Көкөніс сорпасы: рецепт, әсіресе пісіру және пікірлер

Жағымды дәмі, жеңіл және тендерлік құрылымды тазартылған өсімдік крем сорпа ол көбінесе түрлі диеталар құрамына енгізілді, ол үшін диеталық тағам саналады. оның арнайы консистенциясы арқасында сондықтан сорпа толығымен дәрумендер, оның үлкеюін денеге сіңірілетін және асқазан ауырлық сезімін қалдырмайды. креммен олардың салмағын, кілегей сорпа көріп отырған адамдармен Әсіресе танымал. үздік рецептер, крем көжелер осы бапта келтірілген. АҚШ-тың тамақ дайындауға барлық құпияларын ашуға тырысайық.

дәмді крем сорпасын дайындау құпиялары

Бұл сорпа әзірлеу үшін оңай ештеңе жоқ деп болжауға болады. қарапайым сорпа қайнатып, крем тәрізді болғанша Блендерді аямаған. Шын мәнінде, бұл шынында да дәмді көкөніс сорпасын дайындауға қалай өз құпиясы бар.

Крем сорпасы рецепт бірнеше ингредиенттер қамтуы мүмкін, бірақ олардың біреуі ғана негізгі болып табылады, және пісіру процесі оның дәмі үзуге маңызды емес.

Сұйық ингредиенттер тағамын жапсырудың да сулы қосулы емес, крем сорпа баяу енгізілуі тиіс.

ол әлі сұйықтықты бұрылып болса, дұрыс консистенциясы май, ұн және сүт ақ тұздықты көмектеседі.

күрішпен бірге көкөніс сорпасы

Жұмсақ және нәрлендіретін сорпа мол ланч балаларға арналған үлкен параметр болуы мүмкін. Бірінші тағам жақсы кремді консистенциясын құрамы, бұл әдеттегі көкөніс сорпа айырмашылығы жоқ, бірақ бұл рецепт бойынша дайындалған.

Көкөніс сорпасы, төменде көрсетілген, оның рецепті, тек жаңа піскен пайдаланылады, сондықтан бір ғана уақыт аз мөлшерде дайындалған.

қадам пісіру тағамдарды арқылы қадам:

1. тұзды су қайнаған ас қасық күріш Дөңгелек болып табылады.
2. Жас сквош (100 г) жұмсақ мемлекет дейін, аршылған туралған және пісірілген болатын. Сіз 300 мл көлемде сақтағыңыз пісіру кейін көкөніс сорпасы.
3. Цуккини және күріш тегіс дейін Блендерді аямаған.
4. Табада ол ұн бірдей мөлшерде қуыруға, содан кейін май (10 г) еріген. Мынадай, сүт 50 мл тұздық және қалың консистенциясы қайнатылады.
5. Пан дәміне қарай сақталған көкөніс сорпасын, тұз және бұрыш қосамыз, күріш-көкөніс езбесін көшіріледі.
6. Дайын крем сорпа Қажетті консистенциясы (40-50 мл) сұйылтылған отыр.
7. хош гренками үстел атқарды.

креммен Көкөніс крем сорпасы: рецепт

крем байытылған Кез келген көкөніс сорпасы, ол өзінің жай қорын өсіру кезінде әлдеқайда дәмді болып. Біз бай саңырауқұлақ дәмі бар ең танымал крем сорпа бірін дайындауға ұсынамыз.

қаймақ және мынадай ретпен пісірілген саңырауқұлақ көкөніс сорпасы:

1. Бірінші пісірілген аршылған картоп (тамыр 4) дейін пісірілген. сақтауға сорпа дайындау кейін.
2. Саңырауқұлақтар (300 г) және дайын болғанша өсімдік майына қуырылған пияз.
3. Блендер картоп пен саңырауқұлақ және пияз бар целлюлоза мемлекетке қиыршық отыр. 20% май (500 мл) құю көкөніс крем жапсырудың барысында. сорпа консистенциясы тым қалың болса, тұз, бұрыш және Сорпаны қосыңыз.

қаймақ, саңырауқұлақ крем сорпасы қуырылған тосттар кестеде қолданылады.

асқабақ сорпа крем

тауық сорпасына негізінде дайындалған бұл рецепт үшін, жарқын салауатты және дәмді асқабақ сорпа. Бірақ сіз майсыз крем оны ауыстыруға болады, сіз өте нәзік өсімдік сорпа алу.

төмендегідей дайындық рецепті болып табылады:

1. шағын текшелер тауық сорпасына толтырылған және 15 минут қайнатылады кесіңіз шағын асқабақ бөлігі (200 г) және сәбіз аршылған.
2. Осы уақытта, алтын қоңыр пияз дейін қуырылған зәйтүн майын ас қасық.
3. Содан кейін асқабақ және сәбіз үшін табаға, тұз қосып, дәміне қарай қызыл бұрыш пияз ауысты.
4. Барлық ингредиенттер бар блендер пайдаланып пюре дейін кемітіледі. Қажет болған жағдайда крем қажетті сәйкестікке жету дейін басқарды.

Көкөніс сорпасы: рецепт диета

Бұл төмен калориялы диеталық сорпа - дәрумендер нақты қоймасы. Nutrition сарапшылар түрлі диеталар оны қамтуы ұсынамыз және дәрігерлер гастрит пен асқазан ойық жара ауруы жеуге кеңес береді. көкөніс крем сорпа негізгі ингредиент - бірегей химиялық құрамы аскөк түбір.

төмендегідей қадам пісіру сорпа арқылы қадам болып табылады:

1. Root аскөк шағын текшелеп және еріген сары майды (20 г) табаға тарады. Ол 15 минут қатты аскөк жұмсақ және нәзік, оған сәйкес, біраз су қосуға тиіс. тұз және бұрыш болуы көкөніс пісіру алдында.
2. жуа ақ бөлігі жарты сақиналар 5 минут аскөк қосылған кесуге және түбірімен қандырды жатыр.
3. Келесі көкөніс туралған картоп қосып, тендер дейін қайнаған су мен бұқтырылған құйыңыз.
4. көкөніс сумен табаға жаппай киім дейін Блендерді ұсақталған, содан кейін кептіріледі. жұмсақ крем сорпа алу үшін, нәтижесінде қоспасы електен өтуі тиіс.
5. Тозығы жеткен сорпа дереу оған қаймақ 200 мл (20%) қосу қайнаған соң, таза Табаға құйылады.
6. жаңа піскен шөптер жылу мен гарнирге суп алыңыз және қызмет етеді.

брокколи бар крем сорпасы

обыры, асқазан жарасына, жүрек-қан тамырлары және басқа да аурулардың алдын алу мақсатында ол брокколи жеуге кем дегенде бірнеше күн аптасына ұсынылады. Ал қырыққабат қамтылған витаминдер барлық, бұл оған көкөніс сорпа жасауға жақсы болар еді, толық метаболизденеді.

азық-түлік рецепті комбинациясын жасауға болады:

1. Clear шам және ірі картоп түйнектерін қабығы мен текшелеп кесілген көкөністер.
2. Брокколи соцветие (400 г) талдау, немесе жібіген үшін.
3. Көкөністер, ағынды су астында шайыңыз Табаға жатып, сумен жабуға және тендер дейін 15-20 минут пісіріңіз.
4. ½ сорпа кесе сақтау, ал қалған сұйық құйылады.
5. біртіндеп Шайқалған қаймақ (150 мл) және сақталған сорпа процесінде қосу, қырыққабат, картоп және пияз тиелген Блендерді ұнтақтайды.
6. тамаша ылғалдылығында бойынша кез-келген қатты ірімшік (100 г) үккіштен өткізесіз.
7. дайын сорпа және араластырып ірімшік қосыңыз.
8. Табаға қуырылған гренками бірге ұсыныңыз.