Рецептер қабыршақты ашыған қамырдан

Печенье көптеген десертті үшін өте ыңғайлы. Алайда. Ол бір проблема бар: ол онымен беспорядок үшін ұзақ уақыт қажет. Бірақ қамыр жылғы қатпарлы қамырдың қатпарлы қамыр айырмашылығы көп оңай алынған және осындай күшті шиеленісті талап етпейді. Оның және беспорядок көп ыңғайлы айналасында, және өнімдерімен дәмді және рассыпчатый алынды.

Барлық рецептер қабыршақты ашыған қамырдан негізінен бірдей дайындалуда. Бірақ қиялын және қиял енгізу арқылы, көптеген үй шаруасындағы әйелдер қабыршақты ашытқы қамыр бәліштер ғана емес пісіруге немесе пісірілген және дәмі мен таныту және әдемі пікір әсер азық-түлік нақты жәдігерлері болып табылады.

Осылайша, негізгі рецептер қабыршақты ашыған қамырдан ретінде оқып мынадай:

тамаша сынақ көп мөлшерде қамыр бастап Қатпарлы қамырды Қажет болса, біркелкі, оларды арттыру, мұндай пропорцияда ингредиенттер алуы тиіс үшін:

• ұн - 1 кесе;
• қант - 2 шай қасық;
• Жұмыртқа - 1 дана;
• ашытқы - 5 грамм;
• ваниль - пышақ ұшы;
• Тұз - жоғарғы жоқ 1 шай қасық;
• су немесе сүт төрттен тостаған;
• маргарин қабатының 100 грамм.

Біз мұнда ең аз пайызына көрсетіңіз және оны алғаш осындай шағын мөлшерде қабыршақты ашытқы қамырды дайындау көріңіз ұсынамыз. Егер сіз жақсы алсаңыз, онда сіз namesit жалғастыра аласыз дегенді білдіреді, ол жеткілікті қабыршақты ашытқы қамыр бәліштер сіздің үстел пышной төбесінде өсті.

майы жоқ толық ашыған қамырдан қатпарлы bezoparnym әдісін дайындау. Қамыр қолайлы кезде, ол айқын қабаттарын қалыптастыру, балқытылған және ағып, және қамырдың қабаттары арасындағы жүргізілген жоқ қабатының үшін салқындатылған керек болады. Енді жарты сантиметр үлкен қабатының қалыңдығы үстіне сіздің Қамырды жайыңыз және үш тең бөлікке өз бетiнше бөліңіз. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана желісі пышақ кері жағын белгілеңіз. орта прямоугольника жұмсақ май жағады. Бірі төтенше шаршы мұнай бетін жабады және мұнай қалған қолданылады қамырдың екінші қабаты қазір және қайтадан тест басқа еркін ұшын қамтиды. Ол конверттің түрін шықты. ақырын Сіз тағы бір рет кем бір сантиметр қабаты қалыңдығы прокат қаттарды сындырып алмаңыз болып. Қамыр жабысқақ болса, онда ол ұн себілген, бірақ мол емес, содан кейін кез келген артық қолын сүртіп көз болуы мүмкін ..

Енді, нәтижесінде қабаты қайтадан жоғарыда көрсетілгендей, төрт қосу, содан кейін илеңіз. Ал мұндай рәсім 4 рет жасалуы үшін бірге сіздің сынақ 32 маймен қабаттарының кем емес болды. Аз қабаттар пісіру кезінде мұнай табаға ағатын болады және сіздің өнім күйдіріп жіберуі мүмкін жағымсыз болып табылады.

Рецептер қабыршақты ашыған қамырдан сіз өте салқын жағдайында жұмыс істеу мүмкіндігіне ие болса, ұсынылады. Бұл қамырдың қабаттарының қалыптасу кейін қайтадан тірілуге тиіс фактісі байланысты, және содан кейін ғана ол Торттар және пирогтар Акциялар дайындау үшін дайын болып саналады. ол оқшаулау процесінде өзінде мұнай кесу ағып бастайды тым жоғары температура.

пісіруге кең ауқымды үшін қолайлы қабыршақты ашытқы қамырды рецептер. Сіз мұндай қажет емес, сондай-ақ ролл қабатты бұралған көріңіз. Тек Қамырдың дана олар пешке қойыңыз кейін бірге майыстырмаңыз жолақтар, себілген жаңғақтар, қант араласқан және тек дәмді алуға 10-15 минут пісіріледі суырып алады. Өнімдер тіпті өте тез дайындалған 25 градустан жоғары температурада жағып емес.

Puff ашытып, бүршік, раковина, фаршированные ғана кондитерлік - қатпарлы ашытқы қамырды жоқ шегі пайдалану жолдарын.