Майонез жоқ қандай жеңіл салаттар мерекелерге дайындалған болуы мүмкін емес, тек қана

Ол кезде салаттар үшін бірінші рецептер айту қиын. Ол аспаздық ісі шебері барлық қиял таусылып деп айтуға уақыт, және сіз ойлап мүмкін емес тағамдарды осы түрінің жаңа ештеңе елестету мүмкін емес. Сіз кем дегенде екі немесе үш өнімдерін болса, сіз әрқашан оларды байланыстыратын, және тіпті әдеттегі өсімдік майын немесе сірке толтырылған отырып, бастапқы және, сөзсіз, өте дәмді салат алу!

денсаулығының сақшысы

Нәрлендіретін, қоректік, пайдалы тәбетті. әлемнің барлық ұлттық асханасы Бұл төрт кит тұрыңыз. Егер сіз суретте алаңдаушылық Алайда, егер, содан кейін басқа ережелеріне сәйкес ұмтылады: азық-түлік төмен калориялы болуы керек. Бұл жағдайда, майонез жоқ жақсы көргені жеңіл салаттар тұрмайды. Ал, ақыл сіз, ингредиенттер үшін ешқандай шектеу жоқ. барысында барып балық, және теңіз өнімдері және көкөністер, саңырауқұлақтар, және ет өнімдері болады. Жарық салаттар майонез жоқ және міндетті емес десертке, тіпті жеміс дайындалған. құю ретінде майсыздандырылған йогурт немесе крем, соя тұздығын, қыша майы және сірке қабылданады. Plus дәмқосарлар және дәмдеуіштер. Ол ерекше, түпнұсқаны шығады, ал ең бастысы - бұл дәмі жағымды болып табылады. Қалай және нақты қандай майонез жоқ мұндай жеңіл салаттар дайындау, сіз осы мақалада үйренеді.

Таз ауытқуы

Саңырауқұлақтар - пісіру ең танымал тағамдардың бірі. Олар табысты жаңа піскен немесе кептірілген консервіленген, пайдаланылады. майонез, саңырауқұлақтар, және басқа да құрамдас жоқ жеңіл салаттар - мерекелік және күнделікті - - кестеде әрқашан кез келген қарсы. Осы дайындау көрейік. 800 грамм қажет тұздалған саңырауқұлақ немесе сүт саңырауқұлақ, 3 пісірілген қатты піскен жұмыртқаны, 1 үлкен пияз және жасыл аздап. тұздық саңырауқұлақ жуу. олар тым тұзды болса - сәл жібітіңіз. үлкен сабанды және шағын демалысы tselenkimi кесіңіз. Жұмыртқа Чоп. анықтықты үшін 2-3 түйір сарымсақ баспасөзде арқылы өтеді. жарты сақина кесіп Пияз. өсімдік майы, сәл prisolit бар компоненттерді, маусымды қосыңыз. туралған шөптер безендіріңіз. ет және картоп тағамдарды жақсы майонез, мереке және күнделікті жоқ Бұл салаттар,.

Орыс саңырауқұлақ салат

біз бұл өкпе пайдалансаңыз отбасылық мерекелеуге тағы бір үлкен аспаздық идея іске асырылатын болады. таза кез келген саңырауқұлақтар А фунт, тұздалған және аздап ашытылған суға тендер дейін жуып, қайнатыңыз. Кезде салқын, шағын тілімдерге кесу керек. жұқа жарты сақина кесіңіз 4 орта пияз. пісірілген ет 300 г кесіңіз. Костюм және ысталған. ингредиенттер қосыңыз. Қазір бұл майонез жоқ салат дәмді таңу жасау үшін маңызды болып табылады, мереке, әсіресе сіздің қонақтарды ұнады. Осы мақсатта, бір көпірту үшін, шарап немесе алма сірке және дайын қыша 1 ас қасық қасық бірнеше отырып аздаған зәйтүн майына көпірту. дәміне қарай, тұз және қара бұрыш қосыңыз. салат ыдысқа салып дайындалған салат соустар, толтырыңыз. қызыл және сары - тілімі 2 қызанақ кесіңіз. ақжелкен немесе аскөк себіңіз, оларға тағам әрлеңіз. Және бұл тамашалығын raduyte шақырды!

Мексикалық экзотика

майонез жоқ сізге жаңа салат ұсына отырып, экзотикалық мәзірінде тұрып келеді Мексикалық тағамдар. Оның дәмі түсті өнімдерін өте түпнұсқасы және ерекше құрамы болып табылады. Бірақ ол осы алуан дәл тамақтан негізгі бөлектеңіз болып табылады. Алайда, кенеттен кейбір ингредиент барлық егер қолында жоқ, - ол маңызды емес. Қалай болғанда да салат өте жағымды болады. Және пайдалы! Оның компоненттері: сәбіз және картоп 150 г, 170 г балдыркөк (ақжелкен алмастыра аласыз). Піскен шырынды қышқыл-тәтті алма 150 г. Жаңа піскен немесе консервіленген жасыл бұршақ (стручки, 150 г), сол жасыл бұршақ, сондай-ақ сақталады, 2-3 тұздалған қияр, майшабақ белдеме (шамамен 100 г). Ол 120 г камсы ауыстыру мүмкін. краб немесе асшаяндарды ет 100 г, зәйтүн, 3 жұмыртқа, жаңа піскен салат сәулесін кәмпиті.

Қосымшасымен зәйтүн майы алынады, дәмдеуіштер бит араластырады: орегано, майоран, кориандр, қызыл бұрыш. Және, әрине, тұз. Картоп, сәбіз, балдыркөк бөлек тұзды суға қайнатып. Салқын, таза, салат үшін текшелеп. Ottsezhenny гауһар жасыл үрме кесіп. дуршлаг асбұршақ бүктеп, содан кейін өнімнің қалған қосыңыз. алма қияр мен кесектерін Чоп, соңғы бірге, қабығын алып тастамаңыз. Камсы немесе майшабақ, краб ет Чоп, салат қосыңыз. Қажет болса, тұз, мұнай, маусымдық толтырыңыз. тоңазытқышта жарты сағат дайындауға болсын. Содан кейін дәмдеуіштер және араластырып себіңіз. салат ыдысқа салат қойыңыз, салып, оны қиықша тағам жатып. Пісірілген қатты пісірілген жұмыртқа гүлтешелері кесіп, және үстіне қойыңыз. Олардың арасында, Maslinka қосыңыз.

Ассорти «мерекелік»

Жарық түрлі сипаттайтын салаттар (майонез жоқ рецепт), кез келген мерекеге сізді рецепт жұмылдырылатын болады. Әсіресе қонақтар көп болса және қанағаттандырарлық оларды мұқтажбыз. Құрамы: шұжық 300 г, еті 3 дана, дәмді тұздалған, 2 ірі қызыл алма, балдыркөк түбірі және 1 орта Alyssum, 1 бас пияз, 3-4 kartoshinu, Тұз дәміне қарай, қант, қара бұрыш, лимон шырыны және өсімдік майы тұздығын толтыру. Майшабақ сығыңыз, сүт алыңыз. Картоп, балдыркөк және қызылша, таза пісіріңіз. Барлық ингредиенттер жұқа белдеулерін немесе текшелеп жатыр. алма қабығын алып тастамаңыз! лимон шырынын себіңіз, дәмдеуіштер себіңіз, салат майын құйыңыз. Араластырып, ол сәл брага және кестеге оны алайық!