Мойыл компот - дәмді нығайтылған сусын

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер туралы әр жаз сайын күтім өз қолдарымен дайындалған қыста және дәмді витамині дайындамалардың олардың жақындарынан ұнамды болып табылады. Жеміс қысқы үшін сақтайды рецептер ұрпақтан ұрпаққа беріледі, ең үздік консервіленген тауарлар болып табылады. Олар іс жүзінде толық сақтайды, табиғи хош иісі, дәмі мен дәрумендер жеміс пайдаланылады. Мұндай бос үшін бір немесе жазғы коттеджде пісіп немесе нарықта сатылатын бақша сыйлықтар, түрлі қоспасы ретінде пайдаланылады. Біз мойыл компот аспазшы ұсынамыз. Ол консервілер үшін өте қарапайым және дәмді рецепт. банка саны сіз прокат мүмкін болса да, олар әлі күнге дейін жеткілікті болады.

Мойыл компот. Пайдалы қасиеттері

Қара жидектер ұстағанда қатал бір ауыз қуыратын дәм мен аздап бар. Олардың тамаша тәтті сусын жасауға. Өздері пісірілген шие сияқты жеміс талғамын. Олар толық сақтау сақталады Илеу, қышқылдар, витаминдер, бар. Сонымен қатар, шие - ас қорыту жолдарындағы, колит, диарея түрлі жұқпалы ауруларды емдеуде таптырмайтын құрал. Шырын безгегі, және зат алмасу бұзылыстары үшін пайдаланылады. жылу емдеу бар компот өзіңіз, оның пайдалы қасиеттері жоғалтқан емес.

мойыл компот дайындауға қалай?

бұл тамаша сусын ләззат, бірнеше қарапайым қадамдарды орындау қажет. тек піскен жидек жинау, дереу олардың емдеу басталады. Мойыл арқылы өту және салқын сумен астында мұқият шайыңыз керек. ағызып артық су. Жоғарыда, өте қатаң жидектер: бұл елді мекен, сондықтан олар 3 минуттан артық емес Blanch. термоөңдеу кейін жемістер ол компот дайындайды ыдысқа, өзгереді.

Келесі кезең - сироп дайындау (1,2 л су 1 кг жидектер мен қант 300 грамм дейін кетуі). Барлық араластырыңыз, содан кейін дайын дайындалған мойыл сироп құйып және 5 сағат шамамен қақпағын тұндырады қалдыру, қайнатыңыз. Уақыт жоғалтады, және банктер дайындау емес. Олар мұқият зарарсыздандыруға үшін сода және бірнеше минут пайдаланып жуу қажет.

Көрсетілген уақыт өтті, мен жидектер осы кейін, сироп құрғату және жоғары жылу қайнаудан тиіс. Ал өте мойыл зарарсыздандырылған контейнерлерде кеңейтті. Келесі, банктерде қайнаған сироп жидектер құйыңыз. сұйық резервуардан тіпті кішкентай ағып тиіс, сондықтан ауа жоқ. жабайы шие Дайын компот герметикалық тығын болуы. көз тығыздығы seaming болу үшін, банктер төңкеріледі. бәрі тәртіппен болса, олар салқындату аяқтау дейін орап жатыр.

Басқа мүмкіндіктер жабайы шие

Бірақ ғана емес, мойыл компот олардың ас жазғы үй шаруасындағы әйелдермен пісіріңіз. Бұл тамаша қара жидектер, сондай-ақ, оның шикізат түрінде пайдаланылатын, және кептірілген, және ұнтақ жатыр. оның жеміс джемі бастап ол дәмді және Пирогов үшін үлкен толтыру шықты. кондитерлік өнеркәсіпте қолданылады мойыл ұн, торттарды үшін қамырға қосылады, бәліштер. алкогольді қолдан сусындар Lovers дәмі ликерлер және тұнбалары жидектер пайдаланылады.