Пісіру Сидр: Сидр рецепт

жіңішке француз сезінуге сидр оңай бар. Олар жиі осы сусын ішеді. Бірақ Франция тұрғындары, ол гастрономиялық ләззат тұрғысынан сенім артуға болады. Сондықтан зерттеуге Сидр рецептті үйде бұл белгілі тұрған. Төмен-спирт шарап алма сорттарын кез келген жасалуы мүмкін. дәм - Ол шырынды және хош иісті жемістер, және демалуға ең үздік болып табылады.

классикалық сидр

рецепті сусын өте қарапайым. , Эмаль құтыға салып, таза және Чоп піскен алма, ағаш жақсы ұштары немесе бөтелкесін алыңыз су жібітіп және бөлме температурасында ашыған қалдырыңыз. ашыту процесін жетілдіру мақсатында су оларды тарату, құрғақ ашытқыны қосуға болады. жемістердің килограмм шыны осындай қоспаны керек. Егер сіз мұқият целлюлоза сығып және буланған баррель немесе эмаль ыдысқа салып шырынын құйып қажет Бірнеше күн. Берік салқын жерде сауыты мен дүкен қосыңыз. ол пайдалануға дайын, содан кейін бірнеше апта бойы аман қалу үшін ішеді.

рецепті күн кептірілген алма түскен сидр,

Егер сіз алмұрт сусын жасауға болады, сол жолы. Ол оны кептірілген жемістер алуға ең үздік болып табылады, бірақ төтенше жағдайларда, ойлап және пеш немесе кептіргіш. дайындалған кептірілген алма бөтелкеге немесе бочонок құйыңыз, суық қайнатылған су құйыңыз. жеміс килограмм Сіз су он галлон қабылдау қажет. матамен жауып, салқын жерде бірнеше күн бойы қалдырыңыз, содан кейін жертөле немесе тоңазытқышта сақтаңыз. ашыту басталғанға дейін күтіңіз, содан кейін ukuporte әлеуетін мөрмен және бір ай сусын қалдырыңыз. пайдалану алдында әр ҚПП жылы дәмін жақсарту үшін, бөтелкелер құйыңыз, және сақтау үшін алып тастаңыз. Ол жертөле немесе жертөлелерде, көлденеңінен бөтелке ұстап жақсы.

Қарт сидр

дайындау рецепті сусын алма қышқыл сорттарын пайдалануға жөн, және ол бірнеше жылға дейін шыдай алатынын басқалардың әр түрлі болып табылады. жартысында қышқыл алма кесіңіз және күні оны қалдырыңыз. Ұсақтауға және сөлін сығып, бір оны құйып ағаш ваннаға және басқа күні күтіңіз. баррель құйыңыз және ол екі апта отыруға мүмкіндік, содан соң мықтап қосыңыз және бірнеше ай бойы қалдырыңыз. Осыдан кейін, шыны бөтелкелер және тығындар шанышқы құйыңыз. Бұл Сидр алмұрт пісіруге болады - төрт есе аз алма бар болуы тиіс. қышқыл алма түскен сидр Ауыз алты ай болуы, бірақ ол бірнеше жыл талап болады.

цитрус сидр

Осы сусынның рецепт өте түпнұсқа болып табылады. шыны бөтелкеге тұщы қышқыл алма және орын ұнтақтайды. суық сумен жабуға және кептірілген немесе жаңа піскен лимон қабығы немесе басқа цитрус қосыңыз. Мықтап сидр қосыңыз. Рецепт дайындау алдын ала сұйылтылған ашытқыны қосып, сіз ашыту үшін үш күн бойы оны қалдыру ұсынады. Қазіргі уақытта, штамм ішу қайнаған су жұмсағын құйып, ол қайтадан дайындауға мүмкіндік береді. процедураны үш рет қайталаңыз, нәтижесінде шырын араластырыңыз. дәмі дайын сусынның қант біраз қосуға болады.