Отбасылық кешкі асқа Бұқтырылған сиыр еті

сиыр артықшылықтары мен қауіп бүгін дауларды көп жүргізді. темір қажетті ақуыз және адам денесі mikroelemnetov қазынасы - Кейбір деп сиыр ет дау. Скептиктер адам дерлік өлім қаупі ет осы түріне пайдалану бөлімін қараңыз. Алайда, вегетариандық және шикізат, азық-түлікпен эксперименттер диета ет қоспағанда, әдетте, адам ақуыз тапшылығы шегеді, бұл көрінеді. Сондықтан, ол теңдестірілген және дұрыс жеп, сіздің денсаулығына эксперимент қажет емес. сиыр түрінде ақуыз қорын, оның денесі көп бола бермейді.

бұл олардың пайдалы қасиеттерін үздік сақтап қалды деп, Бұқтырылған сиыр еті дайындауға қалай? Маңызды құрамдас бөлігі дұрыс тамақтану туралы фокус болуы тиіс, сондықтан ол ас қорыту жүйесін дайджест тіпті және салыстырмалы оңай болуы тиіс. маған бір жақсы айтып Бұқтырылған рецептісін сиыр. Бұл тағам мерекелік кесте үшін әрең қолайлы болып табылады, бірақ отбасылық кешкі асқа бақ олардың көкөністерді podospeyut әсіресе жаздың соңында ғана тамаша опция болады.

Мен алғаш рет Бұқтырылған сиыр еті пісірілген және қорытындылары туралы уайымдаған болатын. Бірақ тағам табысты, жұбайы болды және балалар бақытты болды. теңіз көкөніс сол уақытта түрлі себебі күз мезгілінде, Мен, өте жиі оны пісіріңіз. негіз үшін рецепт отырып, біз әр түрлі көкөністер мен тұздықтар пайдаланып, оның вариация байламы ойлап болады. Және ыдыс-аяқтың сіздің парызы жиынтығы артық болмайды әртараптандыру. Кук Бұқтырылған қарапайым, бірақ ол шамамен 1,5 сағат кетеді.

отбасы бір тамақпен (4 адам) ол маған 300 грамм болды. жаңа піскен сиыр еті, 1 үлкен пияз, 2 орта сәбіз, тәтті бұрыш 1, 1 шағын цуккини, кептірілген ақжелкен мен балдыркөк, тұз, бұрыш, сарымсақ қалампыр, томат пастасы, жаңа піскен шөптер.

дүкен таңдау немесе сиыр нарығында, оның түсі назар аудару. Ол ет тұщы екенін көрсетеді, қызыл жарқын болуы тиіс. Жақсылап жуыңыз, сіз сумен Табаға бірнеше минут қалдыра алады. орташа қалыңдығы, тұз және бұрыш текшелеп, содан кейін сиыр сорғытып. Енді ыстық табаға аздап өсімдік майын құйып, және қызарғанша сиыр тілімдер үшін жоғары жылу астам қуырамыз. Дайындалған жартысы дейін біз ол шырынды болып қытырлақ алу маңызды болып табылады, қуырып ет қажеті жоқ. Табада ет салыңыз. Енді көкөніс.

текшелеп Пияз. сәбіз сүрту, және алғашқы бірнеше слиптер кесіп, содан кейін poshinkovat емес, жақсы. Сондай-ақ, тәтті бұрыш кесу керек. Цуккини тері және тұқым оны тазалау, жас және шағын қабылдауға ұсынылады. Мен бар сұлулық сенімдімін кесілген көкөністер арнайы пішінді пышақ пайдалану, сондықтан Бұқтырылған тіпті күлкілі шықты. Ет қуыру болатын сол табада, пияз, сәбіз, содан кейін көкөніс қалған жібереді. етпен кастрюлю жылжуын, біраз қуырып аласыз.

Енді Бұқтырылған сиыр еті Бұқтырылған болып тұздығын, дайындау. су 0,5 литр томат пастасы үш қасық, сәл тұз және қара бұрыш, араластырып және табаға құйыңыз. Біз тұздық қайнау жанғанша күтіп, өрт салып, содан кейін кейде араластыра, шағын от қайнатыңыз жеткізіңіз. Бұқтырылған дайындау кезінде, сіз жаңа піскен шөптер тураған уақыт бар, ол біз қызмет көрсететін бұрын дайын тағам безендіруге болады.

Бұқтырылған шамамен сағат болуы тиіс қайнатыңыз. табаға пісірілген, туралған сарымсақты қосып, кептірілген ақжелкен және балдыркөк дейін он минут, ол тарелканы айырым дәм береді. Ал, бұл дайын! Барлық үстел басында!

үстелге Бұқтырылған сәл суытып берілуі тиіс. жаңа піскен шөптер сұлулық және жарықтық ұсақ жаңбыр үшін. Бірақ бұл міндетті емес. тағам қара немесе ақ нан ұсынамыз. Өте пайдалы және осы алаудың тамаша қосынды 50 грамм болады. стакан қызыл шарап. Әр адам асың дәмді!