам жеп бұрын.

үрмебұршақ борщ. арық, бірақ өте нәрлі бірінші тағам дайындауға Learning

Вегетариандық бұршақ сорпасы - ұзақ уақыт қанағаттандырады аштық үшін жақсы осы тағам. Оның махаббат ересектер мен балалар екі. оны дайындауға, осы ингредиенттер керек:

• қызылша 250 г;
• үрме 75 г;
• қырыққабат 120 г;
• картоп 250 г;
• ақжелкен тамыры 50 г;
• пияз және сәбіз 60 г;
• томат пастасы 50 г;
• аскөк және ақжелкен екі бұтақ;
• бір лавр жапырағы;
• тұз, бұрыш, дәміне қарай қант;
• сірке 15 г (3%);
• маргарин 30 г.

Бұл өнімдерді вегетариандық борщі Пісіру келесі нұсқауларға сəйкес орын алады. Бұршақ тендер дейін су мен қайнау Табаға құйыңыз. Қызылша түрлі қуаты текшелер, қайнауына кесіңіз. Үшінші бір тостаған суды қайнатады, ол орамжапырақ, картоп, салып ақжелкен. Кодекс осы көкөніс дайындалған, оларға (сорпаға жоқ) дайын қызылша қосыңыз.

шамамен 20 минут, орташа отта тағам дайындау. үрме, лавр жапырағын, сірке суын, тұз, қант, дәмдеуіштер пісірілген көкөніс қосу. Пан сәл сұйық болса, қызылша сорпаны немесе бұршағы құйып. ұн қосылған маргарин пияз, сәбіз қуыру. көкөністер жұмсақ болғанда, томат пастасы қосу және, сорпа табаға құйыңыз бірнеше минут қайнатады және өрт өшіру бос тағы 10 минут пісіріңіз. тағам жарты сағаттай құртатын және аскөк және ақжелкен себілген, қызмет етуге мүмкіндік береді.

борща Саңырауқұлақтар - дәмді пайдалы, әдемі

пісіру кезінде өзінде бірінші курс Бұл нұсқа тамаша хош иіс пен дәм шығаратын, ол тіпті ең талапшыл гурмана қанағаттандырады. Сондықтан, вегетариандық сорпа (саңырауқұлақ рецепт) дайындауға үйренеді.

Champignon жарты сағат тұзды суға тазартылады қайнатыңыз. Келесі, оларды жуу және жұқалап. Mushroom сорпасы келешекте қарау үшін оны құйып. Peel қызылша, жуып, жұқа ұзыншалап кесіп, сірке себіңіз. су қосу және төмен жылу бойынша жарты сағат қайнатыңыз, содан кейін тазартылған күнбағыс майын оны қуырып аласыз.

Сәбіз, пияз, шалқан шағын кесектерге кесу керек. жеке Табада жұмсақ болғанша қуырамыз. саңырауқұлақ сорпада ұсақталған орамжапырақ және картоп салып. жарты сағат тағам қайнатыңыз. подрумянится кейін, көкөністер мен қызанақ пастасын қосыңыз. бірнеше минут тағам қайнатыңыз, содан кейін саңырауқұлақтар және кері салып Бұқтырылған қызылшаны. Тұз және дәміне қарай бұрыш. 10 минут сорпасын пісіріп, өрт өшіру.

Бұл тағамның үшін қызылша 1 кг, қырыққабат саңырауқұлақтар 750 г, картоп 500 г, швед 150 г, сәбіз 250 г, томат пастасы 150 г 50 г пайдаланылатын көкөністер ағады. Су 5-6 литр қажет. Output - азық-түлік 10 сыбаға.

Жасыл борщ. ана дәрумені жеңсік ұнамды!

Бойда бірінші жасыл көктемде пайда, иесі оның үй, жаңа піскен Vitaminka емдеуге жеделдету. Ал онда, егер жасыл Borschik ең оларға? Қымыздық, аскөк, petrushechka, шпинат - осы ыдысқа бөлігі болып табылады пайдалы шөптер, болып табылады. «Жасыл» - оларға осы сорпа оның атауын міндетті.

тағам дайындау үшін мынадай ингредиенттер қабылдайды:

• Су - 2 литр;
• Қымыздық - 2 сәулелік;
• картоп - 3 дана;
• Сәбіз - 1 дана;
• Сурет - 4 ірі қасықтар;
• тәтті бұрыш - 1 дана;
• қызанақ шырыны - 1 үлкен шыны;
• тұз және дәмдеуіштер;
• Жасылдар.

су қайнатып, оны ішіне жуып күріш қосыңыз. Содан кейін картоп бірдей орын болды. шамамен сағат Дайындаманы қайнатыңыз. Бір табаға салып сәбіз, пияз және бұрыш қуырып аласыз. Pour қызанақ шырынын және 10-15 минут толтыру үшін қайнатыңыз. Күріш пен картоп кастрюльге салыңыз, оны құйыңыз. тұз және бұрыш дәміне қарай. Келесі, сорпа жасыл және қымыздық пен қойылады. қайнаған соң, жылу ыдысқа шығарып алыңыз.

multivarka жылы Вегетариандық сорпа

multivarka әлдеқайда оңай өмір ретінде үй шаруасындағы технологиясы Бұл ғажайып. Ыдыс-аяқ әлдеқайда жылдам оған дайындалады. Ал бұл жағдайда сорпа ерекшелік емес. Біз машинаға оны дайындауға үйрену.

құйып кубогы 0,5 үлкен қасық май, бір ылғалдылығында бойынша ұсақталған қызылша (1-2 заттар), салып, томат пастасы (1 ас қасық. L.), лимон шырыны (1 сағ. L.) және қант (0,5 сағ. л.). «Шынығуы» жарты сағаттай осы тағамдарды пісіру. Келесі су (multivarochny шыны) және сигнал тақырыпты құйыңыз. Содан кейін тағы бір ыдысқа салып Дайындаманы жылжуын.

тостаған толтыру дайындау кезінде: мұнай (1 ас қасық ..), Пияз (1 дана.), сәбіз (1 дана.). кейде араластыра отырып, барлық 15 минут шыдай «қуыру» жылы. Бұл сондай-ақ туралған картоп (3-4 дана.), Қырыққабат (300 грамм) қосу және сол уақытта тағы 5 минут пісіріңіз. Кейін су немесе көкөніс сорпасы, қосқыш режимі «жылу» құйып, және бірнеше минуттан кейін - «сорпа». Содан кейін жарты сағат пісіріңіз сорпа, ол байыту свеклоуборочный құйыңыз. тағам, дәміне қарай тұз және бұрыш маусымы араластырыңыз. сигнал кейін сарымсақ және шөптер қойды. 15 минут «жылыту» сорпа шыдайды.

қорытынды

Осы сипаттамаға бастап, сіз дәмді және хош иісті вегетариандық көжені пісіруге болады. Бұл тағамның рецепті, кез келген басқа сияқты, сол нұсқада орындау болуы мүмкін емес. Бұл өз артықшылықтары бар. Өйткені, күн сайын, сіз басқа сипаттау үшін жаңа көжені пісіруге болады. Ас болсын!