Преформ тәсіліне байланысты, Асшаяндарды дайындауға қалай

Қазіргі уақытта теңіз біздің үстелге үйреншікті айналды. Бірақ қанша адам дұрыс қалай білемін Асшаяндарды пісіріңіз. өйткені бағасы қолжетімді олар әрбір дерлік қол жетімді болғанына қарамастан, адамдардың көпшілігі олардың жалған дайындады. Осыған байланысты, өнім, оның дәмі мен қоректік сапасын жоғалтады. Шын мәнінде, сұраққа жауап беруге асшаяндарды дайындауға қалай бірінші кезекте дайын болуы үшін өнімнің қандай байланысты. Сіз супермаркет сөрелерінде таба аласыз бірнеше түрлері бар:

• өмір сүріп;
• Пісірілген және мұздатылған;
• Шикізат-мұздатылған.

Олардың дайындық дұрыс Асшаяндарды дайындауға қалай білуге болады ескере отырып, драмалық айырма арасындағы бар.

тірі асшаяндарды қайнату

Бұл жағдайда пісіру процесі, оны келешекте пайдалануға болады, ол үшін мақсатына байланысты. дұрыс Асшаяндарды қайнатып қалай білу, сіз, дәмді салауатты және қолжетімді азық-түлік түрлі дайындалуға көмектеседі. Сіз (қабығы) жеке тағам ретінде олардың жеке қызмет жоспарласаңыз, онда сіз келесі әрекеттерді орындау қажет болады:

• өсіретін қоюға және ол шамамен 5 см жоғарыдан жабылған болатын, сондықтан асшаян су толтырыңыз.
• тұз қосу және араластырыңыз. су салқын тұздалған болуы тиіс.
• Бірнеше лавр жапырақтары шалқайту.
• асшаяндарды суға лақтырып, содан кейін, аскөк және арқалық тең жіп алыңыз.
• өрт табаны қойыңыз.
• су қайнату өнімді қайнаған соң шамамен 10-20 минут. Пісіру уақыты байланысты асшаян мөлшері.
• жылу өшіріңіз және басқа 15 резервуарда Асшаяндарды мүмкіндік - 20 минут.
• оны тартып шығарып, табаққа салып, қызға орналастырыңыз.

ол тазалау және салаттар оның кейіннен пайдалану, сорпа, және осыған ұқсас өнімді қайнату үшін қажет болса, пісіру техникасы басқаша:

• су ғана жеңіл тұздалған тиіс.
• Laurel және аскөк қосылған.
• Тауық еті бірден оны дайындау кейін су суырып алады.

Қайнату мұздатылған Асшаяндарды пісірілген қабығы және жоқ

осы өнімді қабылдау құпиясын түсіну үшін, сіз оның Бағанында жолында қалуы тиіс. Асшаяндарды аулауды кейін қозғалатын және дереу теңіз суда пісірілген, содан кейін тәртібін мұздатқыш өтіңіз. өнім (ол шағын асшаян болып табылады) Shell жоқ қайраңындағы болса, ол қазірдің өзінде жібіту үшін уақыт екенін айтады. Бірақ ерекшеліктер бар:

• жағасында кейіннен өңдеу жағалау аймағында асшаяндарды өндіру;
• фермада өсірілген асшаяндарды ет.

Бұл жағдайда Асшаяндарды дайындауға қалай? Шын мәнінде, тек жібіту олардың қажеттілігі басында, жаңа піскен бірдей дерлік. Ол суық сумен толтыру және шамамен 20 минут қоя тұрыңыз жеткілікті. Сондай-ақ, пісіру уақыты өзгереді, ал қазір ол тек 2 - 5 минут. Сіз Асшаяндарды тазаланған сатып, содан кейін салат оны қосу жоспарласаңыз, онда ол қабығы болып бір, сол сияқты оны дайындау ұсынылады. қуыру үшін, пісіру немесе оның жай жібіту үшін жеткілікті және таза бірінші курстарында қосу.

шикізат мұздатылған Асшаяндарды қайнатыңыз

Мұнда дайындау технологиясы тірі асшаяндарды үшін пайдаланылатын бір айырмашылығы жоқ. Айырмашылық тек қана сіз өнімді толық еріту тиіс Дайындауды бастау болып табылады. қабығы Асшаяндарды пісіру уақыты онсыз дәл сол қалады - 5 минутқа дейін төмендейді. Өкінішке орай, шикізат мұздатылған тауық еті, біздің дүкен сөрелерінде сирек, бірақ ол пісірілген мұздатылған салыстырғанда неғұрлым пайдалы болып табылады.

Енді сіз қарамастан, олар жиналды, ол жолы, дұрыс Асшаяндарды дайындауға қалай білеміз. Бұл осы өнімнің қосылған түрлі дәмді және өте салауатты тамақтану көп дайындауға көмектеседі.