Мексикалық Тауық

олардың күнделікті рационында отбасы саны көп тауықты кіреді. Ыдыс, ол осы, жеңіл, диета болып табылады, және шошқа немесе сиыр әлдеқайда арзан болып табылатын. Сонымен қатар, олар бүгінгі Мазасыз өмір салтын маңызды болып табылатын, тез дайындалады. әдеттегі мәзірін әртараптандыру және үй мен қонақтарын да ұнамды Мексика тауық етін көмектеседі. Бұл тағамның ерекшелігі ол жақсы гарнир жоқ жасалуы мүмкін, жеткілікті өткір қосымша, көкөніс ірі мөлшерде байланысты болып табылады. Тағы бір плюс - бұл Мексикалық тауық өте жай дайындалған қандай болып табылады. Тіпті жаңа бастаған иесі оңай Бұл рецептпен жеңе болады.

Мексикалық Тауық

тауық етін (Шин, жамбас, немесе ветчина таңдау) Құрамы кг, екі баданалар банк консервіленген жүгері, бірнеше қызанақ, ірі бір немесе екі кіші бұрыш, майонез, тұз, сарымсақ, бұрыш, ірімшік.

Дайындау. Тауық жуу (бөлікке кесіп ветчина) және тұз және бұрыш қоспасы сүрту. жарты сағат қалдырыңыз. Бұрыш seredinok тазартылған және шағын текшелер немесе ұзыншалап. Пияз ұсақ shinkuem. Шағын жұқалап қызанақ жуып. ол содан кейін тері целлюлоза теңесу жақсы болады, олардың үстінен қайнаған су құйып үшін, бірінші қызанақ пиллинг жою жақсы.

майымен қалың пальто бар ыдысты немесе табаны пісіру, дайын көкөніс тарады. Төменгі жағында пияз, бұрыш, қызанақ тілімдерін салып. Раптың жүгері тастаңыз және үстіне құйыңыз. оған сарымсақ және таралуын сүрту. Біз оның майонез тауық және пальто үстіне қойды. 220 градус Мексика тауық етін дайындау. Препараттар дана бірнеше рет жүгінеді. Олар жуылып кезде, ірімшік, ұнтақталған және пештің басқа 5-8 минут жіберуге себіңіз.

Мексика дайын тауық. Қажет болса ыстық, себілген көк атқарды.

Мексикалық Wings

Құрамы: жарты тауық қанаттары килограмм, өсімдік майы, бірнеше қалампыр сарымсақ, тұздық Tabasco немесе ыстық тұздыққа үй.

Дайындау. Сарымсақ таза және костицы втирать. Wings obsushivayut жуылған және бұрыш, тұз, Tabasco тұздығы және сарымсақ ысқылаңыз. бірнеше сағат салқын жерде қанаты бар қорығы танк.

Пешті алдын ала қыздырыңыз. Күнбағыс майы панорамалау және таратуға құйып тауық қанаттары. қанаттары қызғылт болуы мүмкін емес дейін пешті және Тағамның салыңыз.

Қолдан ыстық тұздыққа

Құрамы: қызыл Cayenne 6 дана ыстық бұрыш, қызанақ 400 грамм, пияз, сарымсақ қалампыр, шағын puchochek ақжелкен, шарап сірке ас қасық зәйтүн майын 2-3 ас қасық, тұз, сәл қант.

Дайындау. ағын су астында мұны әлдеқайда оңай тұқым мен сабақтарының тазартылған Peppers. киюге ұмытпаңыз, резеңке қолғап , сіз қызыл бұрыш робот бастамай тұрып.

ұнтақтау бұрыш аршылған (сіз блендер пайдалануға болады) және қайнаған су стакан құйып. үш ас қасық туралы қалуы тиіс, барлық декантировали, жарты сағат бойы қалдырыңыз, бірақ. қызанақ Тозығы жеткен және туралған пияз және сарымсақ арқылы кемеге қосу. Зәйтүн майы, қалың төменгі бар табаға қыздырылған шамамен 10 минут, орташа отта пюресі қызанақ және бұрыш және қайнату құйыңыз және үздіксіз араластырады. тұз, туралған жасыл, бұрыш, қант және шарап сірке артық сұйықтық маусымының булану кейін. Ыстық тұздық дайын.

Бұл ыстық тұздығын пайдалану, сіз Мексика үшін кез келген ет пісіруге болады. Жай тұздыққа оның сүйікті маркасын маринадтау және бірнеше сағат (мүмкіндігінше түнде) қалдырыңыз. Содан кейін пісірме табаққа немесе табаға салып, қалауыңызша пісірілген мұқият дейін гарнир және пісіруі немесе қуыруы үшін көкөністерді қосыңыз.