Ұн, мойыл - одан пісірілген болады?

Славян символы саналады қарапайым жабайы шие. Ол өлеңдер және картиналар, әрқашан қызықты хош иісті гүлдер мен ұнамды дәмі шырқалып. сондай-ақ бактерицидтік, қабынуға қарсы, дәрумені, бұл зауыттың қалпына келтіру сипаттарын белгілі.

азық-түлік сөрелері мен денсаулық азық-түлік дүкендері таңбаланған шағын сөмкелер көруге әрдайым дерлік мүмкін витриналар «Ұн, мойыл.» басқалар үшін, ал, экзотикалық және белгісіз - - бала кезінен түрі құттықтау олардың мазмұнын біреуді.

Пайдалы ғанибет

Ұн, мойыл - бұл ағаш жидек тұқымдарын бірге кептірілген және ұнтақтау. Ол қараңғы түсті, иісі және Амаретто тәтті, аздап тұтқыр дәмі бар. дәрумендер, микроэлементтер, Илеу бай Бұл пайдалы және дәмді өнім.

Үйде, мойыл ұн жақсы диірмен арқылы алынған - қатты сүйек кептірілген жидек қатты жерүсті - майдалағыш жүздерді зардап шегуі мүмкін.

бүкіл жидектер сияқты, мармелад пісіру үшін мойыл ұн, ликерлер, дәрумені сусындар, ол тәтті торттар торт, орамды, торттарды және салмасы үшін негіз жасауға жақсы, өйткені.

Сібір бәліш

қантпен қалың қаймақ үстіне жағылған құс-шие толтыру қалың қабаты бар ашытқы қамыр жасалған бәліш - көптеген сибирякам балалық шағындағы естеліктерінің бірі үшін. Кеуекті базасынан, сарғыш жұмыртқа, қалың қара күлгін жидек салмағы және бірте-бірте оны ақ кремді нежность боялған - көз үшін тамаша десерт мейрамы мен оның аузына сұрайды!

Сібір мойыл жиналды және кептірілген ірі мөлшерде және қайрайды диірмен үшін қабылданған.

үлкен пісіру парағында пісіріледі Pie құс-шие ұн, ол қызмет көрсететін тек жағынды крем үшін, болашақта пайдалану үшін мұздатылған тіпті сақтауға және мүмкін болды.

Пайдалы рецептер

біз қарауға және өзгертуге ғана емес, өнімнің жоғары құнын сілтеме жасап, сонымен қатар калория мөлшерін азайту немесе лауазымға дайындауға бастайды әдеттегі тәтті рецепт Ең.

Осылайша, жұмыртқа саны көп, май және қант сүт ашыған қамырдан, - бұл, әрине, дәмді болып табылады. Бірақ сіз басқа рецептер көріңіз. Ұн, мойыл осы мақсаттар үшін тамаша болып табылады.

Лин ашытқы торт

тексеру үшін ұн 450 грамм, 20 г елеп-екшеп қысылған ашытқы , жылы сумен 250 мл (құрғақ немесе 8 грамм) қант 1/3 шай қасық тұз, 2-3 ас қасық (сомасы 0,5 кесе артуы мүмкін) қосыңыз. Ашытқы кезде көтеріледі және дисперстік, «қақпағын», ұн қосып, өсімдік майы бірнеше ас қасық қосады.

Қамырды илеп, қақпақ, туындауына мүмкіндік береді. бір жағында көтеру арқылы пісіру парағында илеңіз.

(Бұл қант аз сомасы үшін пайдалануға болады отырып сол тест арық булочка кез келген өткір салмасы бар және торттарды:! Қырыққабат, картоп, балық, саңырауқұлақтар және тіпті қияр)

толтыру мойыл ұн заваренный су немесе ыстық сүт шағын сомасы. Қант қосу мүмкін емес. қуыру тест Фланец 180 градус Bake 1-2 см қалыңдығы қамыр қабаты, қоюға тығыздалған Toppings.

тәтті қант Мұздану қайрайды, салқындатылған толтыру жөніндегі тордағы таралған немесе қолданылуы мүмкін массасы алу қайнаған су қосу үшін кішкене лимон шырынын және қасық тамып.

Осы торт үшін сізге қажет жер мойыл бір шыны кем емес.

Егер сіз 50 граммнан сөмкені бар болса, онда ол оның орнына мойыл какао отырып, американдық «Crazy Кейко» вариация жасауға болады.

Жеңіл қара торт

Ол үшін, сіз қабылдау қажет:

• 300 г ұн;

• 150 г қант (мүмкіндігінше аз);

• 50 г ұн мойыл;

• 0,5 сағ. Л. сода;

• тұз шөкім.

сусымалы ингредиенттерді араластырыңыз. қосу:

• су 200 мл (шырын немесе сүт);

• тазартылған өсімдік майын 50-100 мл.

Тендерге (шұқығыш тексеру) дейін Bake, зең құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.

Bird-шие торт ұн екі қабаттан кесіп, оларға қант бар, бұлғанған, крем желім болады. нанымдардың тоңазытқышта бірнеше сағат қойыңыз.

дайын торт үстіне Fondant құйып немесе ұнтақ қант себілген. Рахат кепілдік!

сүзбе бар құс-шие штрудель

Жұмсақ, хош иісті, қара және ақ ролл кез келген тәтті тісім ұнамды.

ол құс-шие ұн мен сода сдавливании 50-60 грамм қосып, қант 100 грамм және қаймақ 200 грамм 2 жұмыртқа көпірту үшін қажет үшін.

қаланды қағаз пісіруге арналған қамырды араластырып, құйып тез, ұн 100 грамм құйыңыз. Жұмсартылған және 12-15 минут пісіру. Ол ылғалды ұстауға көмектесу үшін маңызды болып табылады.

крем және қант, тәтті крем ірімшік немесе сүзбе бар толтыру жұмсақ сүзбе сияқты пайдалану.

күйдірілген бисквитом таратыңыз және ақырын ролл орама. тәтті, қант және / немесе кокос жаңғағы безендіріңіз.

шикізат кептелісі

Ал сіз мойыл шикізат кептелуді дайындауға болады, бірақ сіз қатты жұмыс істеу керек.

Татымды хош адам осындай консистенциясы әдеттенбеген дөрекі болып көрінуі мүмкін, дегенмен бұл джем, сүйекті ұнтақтау береді.

Жидектер алғашқы ірі, содан кейін шағын барлар пайдаланып, ет тартқышты арқылы жылжу үшін, кем дегенде, екі есе болып табылады. Қаласаңыз, одан әрі електен сүйектері үлкен фрагменттері жою үшін. Содан кейін, қант тең немесе сәл үлкенірек сомаға араласқан жақсылап араластырып, банкалар кеңейді. салқын жерде сақтаңыз кептелісі.

Қалың тұтқыр бұқаралық өзі, және толтыру ретінде жақсы. оған сіз шырын немесе кисель жасай аласыз.

Әділетсіз ұмытылмайды, бірақ пайдалы өнімдер біртіндеп жағымды естеліктер бере отырып, біздің өміріміздің оралды, және денсаулығын сақтауға көмектесу. Олардың арасында, мойыл ұн лайықты орын алады.