Даршын Bun - балалық дәмі

Толық хош, қант және даршын хош иісті Bun - қандай дәмі қарағанда жақсы болуы мүмкін, бала кезінен дос? Кук бұл жеңсік Can және үйде. таңғы бауыр үшін осындай өте пайдалы болуы мүмкін. даршын Bun - түрлі ауытқуларды болуы мүмкін осы классикалық тағам. Сондықтан біздің бапта бұл туралы әңгімелестік.

Мәскеу Bun

Әрине, сіз дүкеннен Дайын торттар сатып алуға болады. Бірақ даршын тоқаш, өз қолына көп сізді және сіздің үй шаруашылықтарына ұнайды пісірілген. ашытқы 10 грамм (құрғақ болуы мүмкін), екі жұмыртқа, қант 150 грамм, маргарин пакеті, сүт литр, ұн екі келі, тұз, даршын, ваниль және өсімдік майы бір шымшым қабылдау қажеттігін дайындау. , Басталады маргарин балқып және сүт оны араластыру.

қоспасы шамамен 40 градусқа дейін қыздырып алу керек. қант, ванильді және тұз оны сұйылту. Осыдан кейін ашытқы құйыңыз. Енді біз белсенді ашытқы үшін біраз күтуге тура келеді. Келесі, жұмыртқа және ұн (300 грамм) қосыңыз. Sponge жылы жерге қойылады тиіс. Біраз уақыттан кейін ол өседі. Осы сәтте, ол салқын шықты қамыр тағы ұн құйып қажет. ыдысқа оны қайтадан салыңыз және орамалмен жабады. қамыр Bun даршын үшін қайта тіріледі тиіс нәзік айналды. Осыдан кейін, оған кесіп және біз ұсақ кішкентай кесектерге бөлуге шұжық, шамамен үштен істеу. шелпектер тарқатып, даршын және қант оларды себіңіз. Содан кейін орамнан ролл және бүктеңіз. есеге шетіне Ан кесулер, ақырын ашып қант себіңіз. Тоқаштары жүрек нысанында алынған. 50 градус 15 минут температурада пісіріп, содан кейін 180-200 градус температураны арттыру. даршын дайын Bun.

Хризантема

Таңқаларлық емес, олар көптеген үй шаруасындағы әйелдер, сондықтан көптеген рецепт деп айтады. Әрбір аспаз өз ерекше рецепті және кейбір пісіру құпиялары бар. ұн үш кесе, қант екі ірі қасық, жоғары сапалы маргарин 200 грамм, стакан сүт, 2 шағын қасық құрғақ ашытқы, тұз бір шымшым, толтыру үшін сары май, даршын және қант 50 грамм алыңыз. даршын Bun, төменде ұсынылған рецепті - таңғы үшін дәмді ғанибет.

Fray ашытқы және тұз бастайды және оларға қант және сүт қосу үшін. Содан кейін маргарин (жұмсартылған) және ұн салып. дайын қамыр 6 сағат тоңазытқышқа салып тиіс. Осыдан кейін сіз Тоқашты құра алады. дана Қамырды екіге бөліп және шағын торттарды илеңіз. үстіне фаршты саламыз, орама қосу, оның кесулер және ulitochki істеу. қант сеуіп, 180 градус пеште оларды пісіріп.

қаймақпен қамыр

Классика тоқаштары қамыр жасалған болып табылады. ингредиенттер дайындау және құрамы сол технологиясы әр түрлі болуы мүмкін. Мұнда тағы бір опциясы бар. Ол жарты кесе сүт және үш жұмыртқа, жаңа піскен ашытқы 25 грамм, сары май немесе маргарин сапасы, қамырға қант кубогына және posypku бойынша жарты шыны 100 грамм, тұз бір шымшым, ваниль, ұн, даршын және өсімдік майы 50 мл 600 грамм қабылдау қажет. Барлық ингредиенттер тоңазытқыштың оларды алуға, сондықтан жақсы жылы болуы тиіс. ыдысқа Ашытқыны үгілген және сүт оларды толтыру, тек жылы. Сондай-ақ, сәл қант және ұн қосыңыз.

жөкемен араластырыңыз және қант, тұз және кілегеймен бірге жұмыртқа ұрып-соғып, 15 бөлек кем жылы орын минут қалдырыңыз. Енді, жартысы ұн осы екі қоспаларын араластыру және ақырын араластырыңыз. Біз 30 минут жылы жерге қайтадан сорғышты қойды. Сары майды ерітіп, бөлме температурасына дейін суытыңыз. сусынды оны құйып, қалған ұн қосыңыз. қамырды илеу және ол жүре берсін. Ол шамамен 1,5 сағат кетеді. Осыдан кейін даршын және қант бар Тоқашты қалыптастыру және пешке оларды пісіріп.

даршын және күнжіт шекілдеуігі тоқаштары

оған даршын қосымша күнжіт, сондай-ақ бар, өйткені бұл рецепт, ерекше болып табылады. Алайда, ол сондай-ақ тұр тырысады. дайындау үшін қамыр, жақсы еленген ұн жылы сумен 200 мл, екі жұмыртқа және құрғақ ашытқы 12 грамм тұз 10 грамм, қант 75 грамм, сары май 100 грамм, 500 грамм қажет болады. оны толтыру үшін өсімдік майы, қант, күнжіт және даршын аздап қабылдау қажет. Ашытқы, ұн қосып араластырыңыз және оларға қант, тұз, жұмыртқа, жылы су мен еріген сары май қосыңыз.

қамырды илеу және жылы жерде 50 минут қалдырыңыз. Содан кейін жеңіл оған төмен басыңыз және тағы 30 минут күтіңіз. Содан кейін, печенье дұрыс нысанын бере алады. Біз алдыңғы рецепт, сол сияқты осы істеп жатыр. даршын бар малиновым Bake, осы бапта фотосуреттерді, шамамен 20 минут бар. тұмшапештің температурасы шамамен 200 градус болуы тиіс.

Бірнеше кеңестер

шынымен дәмді пісіруге алу үшін, сіз кеңес ұстануға тиіс. тоқаштары жұмсақ және тендерлік ал Біріншіден, ол келіп қамырды бірнеше рет беруге қажет. Сіз даршын тоқашты себіңіз бұрын Екіншіден, (дайын пісіру фото, сіз осы бапта табасыз), өсімдік майы қамырды тарақ. баяу температурасын арттыру, сәл қыздырылған пешке еркелетіп пісіру үшін бастау үшін жақсы болып табылады. тоқаштары дайын помада немесе мұз басқаны үстіне құйып алады. Ас болсын!