Сіз көкөніс тағамын жақсы көретін болса, онда қызанақ және ірімшік қуырылған цуккиниді көріңіз. дәмді ірімшік қыртысының бар дәмді екінші кез келген тағам толықтырады, бірақ олар өздері көкөністер өте тез дайындады, өйткені, рецепт бос емес үй шаруасындағы назарға алады. мереке кестеге жеткізілетін Бұл тағам толық тағам немесе тісбасар болуы мүмкін. Ол кейде пайдалы көкөніс, және ересектерді көндіруге қатты уақыт бар, ол ұнайды және балалар үшін сенімді болып табылады. атап жалғыз нәрсе: өйткені дайындау әдісін жеткілікті калориялы тағам - 100 г өнімнің шамамен 200 ккал, 17 г май, жалпы белок және көмірсулар 7,5 г 3 г бар.
ортасында өлшемі үшін сыбаға алып:
- 1 цуккини орташа мөлшері;
- тығыз құрылымына 3 піскен қызанақ, үздік сулы емес;
- әрбір майонез 150 г;
- мұнайдың (қатты, Пармезан түрі) 100 г;
- шаруашылығы ұн, тұз және дәмдеуіштер үшін өсімдік майы.
Бірінші көкөніс дайындау. цуккиниді жуып, ұшын кесіп. Ол өте нәзік теріні болады, және салдарды тұқымдар бар емес болады, бұл жағдайда жас көкөніс, қабылдауға жақсы. бойымен тілімдерге кесіп, сіз қалың 1 сантиметр кем «қойындыларды» болуы тиіс. Тұз, содан кейін ұн әрбір орамды кесектерін. цуккиниді дайындауға қалай қуырылған? Ол өте қарапайым, осы кеңестерді орындаңыз. өсімдік майы бар табаға күшті жылу, екі жағынан тез көкөніс және құртшабақтарды қойыңыз. Сіз уақытын қысқарту, сондықтан температура шынымен, өте жоғары болуы тиіс бөлесіз дайындау , және олар аз майды сіңдіретін болады. Бәрі дайын болған соң, табаққа көкөніс салып, сіз қағазды жатып келеді - бұл артық май сіңіреді. Кейін тұздығын дайындаңыз: сарымсақ, майонез және ұсақ үгітілген ірімшік пен бұрыш қосып араластырыңыз. әрбір қуырылған пластинадағы оларды майлау, шеңбер салып және орама томат «тілін» қабылдайды. қызанақ және ірімшік дайын кәді қуырылған - ыдыс мереке үстелге тамаша тағамдар болуы мүмкін, өйткені олар, ыстық немесе суық жеп мүмкін.
ірімшік және сарымсақ қуырылған кәді
Сіз көкөністер және т.б. дайындауға көріңіз. Сіз қажет:
- 1 цуккини орташа мөлшері;
- ерлі-зайыптылар сарымсақ;
- ұн немесе жұқа нан үгіндісі, тұз, құрғақ шөптер;
- майонез, сәл ірімшік, томат кетчуп.
Көкөністер, мұқабалар және тұқым қабығын жуыңыз. Жас цуккини, қабығы, онда сіз қалдыра аласыз. 1-1,5 см, тұз, оның қалыңдығы кесектерін. әрбір бөлшек кәді жылы осы шиыршық сыпырып, содан кейін жеке пластина ұн немесе нанның жұмсағы мен тұз араластырыңыз. Енді біз алдыңғы рецепт пайдаланылатын технологияларды, оларды мына пісіріңіз. Яғни, Пан өте ыстық болуы тиіс, және көкөністер тез оған қуырылған тиіс. барлық тілім жеңіл табаққа қойып, екі жағынан Қызартып қуыруға, ал қазір ыстық болғанда, майонез және кетчуп қоспасымен әрбір бөлігін май, үгітілген ірімшік, сарымсақ және шөптер себіңіз. Мұндай тағамдар, сондай-ақ қызанақ пен ірімшік қуырылған кәді, жаңажылдық кестеде үшін тамаша, немесе керемет вегетариандық кешкі ас болады.