Макарон ... ол дәмді қаншалықты Mamma Mia!

өздері дұрыс дайындалған макарон дәмді және нәрлі болып табылады. Бірақ сіз қалай қарсы тұра аламыз және оларды толтыру емес, ірімшік соусы, бар ет тұздығы немесе саңырауқұлақтар мен қуырылған пияз қаймақ толтыру?! Және қалай ұлы оларға кастрюля немесе макарон lapshevnik дайындауға ырқына ... - Менің махаббат, Мен сені жояды!

Қайда макарон ойлап? Есту бойынша - ол ой көлбеу Италия, пиза мұнарасы, флоренциялық фонтан күңкілдеуден және тас тротуар тынымсыз қала Венециандық теңіз вылизывает. Сондай-ақ, маринадталған ірімшік және тұнжырап өкілдері мафия рулары өздерінің пышақтар, үлкен жас сарымсақ кезінде бөлшектеуге қанішер қайрап еді, бар зәйтүн жапырақтары Орақ қарсаңында сообразить күн қызғылт бөшкелер шырайлы шырынды қызанақ, ауыстыру, және арнайы контейнерлерде пісіп жатыр.

Асығыңыз, асығыс, сондай-ақ ағынын суарылатын! Біз, макарон пісіру бастайды!

Мен шетелдіктер сөз «орегано» задразнить насыбайгүл және орегано, жақсы көремін. Мен қосылуға және насыбайгүл және қызанақ ет соустар макарон, қарапайым жылдам, бірақ керемет дәмді тағам дайындауға тырысамыз барлық бірдей немқұрайлы ұсынамыз.

Бұл аспазшы үшін бұл сөздерді ас қуатындарын еді, бірақ менің ойымша, бұл сондай-ақ айтуға болады: спагетти, мүйіз, снарядтар, немесе кеспе қабылдауға - әлі күнге дейін! Ал тұзды суға ережелерге сәйкес оларды қайнатыңыз. Мен әркім макарон пісіру біледі үміттенеміз? Кез келген жағдайда, қайталап айтамын: кез келген макарон міндетті өзінде қайнаған суға тастап. 8-10 минут орта және аспазға кедергі және олар бірге жабысып емес екенін тексеріңіз, Bates өрт. дайын макарон су құйылады, макарон дуршлаг лақтырып және еріген сары май немесе тұздықты құйыңыз.

қызанақ және насыбайгүл Sauce

таза отта қайнатыңыз шойын табаға мен өсімдік майын үш ас қасық құйыңыз. сарымсақ Crush - екі немесе үш қалампыр және аяусыз ыстық мұнай оны лақтырып. ас қуырылған сарымсақ тамаша хош таралады, ал тез және ұсақ пияз тураған. Ұсақталған пияз сарымсақ тілім, келесі жіберуге - табаға қызартып ыстық аузына, байдарка араластыра. Ол тауық етін уақыты. Бұл үгіт барысында ол біркелкі және түсін сатып алды табаға қосу және zazharki араластырыңыз тиіс. Енді құрғақ шарап жарты стаканы. қызуды азайтуға және біздің тұздығы қызанақ шырынды целлюлоза қарсаңында мауылжыған отыр мүмкіндік береді. Қызанақ, жаңа піскен және тері жоқ туралған болады сақталған болуы мүмкін - қалағаныңызша. пюресі қызанақ айналды тұздықпен енгізу. Ал үкпе жасыл немесе күрең-қызыл базилик өте аз байлам дейін бірнеше минут томиться қалдырыңыз. тұздық тұз шағын қасық қосылған болуы тиіс. тезірек тұздығы қайнатуға бастайды ретінде от нығайту, асыл шөптер қосу, және кейін, біз қақпағы бар табаны жабуға және өрт өшіру. бес жылдан он минуттан кейін, тұздық толық инфузия. Бұрын тұздығымен макарон қоспасын пісірілген және кестеге енгізеді.

Құрамы:

макарон үш жүз грамм, туралған тауық үш жүз грамм, жарты қалайы дәміне қарай (chetyrehsotgrammovoy) қызанақ, райхан байламы, кейбір сарымсақ, пияз, құрғақ шарап жүз грамм, тұз.

Тәтті нұсқасы макарон өнімдері - ірімшік lapshevnik

тәтті көздеріне смахнул кеңестік балалық шақ және бала-бақша кастрюль еске Тәтті макарон тағамы .... алаңдап алуға болмайды. макарон lapshevnika дайындау үшін, содан кейін тұздығын толтыруға болады тағамын, макарон өнімдері ұнайды емес. Макарон барлық суды сіңіріп керек. пластина базасын жетеді, ірімшік екі жүз грамм көбік бір тауық жұмыртқа, жуып мейіз бір уыс топырақ лақтырып, көкнәр prisolit бір уыс шайқалған бар ұсақтауға және араластыруға тиіс дейін, қант (екі ас қасық) себіңіз және макарон мұқият араластырыңыз. Пісірме табаққа smazhem сарымай ішінен, lapshevnik төселген нанның жұмсағы мен көкнәр тұқым себіңіз. 180 градус пісіріп. Ал джем және май, немесе қышқыл тәтті макарон дайын нұсқасын қамтамасыз етеді крем тұздығы.