Инулин - бұл не? инулин қандай. Қасиеттері, қолдану, қарсы

Жыл сайын аурулардың саны артып асқазан-ішек жолдарының жұмыс істеуін проблемаларына байланысты. Оның денсаулығы мен өнімділігі көптеген факторлар да әсер етеді - нашар тамақтану жылғы стресс және аз белсенді өмір салтын. (Қайтыс себептері өсіп пайыздық) дейін өлім -, біз іс жүзінде асқазан-ішек жолдары бар қандай да бір проблемаларды жас жігіт байқамайды келмесе, қартайған, олар ауыр нәрсе ұласуы мүмкін. ішек микрофлорасының денсаулығына қамқорлық ерте жастан және ланып Glitch жоюға шаралар қабылдауға уақыт қажет, сол себепті. Бұл жағдайда, көмек біреуін емдеу есірткі, және басқа емес - кемтар. жақсы көмекшісі инулинді ретінде қызмет ететін болады. Яғни, онда алуға және қолдануға қалай болады? осы мәселелер бойынша, Сіз осы бапта толық жауап табасыз.

инулин не?

жақын осы элементтің басында қарауға. Инулин - бұл материал қандай? Бұл астам үш жарым миллион бар өсімдіктер, алынған табиғи полисахарид (polifruktozan). Инулин молекуласы, шамамен 30-35 қалдықтарынан фруктоза тізбек болып табылады молекулалық салмағы дәмі тәтті 5000 6000. болып табылады.

Қандай инулин бар?

Инулин көптеген өсімдік құрамдас табуға болады көмірсулар резервтік болып табылады. жануарлардың инулин өнімдер жоқ. синтетикалық оны алуға және болмайды. Осылайша, ол адамның ас қорыту ферменттерінің сіңіріледі, және оңай ішек микрофлорасын кіреді емес, табиғи пребиотиктен болып табылады. Онда нәрсе оған және оның басты міндеті орындайды - жетілдіру перистальтикасын және ас қорытуды, тиімді bifidobacteria өсуі және көбейту азықтандыру.

өнеркәсіп негізінен инулин цикорий және Иерусалим йогурт пайдаланылады. Бұл ең осы полисахарид құрамында осы өсімдіктер болып табылады. Оның саны өте көп, 20% құрайды. сарымсақ пен пияз - инулинді мазмұндағы чемпиондары арасында, өсімдіктер бізге көп таныс бар. Осы компоненттің үлесі 10% мәнді жетеді. Сонымен қатар, олар сондай-ақ басқа да көптеген пайдалы қасиеттері бар, сондықтан сіз белгілі сіздің рационында оларды қамтуы тиіс.

ол жарма, артишоками, мейіз, тіпті банан бар: инулин басқа да табиғи өнімдерден болуы мүмкін алыңыз. Барлық осы өнімдер өте дәмді және нәрлі болып табылады, сондықтан жертөлелерде тұрақты жеп. Осы денесі «рахмет». айтуға болады Дәрілік өсімдіктердің арасында таза инулин мүмкін колокольчиками, қоғажай мен лала мақтана. ол мен түйнек бақбақ, нарциссы, гиацинтам және Dahlias бар.

инулин өндіру процесі

Қалай инулин болып табылады? Қандай молекулалық құрылымын бұзатын және шипалы қасиеттерін сақтай зауыттың оны жою үшін жол? Инулин, осылайша оның биологиялық белсенділігін сақтау, жылу жоқ, суық алынған.

физика-химиялық процестердің нәтижесінде аморфты ұнтақ немесе кристалдар түрінде түрінде инулин алуға болады. Олар оңай еритін ыстық суда нашар және - суық. инулинді гидролиз D-фруктоза, сондай-ақ глюкоза белгілі бір соманы құрайды. Сондай-ақ, D-фруктоза береді көмірсулар алынған және сабақтас сол зауыттың, бастап инулинді бірге (levulin, psevdoinulin, sinistrin соавт.). Осылайша, полисахарид фруктоза алу үшін материал болып табылады және қант диабеті крахмал мен қант табиғи алмастырғыш ретінде қызмет етеді.

Асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмыс істеуі инулин рөлі

инулинді ең маңызды қасиеттерінің бірі, ол біздің асқазан бар асқорыту ферменттерінің, ұшыраған емес болып табылады. Бұл еритін талшықты жақын қасиеттері мен шағымдар байланысты. Нәтижесінде, инулин асқазан арқылы еркін өтеді және ішектің тікелей кіреді. Мұнда, ол bifidobacteria үшін асыл тұқымды жер айналады. Олар оның (ішінара) Джулио және өсу және көбею үшін материал ретінде пайдаланылады. азаяды (олар жай ғана ығыстырып) - Нәтижесінде, ішек микрофлорасының артады және патогенді пайдалы бактериялардың саны. ішек моторикасын жақсартады, ас қорыту процесі тездетіледі. Тұтастай алғанда, сіз оған инулин қосу, сіздің диетаны байытады керек. ол әдетте онда аяқталады емес (және, демек, дене қос немесе тіпті үш пайдасын алады) бар өсімдіктер пайдалану.

шығарылады инулинді Тұтас бөлігі, ыдырау өнімдері мен басқа да толық қажетсіз орган заттарды (және т.б. ауыр металдар мен радионуклидтер, токсиндер,) «Жол қабылдау». адам организміне және жаман холестерин концентрациясы бойынша инулин босатады. Осы мақсаттар (тазартатын және антиоксидант әсері) үшін, ол әрбір тамақ ішуге үлкен қосымша болады, ол инулинді бар талшықты қолдану ұсынылады.

дәрумендер мен минералдар инулин өзара іс-қимыл

көмірсулар қатар ас қорыту және жетілдіру маңызды рөл атқарады ішек қозғалысын, ол басқа өте жақсы мүмкіндіктері бар. Осылайша, инулин пайдалы элементтер түрлі дайджест адамның денесін көмектеседі. Олардың қатарында - өздері орган өндірілген жоқ, және азық-түлік ғана құлап кальций және магний,. 30% -ға дейін - инулин олар әлдеқайда жақсы сіңіріледі қамтамасыз ету үшін көмектеседі. Жағымды, ол темір, мыс және фосфор сіңуін әсер етеді.

иммунитет үшін күресте инулин

Бұл полисахарид гепатопротекторлы бар, және біздің ағзасына иммундық әсерлері. Ол иммунитет деңгейі ішек және асқазан денсаулығына байланысты екені жасырын емес. бәрі тәртібі микрофлораның болса, метаболикалық процестер оңай және тез, ал бүкіл дене төзімділік артады. Инулин шешуші рөл атқарады -, (табиғи пребиотиктен ретінде) пайдалы бактериялардың санын арттырады липидтік метаболизмін жақсартады (жаман холестериннің жояды), минералдар мен витаминдер жұтып көмектеседі. Таңқаларлық емес, инулин - бүкіл денеге арналған, ғана емес асқазан-ішек жолдары үшін жеңілдіктер. Ал бұл табыс асыра бағалау қиын.

қалыпты салмағы байланыс инулин

Және салмағын жоғалту немесе жіңішке суретті сақтай жағдайда бұл тамаша көмірсулар жоқ емес еді. ол үшін похудеть келетіндерге Сіз барынша көмірсулар мөлшерін азайту үшін және ақуыз арқа сүйеп қажет екенін айтты да, ол инулинді қатысты қолданылмайды. Біріншіден, ол төмен калориялы мәні бар және іс жүзінде асқазан жұтып емес. Екіншіден, ол сіз өте аз жеп, тіпті, егер ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімін тудырады. Мысалы, жақсы көмекші жиі кофе ауыстыру ұсынылады шашыратқының инулин, болады. Ол табиғи тәтті дәмі бар және қосымша тәттілендіргіштерді талап етпейді. Сонымен қатар, ас қорыту және (салмақ жоғалту жылдам пайда болады білдіреді) метаболикалық процестерін жеделдету қалыпқа ықпал етеді.

инулинді Басқа қасиеттері

оған және олардың сандарды көріп отырған адамдар, сондай-ақ аз май жеуге тырысады кім ғана сол сияқты пребиотиктен қабілетін Келесі. инулин неғұрлым тығыз құрылымды және бай кілегей дәмі өндірісінде пайдаланылатын өнім береді, бұл факт. Осылайша, ешқандай май жүзінде онда жеңіл йогурт диета, дәмі май жоғары пайызы қалың кілегей йогурт салыстырғанда нашар бола алмайды. Неге қосымша калория, пайдаланудағы айырмашылық жоқ болса ше? Мұнда ол, инулин ғой. Осы сипаттағы сыйы, ғажайып, егер емес қандай!

дәріхана жылғы инулин: ол пайдалы ма?

денсаулық жағдайына сәйкес талап етілетін кезде кейбір жағдайларда, ол күнделікті тамақ әлдеқайда көп дозада инулин пайдалану ұсынылады. Мысалы, қант диабеті (бірінші және екінші класс), ишемия бар науқастарға, бар науқастарда атеросклероз, иммундық тапшылық дәрігерлер одан әрі инулин алу тағайындайды. препаратқа нұсқаулары, сондай-ақ т.б. өт тас ауруы кезінде-, бүйрек аурулары, іш қату, және оның ішінде басқа да аурулар, ескертеді. Сонымен қатар, ол қатаң диета сәйкес энергетикалық тепе-теңдікті сақтау үшін пайдалануға тыйым жоқ.

Барлық осы жағдайларда, дәріхана жылғы инулинді қосымша қабылдау кез келген зиян келтіруі, бірақ тек пайдалы мақсатқа қызмет етпейді. Ол, липидті алмасу және дене май қалпына келтіру үшін көмек бактериялар «Bifidus» санын көбейту және токсиндердің қалдықтарды қоса алғанда, зиянды заттар, алып, төмен холестерин болады.

денсаулығы мен оның құрылтай амин қышқылдары жақсартуға көмектеседі: бауыр дәрежесі стеатоза С С (аргинин, метионин) алдын, инсулин (лейцин, изолейцина) дамытуға көмектеседі тәбетті (триптофан) азайтады.

Инулин медицина: құрамы

фармакология бастап инулин ең көп таралған өсімдік - -ші, бірақ онда шөп компенсациялар және басқа да шығу тегі бар (т.б. шашыратқының, эхинацея, ана мен өгей бастап, және.). кебек және диеталық талшық, сірінділер мен шырындар жамбасын, женьшень, мия, Элеутерококк - Сонымен қатар, өндірушілер жиі құрамдармен қосымша компоненттер қосыңыз. Бұл есірткі биожетімділігі жақсартады.

Қалай инулин қабылдауға: ұсынымдар

инулин емдеуші дәрігер берген кезде, ол, әрине, олардың ұстану керек, әкімшілік дозасын және кестесін толады. Нақты ұсыныстар аурудың түріне немесе мәселені ауырлығына байланысты. Орташа есеппен, тағамдық қоспалар ретінде, сарапшылар Тамақты кезінде, әрине, 1-2 таблеткадан күніне үш рет қабылдауға кеңес береміз. Алайда, доза жекелеген жағдайларда 10 таблетка ретінде жоғары болуы мүмкін.

Сонымен қатар, инулин түсіргенде Сіз барынша пайда алу үшін мүмкіндік береді кейбір «фокустар» бар. Мұнда олардың кейбіреулері бар:

• простуды және кезеңде авитаминоза - бүрген шырынмен тұтынылатын;
• нәрлендіруші және kroveochischayuschee ретінде білдіреді - (, капиллярды нығайту қандағы қант атеросклероздық әсерге ие азайтады) қарақат шырынын;
• қан қысымын төмендету семіру, емдеу үшін - қызылша шырынын (ол бауыр іске қосады және капилляры нығайтады);
• Қытай лимонграс және женьшень (ол, зат алмасуды жылдамдатады қалпына келтіреді) - дене күшін және арттыру үшін төзімділік.

Инулин өте жақсы тек дененің оның емдік әсерін арттырады, ол әр түрлі жеміс-жидек пен көкөніс шырындар үйлеседі.

қолдану инулин және жанама әсерлері

Жиі пайдалы компоненттері, бұл мүлдем табиғи және өсімдіктен алынған болса да, дене өте елеулі жанама әсерлер болуы мүмкін. инулинді ерекшелік пе? оны пайдалану үшін қарсы көрсеткіштері шынымен жүзінде жоқ болып табылады. Бұл адамдар үшін мүлдем қауіпсіз болып табылатын, табиғат кереметі бірі болып табылады.

Алайда, кейбір ЕСКЕРТУ әлі. Олар кейбір компоненттерін (осы талдау анықтауға көмектесу үшін) жеке төзбеушілік қатысты. Бұл жағдайда, аллергия инулин алу нәтижесінде бастауға болады. Бірақ бұл қоспалар пайдалану кейбір салдары әлдеқайда ауыр анықталған жоқ. Сонымен қатар, сарапшылар әлі де 12 жасқа толмаған балаларға арналған, оны белгілеу кеңес бермейді. онда қабылдау үшін кедергілерді қалған.

Инулин барлығына және кез келген жаста пайдалы

Мұнда «инулин» деп аталатын қарапайым және елеусіз бар, ол, аз полисахарид ғой. Бұл туралы пікірлер соған қарамастан қарапайым емес. Әрине! Ол ас қорыту жолдарындағы жұмыс істеуі және иммундық жүйесін нығайту және салауатты салмағын қолдау аяқталатын бастап, шын мәнінде органның тұтастай үшін бағалы зат болып табылады. инулинді жеткілікті мөлшерін (жарма, -ші және қояншөп, банан және мейіз, цикорий кофе, және картоп ауыстыру - Иерусалим йогурт) бар өнімдерді тұрақты тұтыну органының жалпы жақсаруына ықпал етеді және белгілі бір мүшелерде нақты проблемаларды шешу.

Жас, ол әрқашан жоғары энергетикалық деңгейін ұстап тұруға және күшті иммунитет бар, біздің аяқ саусақтарының болады. егде үшін инфаркт қаупін азайту, дегенеративті диск аурудың алдын алу және емдеу тамаша құралы болмақ. Бірінші жағдайда ол азық-түлік көмірсулар алуға жеткілікті болса, онда кейінірек өмір инулин бар қосымша өнімдерді қабылдау туралы мәселені қарастыру қажет. Олардың бағасы төмен, тіпті егде адамдар үшін өте қолжетімді болып табылады. Бүгінгі күні қандай пайда бар табиғи ресурстардың үлкен ауқымы болып табылады, сонымен қатар қосымша құнды ингредиенттермен байытылған - диеталық талшық . Шырындар мен мия, элеутерококка, женьшень, ақжелкен, т.б. сығындылары тиісті деңгейде органға инулинді мазмұны сақтаңыз және сау.